所在位置:佳釀網(wǎng) > 酒文化 > 酒評 >

    水晶葫蘆酒測評:資深酒友的口糧酒

    2015-10-18 12:39  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    葫蘆,諧音“福祿”,在中國自古以來就有“多子多福”、“健康長壽”之意,是書畫作品、工藝品中常見的藝術元素。作為容器,葫蘆更是深受中國老百姓的喜愛,其中“酒葫蘆”便是我們生活最常見的一種。在中國白酒中,以葫蘆為原型設計酒瓶的品牌不計其數(shù),而山東名酒“景芝”似乎對葫蘆也情有獨鐘。從早期的雙猴耳景陽春葫蘆酒(已經(jīng)很少見)到后來的景芝醉八仙葫蘆酒,從景芝小葫蘆酒再到本期將要測評的水晶葫蘆酒,景芝以葫蘆作為題材的產(chǎn)品深受消費者喜愛。

    雙猴耳景陽春葫蘆酒

    雙猴耳景陽春葫蘆酒

    景芝醉八仙葫蘆酒

    景芝醉八仙葫蘆酒

    景芝小葫蘆酒

    景芝小葫蘆酒

    水晶葫蘆酒(擺桌效果還不錯)

    水晶葫蘆酒(擺桌效果還不錯)

    本期測評品牌:景芝水晶葫蘆酒

    規(guī)格:500ml  度數(shù):52°  香型:濃香  產(chǎn)地:山東景芝  價格:89元/瓶

    一,包裝盒

    水晶葫蘆酒是山東景芝酒業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品上的又一嘗試(之前曾推出由黃渤代言的景芝朋友萬歲酒),也是首次采用眾籌模式運營的一款單品。

    其外包裝盒摒棄了白酒流行的紅、黃等色調(diào),而是采用了原色的牛皮紙,給人以一種返璞歸真的感覺,同時體現(xiàn)了大多數(shù)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品的特征:簡潔、不張揚。外盒上穿上一根滌綸繩,增加了手提的功能,避免了手提袋的二次包裝,既環(huán)保又實用;紙盒正面鏤空處采用雙層套膜的方式,可以插入精心設計的圖案以實現(xiàn)個性化定制。

    整體來看,紙盒包裝略顯樸素,即便是有意為之,仍然可以在精細度、美觀度等方面進行提升,這方面,可以借鑒下四川酒尤其是瀘州酒的包裝理念。

    二,酒瓶

    打開紙盒取出酒瓶,一個晶瑩剔透的“水晶葫蘆”便呈現(xiàn)在眼前。說其晶瑩剔透并不夸張,酒瓶采用晶白料燒制而成,并無多余裝飾,甚至沒有“景芝”或者“水晶葫蘆”的字樣,瓶體豐滿,比例協(xié)調(diào),拿在手中,酒評君總會忍不住脫口而出:“叫你的名字,你敢答應嗎?”

    如果說紙盒包裝略顯樸素,那么酒瓶則樸素得近乎“赤裸”,據(jù)產(chǎn)品研發(fā)人員介紹,這恰恰是品牌所追求的一種理念,“水晶葫蘆,只裝好酒”。即便如此,在酒瓶設計制造方面,酒評君仍然認為存在提升的空間,比如瓶體燒制時對接的中線,是不是可以磨平?即便不磨平,是不是可以對接的更精準一些避免錯位?

    當然,總體來看,這款酒的瓶型設計還是不錯的,喝完酒瓶子可以用來插花,放在書桌前作為裝飾;如果再出一批小酒版,酒瓶就可以拿在手里把玩了;當然,如果出一批更加精致的二斤裝,真的可以擺在客廳做花瓶了。

    三,酒質(zhì)

    這款酒的香型并不是景芝引以為傲的“芝麻香”,而是口味更加大眾的“濃香型”。用力晃動一下酒瓶,酒花細膩而且豐富,持續(xù)時間也比較長,揭開瓶蓋,一股純正的濃香撲鼻而來。目測酒體,清澈透亮,無懸浮,無雜質(zhì),說到這里,酒評君向酒友普及一下品鑒白酒的方法。

    酒花豐富

    從專業(yè)角度講,白酒的感官質(zhì)量指標主要包括色、香、味、格四部分。品評白酒就是通過眼觀其色、鼻聞其香、口嘗其味、并以綜合色、香、味三方面感官印象確定其風格的全過程。

    剛才已經(jīng)觀其色,接下來我們聞其香。

    酒入杯,至七分滿,置酒杯于鼻下二寸處,頭略低,輕嗅其氣味,溢香性好,香味突出,說明酒中的香氣物質(zhì)較多;輕搖酒杯,再聞,則香氣協(xié)調(diào),無邪味兒,有愉快感,說明濃香很純正;繼而三聞,余香比較悠長且比較細膩,具有濃郁的糧香味。看來,這款號稱是景芝小食堂專用酒的水晶葫蘆,確實有其獨到之處。

    然后我們口嘗其味。輕啜一口將酒在嘴中咂吧,滾動舌頭,一口醇香遍布口腔,少頃吞咽,落喉爽凈,綿甜澈冽,然后吸入一絲空氣,則其香味經(jīng)久不散,回味悠長,留香持久,具有濃香型白酒后味悠長的典型風格。

    總體上,這是一款口感不錯的濃香酒,風格說不上獨特,但卻正宗,可以作為酒友必備的口糧酒。

    說到飲酒,酒評君想多說兩句,從小了說,喝酒是享受而非負擔,過度飲酒于人于己都不是好事;從大了說,品酒如品茶,若只懷風月,不識經(jīng)道,就如耕牛飲渠而不知其味,所以“少喝酒,喝好酒”應當成為健康飲酒生活的準則之一。

    建議配菜:濃香酒適合大多數(shù)菜系,可依個人口味隨性搭配。

    消費場景:自飲口糧酒,家庭聚會

    酒評網(wǎng)評分:四星

    如果對本次品鑒的產(chǎn)品有不同看法,或者你想申請測評,請關注酒評網(wǎng)微信號:jiuping_cn,或者直接聯(lián)系我們:0312-5026806 QQ:9919-385

      關鍵詞:水晶葫蘆 測評  來源:佳釀網(wǎng)  文刀劉
      (責任編輯:程亞利)
    • 上一篇:品味1939年的拉圖
    • 下一篇:關于喝啤酒 你不得不知道的10件事
    • 商業(yè)信息
      主站蜘蛛池模板: 临澧县| 蕉岭县| 安阳县| 措勤县| 富阳市| 九江县| 烟台市| 石泉县| 东山县| 平顶山市| 独山县| 云林县| 香格里拉县| 敖汉旗| 慈溪市| 太湖县| 西乌珠穆沁旗| 萨迦县| 黑山县| 乌兰察布市| 西和县| 通化市| 东源县| 巢湖市| 东辽县| 通城县| 三穗县| 海晏县| 荆门市| 长顺县| 长宁县| 陆川县| 昌黎县| 应城市| 沐川县| 崇义县| 塘沽区| 巴林右旗| 镇巴县| 韶关市| 嫩江县|