6月份，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的第一批擬批準使用“葡萄酒酒莊酒”證明商標的酒莊，結束了為期一個月的公示期，猶如合上一本厚厚的書，在這本書里，匯聚著中國葡萄酒人的情懷和擔當，北京波龍堡葡萄酒業(yè)有限公司等16家企業(yè)將有望獲批使用葡萄酒酒莊酒證明商標。
葡萄酒酒莊酒證明商標是中國酒業(yè)協(xié)會在酒類行業(yè)中推出的第一個產品證明標識，是由中國酒業(yè)協(xié)會在國家工商行政管理總局注冊的用于證明酒莊酒的標識。
這意味著被批準使用葡萄酒酒莊酒證明商標的企業(yè)，從葡萄種植、釀酒到灌裝的全過程都要得到中國酒業(yè)協(xié)會的監(jiān)督和管理。這是中國葡萄酒史具有里程碑意義的一件大事，必將對中國葡萄酒業(yè)未來產生深遠影響。
市場上葡萄酒產品五花八門。面對琳瑯滿目的葡萄酒產品，消費者如何才能正確辨識各種酒，了解其出處，葡萄酒酒莊酒證明商標為消費者能放心、安心、順心地選擇葡萄酒產品提供了重要“窗口”，因為這是由中國酒業(yè)協(xié)會為其站臺背書，具有很強的公信力和權威性。
消費者可以輕松辨識酒品。事實上，這也為陽光、透明消費理念做出標桿示范。
據了解，葡萄酒酒莊酒證明商標的使用有非常嚴格的要求。提出申請的酒莊必須具備9個條件：
1、有歸屬于酒莊并且能夠百分之百完全控制的葡萄園;
2、葡萄種植、釀酒到灌裝的全過程都是在酒莊完成;
3、葡萄定植后第三年方可出產，并實行限產，畝產在1000公斤以下;
4、酒莊酒的產量應與酒莊種植葡萄面積及單產相對應，酒莊酒年生產能力應不低于75千升;
5、有常年在20℃以下的地下室或有溫濕度相對穩(wěn)定的儲酒車間;
6、擁有橡木桶的數(shù)量要與所生產的產品類型及數(shù)量相對應;
7、從事釀酒技術人員均需取得釀造技術相關專業(yè)畢業(yè)證書或《釀酒師》國家職業(yè)資格證書;
8、葡萄園與發(fā)酵車間之間的距離合理，且能保證采收后當天入罐;
9、酒莊酒的標簽標注內容應與瓶內容物相符。
