隨著天氣越來(lái)越熱以及“擼串”的盛行，啤酒開(kāi)始進(jìn)入消費(fèi)旺季。很多消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)啤酒時(shí)往往只關(guān)注啤酒的保質(zhì)期，而忽視啤酒瓶的保質(zhì)期。

事實(shí)上，根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定，啤酒瓶的建議使用期限為兩年。但《工人日?qǐng)?bào)》記者日前走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，啤酒瓶“超期服役”問(wèn)題較為普遍，尤其以小商店的情況更為嚴(yán)重。而近年來(lái)，有關(guān)啤酒瓶爆炸傷人事件也頻頻出現(xiàn)。

啤酒瓶爆炸事件頻發(fā)，是“超期服役”惹的禍?這些啤酒企業(yè)為何會(huì)置國(guó)家建議于不顧，堅(jiān)持用“老”瓶呢?記者進(jìn)行了調(diào)查采訪。

啤酒瓶爆炸事件頻發(fā)

近年來(lái)，我國(guó)多地出現(xiàn)啤酒瓶爆炸事件，而僅今年見(jiàn)諸媒體的類(lèi)似事件就有多起，有的還給消費(fèi)者的身體造成很大的傷害。

“啤酒在那兒放著，沒(méi)人動(dòng)它居然自己爆炸了。”今年7月初，河南省洛陽(yáng)市洛龍區(qū)的張女士就對(duì)媒體表示，她丈夫買(mǎi)的一捆啤酒，在未開(kāi)瓶的情況下發(fā)生爆炸。玻璃碎片把小腿劃了個(gè)大口子，血流不止。

啤酒瓶這么危險(xiǎn)?不，是“超期服役”的啤酒瓶危險(xiǎn)!據(jù)了解，1996年出臺(tái)的《啤酒瓶標(biāo)準(zhǔn)GB4544-1996》，要求生產(chǎn)廠家必須在瓶底以上20mm范圍內(nèi)打有啤酒瓶專(zhuān)用標(biāo)記“B”，標(biāo)明生產(chǎn)年份，并建議啤酒瓶回收使用期限為兩年。

據(jù)了解，張女士家的啤酒瓶爆炸與“超期服役”存在關(guān)聯(lián)。

“超期服役”的啤酒瓶為何容易爆炸?

中國(guó)建筑玻璃與工業(yè)玻璃協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)周志武表示，玻璃的主要成分是二氧化硅，雖然時(shí)間的久遠(yuǎn)不會(huì)改變玻璃的化學(xué)成分，但啤酒瓶反復(fù)使用時(shí)，由于擦傷、劃痕以及陽(yáng)光暴曬等原因，抗壓能力會(huì)有所降低。一般來(lái)說(shuō)，連續(xù)使用5次以后，瓶子強(qiáng)度就會(huì)降低一半，很容易出現(xiàn)爆炸的危險(xiǎn)。

為此，不少專(zhuān)家呼吁相關(guān)部門(mén)，將“建議使用年限為兩年”改為“使用年限不得超過(guò)兩年”。

“大齡”啤酒瓶大量存在

盡管“超期服役”的啤酒瓶存在安全隱患，但記者日前對(duì)北京10余家超市、社區(qū)商店、餐飲店走訪發(fā)現(xiàn)，“大齡”啤酒瓶大量存在，但商店和消費(fèi)者都很少關(guān)注這一問(wèn)題。

7月4日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，在一些超市的啤酒貨架上，大部分酒瓶為2015年、2016年和2017年生產(chǎn)的，但仍有一些生產(chǎn)于2013年、2014年的“大齡”啤酒瓶，涉及多個(gè)啤酒品牌。而在一些社區(qū)商店和小飯店里，“大齡”酒瓶則比較普遍，超出使用年限的時(shí)間也更久。

記者還在一個(gè)小型社區(qū)商店發(fā)現(xiàn)一只生產(chǎn)于2010年的啤酒瓶，而標(biāo)簽處標(biāo)明該瓶啤酒的出產(chǎn)日期為2017年6月。

一家社區(qū)商店的店主表示，自己沒(méi)留意酒瓶還有生產(chǎn)日期。對(duì)于國(guó)家出臺(tái)的啤酒瓶使用標(biāo)準(zhǔn)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，具體內(nèi)容不知道。而且，消費(fèi)者也不會(huì)關(guān)注啤酒瓶的日期，從來(lái)沒(méi)有消費(fèi)者因?yàn)槠【破?ldquo;大齡”要求退換貨。

那么，為何一些酒廠喜歡用“大齡”瓶呢?業(yè)內(nèi)人士表示，啤酒瓶回收、清洗都是批量進(jìn)行的，數(shù)量太多無(wú)法一一分揀。之后的包裝和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，也不可能花人力、物力去分開(kāi)。由于兩年使用期限并非強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于不符合質(zhì)量要求的啤酒瓶，廠家直接淘汰掉，而合格的就繼續(xù)使用。這樣一來(lái)，酒廠一年能夠節(jié)省不少成本。

加強(qiáng)質(zhì)量管理是大方向

據(jù)記者了解，國(guó)家質(zhì)檢總局1996出臺(tái)《啤酒瓶標(biāo)準(zhǔn)GB4544-1996》的初衷，就是為了解決“爆瓶傷人”問(wèn)題。

但由于“使用年限”不是強(qiáng)制性規(guī)定，并沒(méi)有引起啤酒生產(chǎn)廠家的重視。此后，隨著啤酒瓶“超期服役”和“爆瓶傷人”問(wèn)題頻頻被媒體曝光，2002年，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委將啤酒瓶標(biāo)準(zhǔn)納入修訂計(jì)劃。但由此，“酒”與“瓶”行業(yè)也陷入了無(wú)休止的爭(zhēng)論之中。

爭(zhēng)論的一方是啤酒行業(yè)，希望啤酒瓶堅(jiān)固耐用、循環(huán)使用，以達(dá)到保障安全、降低成本的目的;爭(zhēng)論的另一方是日用玻璃行業(yè)，希望推廣輕量、一次性啤酒瓶，減少回收過(guò)程中的強(qiáng)度削弱，同時(shí)穩(wěn)住酒瓶訂單。標(biāo)準(zhǔn)修訂的兩個(gè)牽頭行業(yè)，站在各自的立場(chǎng)互不相讓?zhuān)�讓�?biāo)準(zhǔn)擱置多年。

長(zhǎng)期關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與安全的賈寧表示，《啤酒瓶標(biāo)準(zhǔn)GB4544-1996》中實(shí)施了20多年的建議性條款，已不能保證消費(fèi)者飲用瓶裝啤酒的安全。所以，相關(guān)部門(mén)應(yīng)盡快完善與啤酒瓶有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)悉，啤酒瓶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)目前已上報(bào)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委，等待審批發(fā)布。

業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，對(duì)回收的啤酒瓶加強(qiáng)質(zhì)量管理肯定是大的方向。中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何勇表示，在多次行業(yè)會(huì)議上，他都呼吁，啤酒廠必須建立完善的啤酒瓶檢驗(yàn)制度，除對(duì)進(jìn)廠新瓶分批檢驗(yàn)外，還應(yīng)在生產(chǎn)線(xiàn)上抽檢使用的回收瓶，充分了解使用的啤酒瓶質(zhì)量狀況。