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    好堆頭才能“一放即動銷” 商超經銷商必讀

    2019-08-06 08:03  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    堆頭是現代終端中一種非常重要的陳列手段,是企業的重要促銷方式。有的產品設置堆頭比沒有堆頭時的銷量能提升兩倍甚至五倍、十倍。一個名不見經傳的企業通過大量設置堆頭能夠迅速進入到行業前幾名行列,成為終端的寵兒。堆頭能夠讓你一夜成名。堆頭,就是擁有這樣的魔力。

    堆頭設置不僅是一種促銷手段,更是一門藝術,而且是門實用藝術。他把企業的銷售目的、向消費者傳遞的信息、消費者的需求都要完整的結合起來。那么,如何通過這種藝術來實現自己的銷售目標?

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    01、自己到底需不需要做堆頭?

    目前,一般企業做堆頭有幾個因素在里面:

    一是為了沖銷量。堆頭可以有效提升銷量。

    二是促銷力度大的時候。促銷力度大,會吸引消費者購買,因此堆頭就顯得比較重要。

    三是有的企業上不上堆頭是受競品影響。比如,蒙牛上了堆頭,伊利就必須上。所以,有的時候做堆頭是主動出擊,有時候是被動的。

    02、如何選擇賣場做堆頭?

    一是選擇那些銷量貢獻大的、利潤貢獻高的賣場,繼續提升單店銷量;

    二是剛進場的賣場或是銷量差的賣場,做堆頭以提升銷量;

    三是根據自己的資源情況,預備充足的情況下可以多上幾個店的堆頭,預備有限就少上幾個店的堆頭;

    四是在銷售計劃中,有的大賣場所占地位比較重要,或是企業自身有促銷計劃,根據這些計劃來決定上堆頭。

    03、如何確定堆頭位置?

    做堆頭,首先要考慮六個因素:

    一、自己的品牌強弱。如果我們的品牌影響力很弱,堆頭挨著一個影響力很強的品牌,那我們就吃虧了。

    二、產品的價格檔次。

    三、位置。如十字通道口、大門口等等人流量大的地方的堆頭效果肯定比其他地方要好。

    四、目標消費群的購買習慣。有一些產品是沖動購買型的,還有一些產品是習慣性購買的,要根據購買習慣的不同來選擇堆頭的位置和形式。

    五、品類屬性。比如牛奶,消費者更愿意在品類區購買。要注意品類環境,如周圍是不是有異味?跟周圍產品的關聯度大不大?

    六、促銷力度。如果你的促銷力度不太大,而你的競品的促銷力度大,那么顯然不適宜和他的堆頭離得太近。

    04、堆頭到底該如何做?

    在操作過程中,我們還是首先要考慮位置,位置第一。

    堆頭與房地產一樣,位置決定了其效果。綜合考慮下來這六個因素后,就可以確定我們的產品堆頭在超市中的位置了。

    有幾個原則應考慮到:

    一是盡量選擇人流量大的位置,如出入口、收銀臺、交費處、轉角、品類區的主要通道開頭、電梯口等等;

    二是盡量遠離促銷力度大、品牌影響力大的品牌堆頭,如牛奶品牌促銷要盡量避開蒙牛、伊利的堆頭,因為他們的堆頭往往能夠更吸引消費者的目光。

    05、堆頭應如何設置?

    一、促銷主題突出。主題是什么,要在堆頭上明顯表示出來。是免費品嘗?打折促銷?買贈?還是既不打折,也不促銷,只有一個單單的堆頭設置?堆頭的首要作用就是明確促銷主題,讓消費者一目了然。同時,促銷品也要明確地展示。比如,要贈書包、保鮮盒等促銷品,一定要放在顯眼的位置,讓消費者看見。

    二、設置堆頭要突出方便。1.方便消費者拿取;2.方便促銷人員或超市理貨員補貨,堆頭設置成錐形也好,方形也好,產品補上去要方便,不然的話補貨不及時,將影響整個堆頭的效果。

    三、促銷產品盡量單純。如果你是新產品上市,就突出這個新產品。不能5個產品一起上,造成促銷主題分散。一般堆頭陳列不超過兩個單品,也就是產品要相對單純。原則是盡量推出自己的主推產品,并且促銷力度大。因此,這里面還有一個選擇產品問題。在眾多的產品線中,要盡量選擇那些對手對我們影響大的產品。另外,還要考慮季節等等要素,不同階段有不同的考慮、選擇。

    四、安全。在堆頭的陳列、布置上要注意安全。有一些促銷品易碎,捆綁銷售的時候捆的是不是結實,放在堆頭上時是不是穩固,都要注意。因為促銷品碎了,一般是不用賠償的,容易造成損失。同時,在搭建堆頭時,要注意底板、碼箱的安全性。還有一些項目需要和賣場單獨談。比如有時我們需要拉電線,或在堆頭旁做地貼,容易存在安全隱患,在做堆頭時要考慮周到。

    五、要注意營造銷售氣氛。不管怎么設置堆頭,關鍵要把促銷氣氛突顯出來。一方面通過布置來營造,另一方面要在顯著位置顯示促銷效果,如在某個地方故意拿走一兩瓶,造成有人買過的感覺,有誘導性。而且,如果有堆頭的話,盡量上一些促銷員。沃爾瑪的堆頭是免費的,堆頭都是標準的1*1.2米,一周給一個基本的任務量,如果達不到這個量,超市就把堆頭給別人。不少企業都上了促銷員,證明上促銷員效果很好,能提升80~150%的銷量。尤其是新產品上市,促銷員的終端攔截影響非常大。

    06、化零為整,還是化整為零?

    有一些大企業往往會買好幾個堆頭,以陳列幾個主推產品。有的選擇幾合一,并在一起,做成堆頭區,形成震撼效果;或者是分開,從不同位置對消費者形成攔截。如何選擇是合在一起還是分開?

    有幾種情況適合做幾合一的堆頭:

    一是競品上堆頭相對較少,沒人干擾你,這時可以制造轟動效應;

    二是在與競品都有新產品上市時,一口氣把通道的5個或6個位置都買下,讓競品做不了促銷;

    三是促銷力度非常大的時候。

    同樣,也有幾種情況適合分開做堆頭:

    一是競品上促銷的頻次大,或者是在春節時競品上促銷,擋不住,這時需要盡量把堆頭資源拿在手里。

    二是競品已經上促銷了,可以從他周圍設置幾個堆頭,從其他位置對其進行多元化攔截。

    三是在幾個位置比較好的地方對消費者進行終端攔截,這時也要分開做堆頭。

    在設置堆頭時,要注意有幾個雷區不能踩,有幾個地方是絕對不能放的缺陷位置:

    一是倉庫出入口;

    二是關聯度太低的品類區;

    三是有異味的地方,如放海鮮、肉的地方;

    四是消費者到達率低的位置,雖然便宜,但是效果不好;

    五是比你的產品價格更低、促銷更大的競品旁邊的位置。

      關鍵詞:酒類營銷 商超渠道 經銷商  來源:山東酒業研究  佚名
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