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    歲末何不來一次充滿人文色彩的白葡萄酒之旅?

    2018-01-10 16:45  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    看到朋友圈里別人曬的“說走就走的旅行”,除了默默點個贊,你們是否也會心動,想隨時挎上背包來一次“隨心之旅”?心動總是那么輕易,行動卻總是那么難。為了幫助各位酒粉更好地行動,這次小編為大家準備了充滿人文色彩的白葡萄酒之旅,你的旅游清單里或許可以加入這4個白葡萄酒產區。

    1. 世界的盡頭——下海灣產區(Rias Baixas),西班牙

    下海灣地區是西班牙加利西亞大區最為著名的度假勝地。寬闊的沙灘,清澈寧靜的海水吸引了大量游客來此度假。作為酒粉的你,肯定知道下海灣還是西班牙重要的葡萄酒產區。

    下海灣的葡萄酒之旅從阿爾巴利諾的酒香中開始。阿爾巴利諾(Albarino)是這個產區國王級的釀酒葡萄品種,種植面積占了這個產區葡萄種植總面積的90%。阿爾巴利諾釀造的葡萄酒口感清爽,帶有梨和杏子的芳香,花香中透出點點礦物質的味道,特別適合搭配下海灣鮮美的海鮮。

    在觀賞完中世紀古城龐特韋德拉(Pontevedra)之后,你可以前往孔巴羅 (Combarro)享用午餐。孔巴羅只是一個漁村,但因其風景秀麗,出產的Tapas味道正宗而受到旅客的喜愛。對葡萄酒愛好者來說,花多點時間感受當地的人文精神,品嘗當地美食和阿爾巴利諾美酒是十分值得的。

    2. 恒久的時光城——克羅地亞(Croatia)

    克羅地亞對愛好葡萄酒的粉兒來說是個獨特的存在。克羅地亞氣候多變,小小的一個國家就擁有5個不同的氣候區,130種本土葡萄品種。克羅地亞盛產各種風格的白葡萄酒。如果你鐘愛芳香型的白葡萄酒,那你一定要試試本土品種瑪爾維薩(Malvazija)和威爾士雷司令(Grasevina)釀制的白葡萄酒。瑪爾維薩白葡萄酒一般是由單一葡萄品種釀制而成,酒液中透出微微綠,酸度柔和,余味回甘。而帶有克羅地亞特色的威爾士雷司令不同于德國雷司令,其酒體輕盈,香氣清新,口感脆爽。

    在克羅地亞,不僅可以到當地酒吧嘗試這兩款獨特的白葡萄酒,還可以游覽世界遺產,體驗克羅地亞古老的達爾馬提亞(Dalmatian)文化。世界遺產之旅有清新的白葡萄酒相伴,不枉此行。

    關鍵詞:旅游 白葡萄酒 西班牙  來源:紅酒世界網  編譯/Blair
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