近日，成都食藥監(jiān)局公開新一期食品抽檢名單。據(jù)了解，此次監(jiān)督抽檢共5634批，不合格樣品875批，總體不合格率為15.53%。其中，10批次散裝白酒因檢出糖精鈉、甜蜜素被通報(bào)。

公開資料顯示，甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30～40倍，如經(jīng)常使用甜蜜素含量超標(biāo)的飲料或其他食品，會(huì)因攝入過量對(duì)人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。

根據(jù)相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，白酒中不允許添加甜味劑，甜蜜素、糖精鈉和安賽蜜等人工生產(chǎn)的甜味劑。

通報(bào)顯示，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的抽樣全部在成都市范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)的成品庫房中抽取，流通環(huán)節(jié)以及餐飲環(huán)節(jié)的抽樣在成都市22個(gè)區(qū)(市)縣內(nèi)具有代表性大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)單位以及學(xué)校抽取。

對(duì)此，成都食藥監(jiān)局要求屬地食藥監(jiān)管部門啟動(dòng)對(duì)不合格樣品生產(chǎn)經(jīng)營主體所應(yīng)承擔(dān)的主體責(zé)任依法進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。對(duì)不合格樣品開展核查處置，責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)下架、召回產(chǎn)品、全面整改，并依法對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)實(shí)施行政處罰或及時(shí)依法移送公安機(jī)關(guān)處理。

此外，成都食藥監(jiān)局還提示消費(fèi)者在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品時(shí)，可撥打12331熱線電話向當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)管部門進(jìn)行投訴或舉報(bào)。