4月3日，參加舍得酒業2021經銷商大會，氛圍火爆，千人會場座無虛席，會議即將開始時，會場后排臨時又加了兩排座位，但仍然有很多人站著聽會。
作為疫情之后首場線下大會，以及舍得酒業融入復星之后的首場大會，規格和規模都非常高，遂寧市市長鄧正權，復星國際董事長郭廣昌，中國酒業協會、江南大學、沱牌舍得集團主要領導悉數參會。舍得酒業股份公司董事長張樹平致辭，舍得酒業股份公司副董事長、總裁蒲吉洲做主題演講。
酒道全程參會，見證了舍得酒業受歡迎程度。
我們思考的是：舍得酒業近年的發展，可謂不平靜，但依然一如既往得到全國經銷商的追捧，背后的原因是什么?
從宏觀到微觀，依次是：
第一，白酒行業是好行業、是朝陽行業，是不被世界改變的行業。白酒的商業模式也非常好，國民經濟大小幾百個行業，按照任澤平“賺錢不辛苦、賺辛苦錢、辛苦不賺錢”三大分類方法，白酒屬“賺錢不辛苦”行業，商業模式具有先天優勢。
第二，做酒，首選是與名酒大廠同行，名酒資源是稀缺資源，舍得酒業旗下雙品牌沱牌+舍得具有稀缺效應，值得去做。此外，品質一直是舍得酒業的王牌，這一點看來已經深入人心。關于川酒六朵金花，你去問經銷商，說到舍得酒業，相信大多數人都會談到一點，即“品質好”，大家似乎很默契。
第三，是因為市場潛力，目前，舍得酒業的體量還不大，很多市場還沒有完全展開，很多經銷商正是看中了舍得酒業無限潛力。如果放大一點說，那就是：白酒行業有它的周期規律，舍得酒業也有它自己的周期，現在看，白酒行業處在新一輪高景氣周期，酒道認為至少到2022年甚至2023年都是高景氣，而舍得酒業融入復星之后，處在成長階段的早期。一句話，目前的舍得酒業處在景氣周期的上升期。
這是第一個思考。
第二個思考，是張樹平董事長在致辭中提到的“五大堅持”，即：
1、堅持“以酒業為主，文化賦能”的發展方向;
2、堅持“生態釀酒，綠色發展”的發展理念;
3、堅持“老酒、雙品牌、年輕化、國際化”的發展戰略;
4、堅持“近期、中期、遠期”的發展目標;
5、堅持“廠商一家，共創共贏”的發展宗旨。
怎么看五大堅持?我們的感受是，既有戰略高度，也有戰術指導性。
從五大堅持，可以看出舍得酒業的戰略高度，這是一家有追求的酒廠，這種追求，不因短期環境、際遇的變化而改變。
副董事長、總裁蒲吉洲在主題演講中也有很多干貨。
他把“老酒戰略”提煉為：
第一，老酒戰略是一種追求極致品質的產品主義，品質之上唯有老酒;
第二，老酒戰略是以健康體驗為核心的消費者導向;
第三，老酒戰略是穿透商業“利他”本質的客戶思維;
第四，老酒戰略是基于“堅持做正確的事，堅持做需要時間積累的事”的長期主義文化。
那么，舍得酒業的動作展開，他提出主要是八個方面：
第一，堅定不移實施老酒戰略;
第二，推動“舍得”“沱牌”雙品牌戰略落地;
第三，加快與集團控股股東-復星集團的有機融合;
第四，通過互聯網營銷等手段在產品表達、品牌述求、推廣形式等方面推進年輕化戰略;
第五，加強企業的內部治理及風控管理;
第六，加強人才梯隊建設，激發員工主觀能動性;
第七，以藏品老酒提升品牌的溢價能力，穩定和均衡品味舍得終端售價;
第八，健全經銷商分級評價體系。
我們注意到，會議的另一亮點是，“中國舍得陳釀老酒研究院”簽約揭牌儀式。研究院是公司與江南大學合作成立，雙方將圍繞陳釀老酒的“風味價值-健康價值-收藏價值”開展研究，致力于打造白酒行業最具國際領先水平的老酒研發平臺。
江南大學副校長徐巖表示，研究院的成立是強強聯合、資源共享、優勢互補的結果，有利于在中國酒業發展的新時代解析老酒的科技內涵，傳播老酒的健康價值，規范老酒的品質表達，對于推動中國白酒的高質量發展具有重要意義。
身處白酒頂級賽道，擁有沱牌+舍得雙品牌稀缺資源以及行業領先的老酒儲備資源，在舍得文化、舍得智慧、舍得精神賦能下，舍得酒業的發展值得長期看好。
