一、終端為王，終端制勝
我從事酒類營銷行業(yè)快十年了，酒類營銷行業(yè)以前就有一句話，到現(xiàn)在我認為這句話依然還不過時，就是“終端為王，終端制勝”。那么是不是你擁有了終端就完事大吉了呢?我不這樣認為，我認為“制勝要來自終端，光完成終端鋪市不一定能夠制勝”。那么還有一句話是關鍵：“淡季做市場，旺季做銷量”。市場銷量是如何做上來的呢?那就要看在旺季時對終端的活動壓貨了，壓貨不僅僅能實現(xiàn)大的銷量，還能對終端做到占款占倉，排擠競品。
二、賒銷壓貨與現(xiàn)款壓貨
(一)賒銷壓貨
賒銷壓貨對終端來說是沒有風險的，所以對于業(yè)務員也沒有什么壓力和技巧而言，那么賒銷壓貨為什么會存在呢?
1、經銷商對終端的信譽很了解，敢對信譽好的終端賒銷。
2、產品是成熟產品，消費者認知度高，買的快。
3、對競品會有很好的阻擊作用，迫使競品加大投入營銷力度，給競品經銷商帶來大的資金壓力，營銷力度小了終端肯定不會去承擔資金風險及壓力去現(xiàn)金壓貨。如果賒銷終端沒有推力，那么不僅對市場毫無意義，而且經銷商的資金壓力會很大。
(二) 現(xiàn)款壓貨
產品的導入期和成長期的終端壓貨還是要以現(xiàn)款壓貨為主，好處如下：
1、讓本品在市場上實現(xiàn)大的銷量目標。
2、對終端做到占款占倉。
3、排擠競品。
4、提升組織能力與信心，壓貨活動既能檢驗一個營銷團隊的素質水平，也能夠起到練兵的作用。
5、壓貨會讓公司利益和員工利益得到保障。大銷量的背后肯定是大利潤和高提成。
三、現(xiàn)款壓貨的技巧
(一)對終端進行分類
分類的目的使我們知道自己的進攻方向，在一家終端這三種狀態(tài)的情況是同時存在的，所以應先按照條件進行分類，排列組合后有六種情況，但是根據(jù)可以合并的條件合并后只有三種可能：
1、已合作的餐飲或流通終端進貨老板說的算。
2、未合作待開發(fā)的餐飲或流通終端進貨老板說的算。
3、已合作和未合作的餐飲終端進貨是關鍵人說的算。
(二) 不同情況下的壓貨技巧以及對業(yè)務員的要求(“742”秘訣)
已合作的餐飲或流通終端進貨老板說的算的情況
解決“7”技巧：
1、業(yè)務員要用心做終端，充分了解店內的各種情況，做到對終端有較強的掌控力。如近幾個月總銷量，月銷量，每種產品的銷量，哪種銷量最好，競品的力度與利潤空間，老板喜好及需求，能承受的最大購買力，一般餐飲終端能承受的最大購買力是月銷量的3倍左右。
2、業(yè)務員要充分領會活動內容，熟知活動開始及結束的時間，學會利用時間分批壓貨。
3、不要拿著溝通函宣傳，對不同的終端情況介紹活動要有針對性。
4、學會跟老板算賬就是算本品政策帶來的利潤，也可以根據(jù)老板對促銷品的喜好或需求放大促銷品帶來的利益。
5、對于能夠預估銷量的終端在活動時間內守株待兔，等到終端主動要貨就是有需求的時候，利用活動放大其需求，還可以做出饑渴銷售的狀態(tài)讓終端感謝你。
6、終端還有跟風的心理，先易后難，先讓比較好壓貨的終端先壓，然后再以此作為榜樣宣傳，讓其他終端效仿達到壓貨的目的。
7、活動的促銷品對終端宣傳展示以真正實物最好，能夠刺激終端老板的視覺，比照片或者文字能夠帶來更大的成交率。
未合作待開發(fā)的餐飲或流通終端進貨老板說的算情況
未合作的終端老板對于新產品一般有兩種顧慮，一是新產品好賣嗎?二是產品銷售利潤如何?
解決“4”方面：
1、業(yè)務員先打消其顧慮，舉例說明，說誰誰誰家哪個店銷量如何大，至今銷售達多少了，此次活動又訂了多少，總之我們產品不愁銷售。
2、業(yè)務員也是要學會跟老板算賬，就是算本品政策帶來的利潤，也可以根據(jù)老板對促銷品的喜好或需求放大促銷品帶來的利益，利用活動的大力度開發(fā)新終端。
