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    創(chuàng)意倒酒神器:不拔木塞就飲葡萄酒

    2014-12-15 16:54  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    倒酒時需要拔出酒塞,這是眾所周知的常識?墒侨绻厌劸W(wǎng)小編告訴你,有一種神器讓你不用拔出酒塞就可以飲酒。你信嗎?

    最近,一位名叫蘭波切特(Greg Lambrecht)的發(fā)明家利用針管和惰性氣體研究出了一種神器,它可使人們在不拔出酒塞的情況下,將葡萄酒直接吸入酒杯中。

     

    1. 創(chuàng)造靈感何處來?

    作為葡萄酒收藏者,蘭波切特經(jīng)常想同時品嘗多款葡萄酒。然而,每次將數(shù)瓶葡萄酒都打開并消耗掉,顯然是不切實際的(尤其是當他的妻子懷孕了,打開那么多,一個人更加喝不完)。于是,蘭波切特就經(jīng)常琢磨如何才能解決這個問題。

    由于蘭波切特本身就是醫(yī)療器械專家,因此,他十分熟悉針管的功能。某天,他萌生了用注射器原理來創(chuàng)造出一種不用開瓶塞就能喝酒的神器。經(jīng)過數(shù)年的設(shè)計后,他終于將神器做了出來,后又聯(lián)系了商家,將產(chǎn)品投入了生產(chǎn)中。

    2. 如何使用該神器?

    使用“神器”時,你需要用針管部分穿過酒塞,進而接觸到葡萄酒的液體,之后在氬氣的作用下將葡萄酒抽出來。一旦葡萄酒抽出來,進入酒杯中,就可將針管提出來,也不會影響酒塞的密封性。此抽酒過程前后大概需要20秒鐘,而每個氬氣包大概可以使用15次。此外,這種機器除了適合家用外,還可以用在葡萄酒商店和酒廠中,也同樣適用于按杯售賣的餐廳和酒吧。

    3. 神器貴不貴?

    此設(shè)備在克拉文官網(wǎng)上的售價為299美元,每個氬氣包的售價為10.95美元。當然,如果量大,該店也接受批發(fā)。

    4. 神器預(yù)計2015年進入亞洲市場

    起初,該產(chǎn)品僅僅是依托于電子商務(wù)平臺,同時向餐廳侍酒師和餐飲主管進行推銷。如今,此神器已經(jīng)可在美國一些頂級餐廳中,如紐約的十一號餐廳(Eleven Madison Park)和洛杉磯的磨扎酒店(Osteria Mozza)見到了。甚至連著名的葡萄酒大師羅伯特·帕克(Robert M. Parker Jr)先生也對此項發(fā)明表示認可。值得一提的是,該產(chǎn)品目前在香港也能夠買到了。

      關(guān)鍵詞:倒酒 神器 木塞 葡萄酒  來源:紅酒世界  佚名
      (責任編輯:李磊)
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