關(guān)于喝啤酒 你不得不知道的10件事

一直以為紅酒的喝法很講究，你是否知道原來啤酒也有大學問。在酒吧，看到紛繁的啤酒種類是否看花了眼?在家里，看球賽喝啤酒是否顯得有些單調(diào)?啤酒到底怎么喝?用什么杯子喝?有沒有溫度講究?想要解答這些問題，就隨小編來看看!

1、知道你在喝什么

你是不是往往覺得喝的啤酒都是一個味兒，那你喝啤酒還有什么勁兒?哪些啤酒味道比較清淡，哪些啤酒味道比較重，碳酸味較淡，你必須事先了解一下，這樣你才能真正知道你最喜愛的啤酒種類是哪個，也不需要盲目瞎點了。

2、每種啤酒都有自己最適宜的溫度

一般來說，如果你去酒吧，精釀啤酒和黑啤酒通常在攝氏6度時為你送上。在家里，你只需把啤酒放進冰箱就能得到這種效果，然而瓶裝精釀啤酒和黑啤酒的最佳品嘗溫度往往是攝氏10度，所以要不斷嘗試，才能發(fā)現(xiàn)你最喜歡的啤酒溫度。

3、永遠不要在啤酒里放冰

冰的確能讓啤酒耳目一新，但不要把它放在啤酒里面。如果你想讓你的啤酒保持一個比較低的溫度，把它放在一個薄壁玻璃杯里，不會吸收很多熱量;如果你不能等待15分鐘，讓啤酒在冰箱中降溫，那就把它放在冰桶里吧。

4、啤酒≠啤酒肚

啤酒比許多其他飲料所含的熱量都要高，這是事實。但平均每毫升啤酒卻比半脫脂牛奶，紅葡萄酒，或橙汁有更少的熱量。所以，如果你喝10品脫啤酒你會落得相當臃腫，但同樣也適用于其他酒精飲料。

5、請多嘗試

有很長一段時間，啤酒占據(jù)主導地位的一個風格，是冷的、碳酸味和爽口，這就好像是只喝白葡萄酒卻不知紅葡萄酒什么味道，如果不勇于嘗試，你永遠不知道啤酒家族的龐大。

6、調(diào)味啤酒也是一個很好的選擇

即使你不是十分熱衷于傳統(tǒng)的啤酒，你也可能在調(diào)味啤酒中找到你的“真愛”，比如說水果味的啤酒，甚至有巧克力口味的啤酒。

7、夠膽就選擇啤酒雞尾酒

不少小青年都嘗試過在啤酒里放青檸，這可謂是啤酒雞尾酒的初級階段，你可以不斷嘗試在啤酒中加入不同的配料，說不定就成了驚世之作。

8、啤酒并不是時間越長越好

通常來說，啤酒保持新鮮的時間最長也就4個月，所以最好在啤酒最新鮮的時候品嘗，不要像紅酒那樣放著。

9、不同的啤酒配不同的食物

啤酒可以完美搭配披薩、咖喱，事實上，它十分多才多藝，與許多食物都搭配。如果你已經(jīng)有了一個味道濃烈的啤酒，有強烈的調(diào)味食品相匹配。如果你有一個輕輕的風味特色食品，如魚，有淡啤酒，小麥，或淡色啤酒相匹配。

10、不要冷凍你的啤酒杯

如果你的啤酒本身就是從冰箱里拿出來的，那么你根本不需要冷凍啤酒杯，再說結(jié)霜的杯子會增加啤酒的泡沫，讓啤酒的味道變淡，減少香氣的味道。