消費多元化倒推產(chǎn)品升級
北京商報:據(jù)了解,青青稞酒近年來動作頗多,從進軍葡萄酒業(yè)務(wù),到打入美國市場,再到收購中酒網(wǎng),包括此前斥資7000萬元布局威士忌業(yè)務(wù)。青青稞酒如何平衡幾項業(yè)務(wù)之間的關(guān)系?
李銀會:青青稞酒的終極目標(biāo)是成為以酒類消費者為中心的多品類綜合運營商。隨著生活方式帶來的消費習(xí)慣改變,單一品類將無法滿足消費者的需求,消費者對于酒類產(chǎn)品的消費升級和消費多樣化是未來酒行業(yè)發(fā)展的大趨勢。在美國加州納帕收購葡萄酒酒莊;收購中酒網(wǎng);獨立運營青稞威士忌業(yè)務(wù),既是公司的戰(zhàn)略布局,也是公司的機會性市場,符合公司長遠規(guī)劃。當(dāng)然,公司的主要業(yè)務(wù)還是青稞酒,目前主要的精力還是放在白酒主業(yè)上,其他各業(yè)務(wù),將會根據(jù)業(yè)務(wù)特性和市場節(jié)奏逐步推進。
北京商報:有傳聞,葡萄酒將成為青青稞酒之后的業(yè)務(wù)布局重點。請問青青稞酒對旗下葡萄酒品牌馬克斯威有怎樣的發(fā)展規(guī)劃?
李銀會:青青稞酒將采取多品類、多品牌、多產(chǎn)品同步推進的策略進行全國化實踐和探索。葡萄酒市場在近幾年實現(xiàn)快速增長,而進口葡萄酒可以更好地解決地緣文化認(rèn)同和消費習(xí)慣等問題。在西北五省市場,馬克斯威葡萄酒可以作為青稞酒品類的有益補充;在西北之外的市場,尤其是葡萄酒行業(yè)相對成熟的東南部地區(qū),馬克斯威或能成為青青稞酒實現(xiàn)全國化目標(biāo)的戰(zhàn)略前沿。
借助互聯(lián)網(wǎng),實現(xiàn)“消費者運營”
北京商報:作為青青稞酒旗下酒類電商平臺,中酒網(wǎng)在青青稞酒的全國化戰(zhàn)略中將起到怎樣的作用?
李銀會:中酒網(wǎng)由純粹的酒水B2C平臺向酒業(yè)大數(shù)據(jù)運營商的轉(zhuǎn)型,也是在由消費互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)向產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)轉(zhuǎn)型。中酒云圖作為專注酒業(yè)的營銷管理平臺,與天佑德青稞酒的深度分銷模式不謀而合,可以全面提升青青稞酒營銷管理效率。在穩(wěn)固天佑德青稞酒西北市場的同時,可以有效地通過中酒云圖將深度分銷模式低成本且快速地復(fù)制到全國其他區(qū)域;而中酒云碼作為酒水行業(yè)消費者運營解決方案,可以真正實現(xiàn)消費者運營。
北京商報:近幾年,中酒網(wǎng)一直未能給青青稞酒帶來良好的業(yè)績表現(xiàn)。請問中酒網(wǎng)的盈利能力表現(xiàn)在哪幾方面?
李銀會:中酒網(wǎng)已經(jīng)從一個純粹的酒類B2C電商網(wǎng)站轉(zhuǎn)型,重新定位在為酒業(yè)提供互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)運營服務(wù)。中酒網(wǎng)在甘肅、浙江、新疆、寧夏、陜西等地已陸續(xù)推廣,已經(jīng)有多個酒企和經(jīng)銷商在使用我們的產(chǎn)品,并且得到了市場和客戶的認(rèn)可。中酒網(wǎng)在2017年將會繼續(xù)推進互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和酒業(yè)大數(shù)據(jù)運營服務(wù)的轉(zhuǎn)型。