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零售轉(zhuǎn)型:給客戶一個(gè)選擇的理由

2015-07-21 11:18  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

近期有些讀者加筆者微信一起交流零售O2O的模式和價(jià)值,絕大部分是小型的零售業(yè)主,線下競(jìng)爭(zhēng)始終激烈,同時(shí)感受到電商的競(jìng)爭(zhēng)壓力,卻苦于無(wú)法破局,而簡(jiǎn)單的微信圈賣東西既不叫好,也不叫座。這方面沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),不敢亂支招,先講兩個(gè)現(xiàn)實(shí)案例,提供些思考的方式和邏輯。

我習(xí)慣在一家實(shí)體店買衣服——這是一家賣所謂品牌尾貨的店鋪——至今我無(wú)法考證那些商品是否真的是大牌的尾單——但300元一件的阿瑪尼或巴寶莉標(biāo)牌和款式襯衫,優(yōu)異的質(zhì)量——這對(duì)服裝而言根本不是問(wèn)題——我也沒(méi)有理由去拒絕。

這家店生意很好,每次店主通過(guò)微信(在沒(méi)有微信前,是通過(guò)某城市論壇)發(fā)布新品時(shí),基本上要去搶的——去遲了,只能買剩下的所謂非暢銷款,我曾經(jīng)在新品發(fā)布的第二天中午趕去,那個(gè)上午的營(yíng)業(yè)額是5萬(wàn)——僅僅80平方的店面,人均消費(fèi)800——2000,現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng),堪比趕集,搶到者洋洋得意、失手者捶胸頓足。同時(shí),這家店的淘寶店鋪僅僅提供付款鏈接——這避免了把自己去跟網(wǎng)上那么多那么多那么多賣所謂尾貨的商家區(qū)分開(kāi)。

換而言之,客戶來(lái)源為線下,以新客戶變老客戶——老客戶帶新客戶——新客戶變老客戶的循環(huán),對(duì)于這樣一家在寫(xiě)字樓里的服裝店鋪,沒(méi)有廣告,客戶來(lái)源基本上就是口碑的傳播,銷售上實(shí)體在線都可以——但值得注意,淘寶僅僅是支付,不做展示,展示頁(yè)面不做支付。

在男裝和女裝價(jià)位而言,男裝的價(jià)位普遍偏低,貴不過(guò)2000,大部分集中在150-500,少部分在500-1500,極少部分在1500以上,而女裝的價(jià)格定位大部分集中在500-2000,大部分女客戶在買東西的時(shí)候一定會(huì)逼著自己的另一半——或者幫另一半買一兩件——這或許能減少自己血拼的內(nèi)疚感——而較低的男裝價(jià)位讓這種內(nèi)疚感減少的成本很小。

同時(shí)微信圈里經(jīng)常發(fā)一些同款商品專柜圖片和專柜價(jià),最起碼我看了覺(jué)得很舒適——我們都不想去為品牌高昂的溢價(jià)買單——但我們都想買品牌——不管這家是否真的是品牌尾單,只要質(zhì)量確實(shí)很好——誰(shuí)會(huì)去在意呢?尤其是在購(gòu)買專柜商品經(jīng)驗(yàn)但又不是非常富裕的客戶而言——買的也許就是專柜的款式和標(biāo)牌和優(yōu)異的質(zhì)量——真假已經(jīng)不重要了。

前兩個(gè)月,店主在微信群里發(fā)了一篇10年總結(jié),引的客戶紛紛曬圖留言,這些客戶很多已經(jīng)離開(kāi)了這個(gè)城市,但依舊在消費(fèi)——從店里每天發(fā)的包裹來(lái)看,這是一個(gè)不小的粉絲群體。

這是一個(gè)成功的小型零售店鋪——店主應(yīng)該已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了基本的財(cái)務(wù)自由——從微信圈的旅游的照片可以看得出來(lái),店主和客戶已經(jīng)成了朋友,大家分享了生活。簡(jiǎn)單的基本總結(jié)下:

1、 客戶:都市白領(lǐng)、小型企業(yè)主,以女性為主,買得起專柜貨也買過(guò)專柜貨——只是不能經(jīng)常買

2、 品類:質(zhì)優(yōu)相對(duì)價(jià)廉的品牌尾貨——注意在這個(gè)市場(chǎng)內(nèi),這是剛需——同時(shí)這里基本沒(méi)有LV、GUCCI、PRADA等常見(jiàn)的品牌,相反,相對(duì)小眾的品牌和潮牌很多——這個(gè)形成了差異。

3、 營(yíng)銷:情感營(yíng)銷,分享品質(zhì)生活,建立同類感情訴求——都是白領(lǐng),大家都被洗腦的認(rèn)為旅游就是品質(zhì)生活,星巴克就是品質(zhì)生活,去香港shopping就是品質(zhì)生活。

4、 定位清楚:只做線下,不做線上,集中資源,滿足一類客戶。

5、 定價(jià):女高男低,精準(zhǔn)把握客戶購(gòu)買習(xí)慣和消費(fèi)心理,促成潛在銷售,同時(shí)定價(jià)實(shí)在,不依賴打折促銷——超級(jí)VIP也就95折。

6、 銷售模式:上新速度快,品類繁多,但數(shù)量有限,類似于唯品會(huì)的特賣,讓客戶不會(huì)覺(jué)得貨源穩(wěn)定,避免客戶對(duì)其貨物來(lái)源是否批量化制假的基地的疑慮。

7、 庫(kù)存:即將過(guò)季立刻折扣處理——當(dāng)然款式、數(shù)量很少,不會(huì)讓客戶覺(jué)得之前買虧了

什么是O2O,有了互聯(lián)網(wǎng),這家店鋪就已是O2O了,線上感情營(yíng)銷,商品信息發(fā)布,支付鏈接,線下試穿、體驗(yàn),溝通交流,店鋪早已是粉絲的聚會(huì)地,大家互相打招呼,客戶與客戶都認(rèn)識(shí)。

再一個(gè)案例,一個(gè)朋友在一線城市的市中心開(kāi)了家童裝店,生意不錯(cuò),客戶也穩(wěn)定,細(xì)細(xì)想來(lái),他的客戶并非不懂網(wǎng)購(gòu)、不能網(wǎng)購(gòu)的人群——基本上是在市中心上班的白領(lǐng)——事實(shí)上,有很多客戶選擇手機(jī)支付寶付錢(qián),然后讓店主把貨寄到家里——這是一個(gè)奇妙的購(gòu)物體驗(yàn)。逛街是剛需,體驗(yàn)是重點(diǎn),這是電商無(wú)法提供的。

對(duì)于絕大多數(shù)小型零售實(shí)體而言,就其商業(yè)模式和投資實(shí)力來(lái)看,競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)無(wú)法一蹴而就,優(yōu)勢(shì)必然來(lái)源于長(zhǎng)年累月的積累和用心的經(jīng)營(yíng)。因此首先要做的是心態(tài)的調(diào)整,競(jìng)爭(zhēng)無(wú)論何時(shí)都必然存在,必然激烈,所謂藍(lán)海戰(zhàn)略對(duì)服務(wù)一個(gè)社區(qū)或者一個(gè)縣城的零售店而言或許并不存在,大型的零售百貨不斷出現(xiàn),存在是必然,小型的零售也不斷出現(xiàn),存在也是必然。同時(shí)由于傳統(tǒng)零售店所處的地理位置和覆蓋范圍決定了其面對(duì)的客戶和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,即使在使用PC端或手機(jī)端的應(yīng)用去提高和彌補(bǔ)物理位置的缺陷,但依靠網(wǎng)絡(luò)去實(shí)現(xiàn)銷售依舊是一個(gè)不合時(shí)宜的定位,從邏輯上說(shuō),要么細(xì)分品類,要分細(xì)分人群,簡(jiǎn)而言之,是滿足一大類人所有(或大部分)零售需求,或者滿足所有人(大部分人)某一大類零售需求,或者滿足一部分人的一部分零售的需求,現(xiàn)實(shí)來(lái)看,第三種或許是從業(yè)者做零售類O2O項(xiàng)目的思考邏輯起點(diǎn)。

作為大多數(shù)小型零售實(shí)體而言,談不上大的戰(zhàn)略規(guī)劃,也談不上平臺(tái)戰(zhàn)略,既然客戶的需求是體驗(yàn)的,把體驗(yàn)感做到極致,店面要干凈,燈光要明亮、品類要獨(dú)特、服務(wù)要熱情、支付要便利、營(yíng)銷要感情,更不要把微信當(dāng)營(yíng)銷平臺(tái),那是感情傳遞的平臺(tái),也不要把電商當(dāng)對(duì)手去研究,那與你無(wú)關(guān),去研究客戶,既然客戶要的就是逛街的體驗(yàn),存在感情上的依賴,那就不要以己之短攻人之長(zhǎng),短板是客觀存在,只要不比同類型對(duì)手更短就好,長(zhǎng)處要極致的追求,怎么追求都不過(guò)分。心中無(wú)對(duì)手,只有客戶,變是根據(jù)客戶而變,提前變,而不為競(jìng)爭(zhēng)所拖累,也許所謂戰(zhàn)略上藐視敵人,戰(zhàn)術(shù)上重視敵人就是這個(gè)道理。

往大的零售實(shí)體看,在一二線城市的購(gòu)物中心競(jìng)爭(zhēng)悄然從商品品牌的經(jīng)營(yíng)管理演變成對(duì)餐飲、影院、美容美發(fā)、兒童游樂(lè)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理,電子商務(wù)沖擊下,唯有體驗(yàn)類消費(fèi)不可不替代,以好的體驗(yàn)消費(fèi)帶動(dòng)百貨銷售已經(jīng)悄然變成了購(gòu)物中心的經(jīng)營(yíng)思路。

邁克爾波特的《競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略》系列是如此經(jīng)典,該書(shū)論述的成本領(lǐng)先戰(zhàn)略,差異化戰(zhàn)略以及集中戰(zhàn)略,即使在今天,依然具有無(wú)與倫比的價(jià)值,盡管依葫蘆畫(huà)瓢無(wú)法打造一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè),但對(duì)于的零售實(shí)體來(lái)說(shuō),思考的邏輯和戰(zhàn)術(shù)的選擇依舊從該系列叢書(shū)的理論和邏輯中找到靈感,從而實(shí)現(xiàn)的華麗轉(zhuǎn)身。

在杰克特勞特的《定位》一書(shū)中,簡(jiǎn)單而言,給客戶一個(gè)選擇你的理由,就是你在客戶心目中的定位,收禮送禮都是腦白金和怕上火還喝加多寶都是該理論的優(yōu)秀代表,做零售也是如此。

或許當(dāng)當(dāng)是個(gè)為定位所累的案例,切入細(xì)分品類,專注圖書(shū)市場(chǎng),在客戶心目中牢牢豎起了買書(shū)上當(dāng)當(dāng)?shù)钠放贫ㄎ,但?dāng)京東用代價(jià)最小的方式,選擇圖書(shū)品類挑起的價(jià)格戰(zhàn)時(shí),逼得的當(dāng)當(dāng)不得不轉(zhuǎn)型,轉(zhuǎn)型兩條路或選:1、深化品類經(jīng)營(yíng),向圖書(shū)、音像、文化、影視等應(yīng)用領(lǐng)域深度滲透,通過(guò)并購(gòu)或投資不同的應(yīng)用、平臺(tái)或?qū)嶓w實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略布局2、做大平臺(tái),跟京東、天貓搶流量,現(xiàn)實(shí)中當(dāng)當(dāng)選擇了第二條路做大平臺(tái)——只是——“買家電上當(dāng)當(dāng)”、“買服裝上當(dāng)當(dāng)”?!當(dāng)然不,上京東,上蘇寧,上天貓,但不會(huì)是當(dāng)當(dāng),但這并不代表定位理論有了問(wèn)題,相反,當(dāng)當(dāng)依舊保留了大量忠實(shí)客戶購(gòu)買圖書(shū),只是在互聯(lián)網(wǎng)流量為王的規(guī)則下,圖書(shū)是當(dāng)當(dāng)?shù)闹鳡I(yíng),卻是京東的祭品,條條大路通羅馬,競(jìng)爭(zhēng)到了這個(gè)層面,當(dāng)當(dāng)輸在戰(zhàn)略上的布局——在人們還震驚于阿里驚天市值時(shí),阿里早已悄然完成了大數(shù)據(jù)和金融的戰(zhàn)略布局,有一天阿里和淘寶平臺(tái)終會(huì)被弱化,但大數(shù)據(jù)和金融將成為阿里新的支柱。

企業(yè)的存在必然是價(jià)值實(shí)現(xiàn)的果,只要價(jià)值存在,企業(yè)將可以永續(xù)存在,“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我轉(zhuǎn)”,競(jìng)爭(zhēng)在不同的階段會(huì)有不同的環(huán)境,執(zhí)著于企業(yè)的生存倒不如執(zhí)著于價(jià)值的存在——IBM從硬件制造商直至今天變成咨詢服務(wù)商,而諾基亞卻只能賣給了微軟。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,技術(shù)的進(jìn)步,文化的變遷,企業(yè)的轉(zhuǎn)型勢(shì)在必然,信息越來(lái)越透明,戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)的趨同導(dǎo)致先發(fā)紅利消失,短期內(nèi),比融資,比運(yùn)營(yíng),比營(yíng)銷,比服務(wù),長(zhǎng)期看,比的是布局。

而大多數(shù)小型零售商而言,回歸價(jià)值的根本,需要思考的是面對(duì)來(lái)勢(shì)洶洶的電商——包括移動(dòng)電商和PC電商,綜合電商和垂直電商,面對(duì)客戶,究竟該提供什么樣的價(jià)值。對(duì)于經(jīng)營(yíng)的品類而言,在電商已經(jīng)顛覆的服裝、3c數(shù)碼、小家電等領(lǐng)域,能否找到細(xì)分市場(chǎng)——但是對(duì)細(xì)分市場(chǎng)的劃分也許不該從品類本身劃分——而是應(yīng)該回到客戶本身,按客戶的購(gòu)物任務(wù)需求和購(gòu)物場(chǎng)景需求來(lái)細(xì)分市場(chǎng),以完成對(duì)自我的進(jìn)步和革命。

需要要牢記的是零售的基本原理:客戶、品類、價(jià)格、服務(wù),客戶體驗(yàn),這對(duì)電商、移動(dòng)電商、傳統(tǒng)零售商、O2O零售商都是一樣的規(guī)則起點(diǎn)。

    關(guān)鍵詞:營(yíng)銷策略 零售 O2O  來(lái)源:品途網(wǎng)  佚名
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