進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)市場近年來迅猛發(fā)展，首先從飲用人數(shù)來看，隨著葡萄酒普及率的極大提高，飲用人群已經(jīng)達(dá)到了至進(jìn)口葡萄酒大面積進(jìn)入國內(nèi)市場以來的峰值。從消費(fèi)群體來講，進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)群體正從以前的高端小眾的消費(fèi)群體，日趨轉(zhuǎn)到大眾化的消費(fèi)群體中來，并且年輕消費(fèi)群體正日趨占據(jù)半壁江山。

針對消費(fèi)群體的變化，紅酒經(jīng)銷商應(yīng)該如何來應(yīng)對，如何盡早的把握住市場趨勢，抓住消費(fèi)轉(zhuǎn)型帶來新契機(jī)。消費(fèi)群體的變化與紅酒健康時尚的元素是不可分割的，加之關(guān)稅的降低，更多的優(yōu)質(zhì)的高性價比的進(jìn)口紅酒正日趨進(jìn)入國內(nèi)。這是葡萄酒消費(fèi)主力變化的原因，了解了原因所在，下面我們一起分析以下應(yīng)對措施。

1、細(xì)分消費(fèi)群體，針對性推廣產(chǎn)品

現(xiàn)有的葡萄酒消費(fèi)群體大體可以分為六個類型：“發(fā)展中飲用者”、“冒險精神發(fā)燒友”、“傳統(tǒng)名莊愛好者”、“年輕一族飲用者”、“健康少量飲用者”、“節(jié)儉偶爾飲用者”。

“發(fā)展中飲用者”他們通常是年齡30歲左右的高薪白領(lǐng)，在商務(wù)飯局初次接觸葡萄酒，如今把飲用葡萄酒的習(xí)慣帶到日常生活和工作外的社交場合中，他們常常購買主流推廣葡萄酒，不會購買價格或品質(zhì)太低因?yàn)楦杏X太沒面子，但也不會購買價格太貴的。

“冒險精神發(fā)燒友”，是高消費(fèi)、飲用頻率高的消費(fèi)者，這類群體對于自己的葡萄酒知識非常的有自信，所飲用的葡萄酒也是產(chǎn)自世界各地的葡萄酒種類和品牌，他們喜歡挑戰(zhàn)新事物，不喜歡千篇一律，愿意為嘗試新的葡萄酒而花費(fèi)。

“傳統(tǒng)名莊愛好者”，是高消費(fèi)的保守消費(fèi)群體，他們鐘愛法國葡萄酒，尤其鐘愛法國名莊酒，選擇進(jìn)口葡萄酒通常為了其所象征和傳遞的聲望和社會地位。這類人重品牌重知名度所以不是品牌酒請繞道，如果你擁有名莊酒，恭喜你你可以去靠近這類人做推廣。

“年輕一族飲用者”，是一群年輕的消費(fèi)者，他們剛開始接觸和了解葡萄酒，并將之看作是有趣的、適合在社交場合飲用的飲料。這類人往往不太注重酒的品質(zhì)，更看重的是葡萄酒的外包裝和一種時尚小資的生活方式，初級的葡萄酒非常適合這類飲用群體。

“只為健康飲酒者”，我們都知道葡萄酒對于人體健康的諸多好處，這就導(dǎo)致新時期這類葡萄酒飲用者的產(chǎn)生。他們一般對于對于價格相對敏感，對葡萄酒了解有限，這類人只認(rèn)識葡萄酒對人體的健康非常有好處，只是因?yàn)榻】刀�飲用葡萄酒，這類人也不會購買價格太昂貴的葡萄酒，初級或者中級水平的葡萄酒是這類人鐘愛的對象。

“節(jié)儉的偶爾飲用者”，較少飲用葡萄酒，他們主要在節(jié)慶、婚慶等特殊時刻飲用，價格是他們選購時的最主要參考因素，其次是喜慶的包裝也是他們考慮的因素。對于這類人也適合推薦性價比較高的初級水平葡萄酒。

2、有針對性的選擇推廣渠道

葡萄酒的推廣渠道不要局限于單一渠道的宣傳，針對不同消費(fèi)群體的產(chǎn)品找尋不同的宣傳渠道。例如電視、報紙、雜志以及包括戶外大牌廣告、機(jī)場廣告、高檔社區(qū)視頻機(jī)廣告等在內(nèi)的傳統(tǒng)媒體廣告，可推薦中高端價位的葡萄酒品牌;新媒體資源例如微博、微信、自媒體等也可以推廣相對中級的葡萄酒品牌;而對于貼吧、論壇、分類信息網(wǎng)站則可以推廣初級葡萄酒產(chǎn)品;對于互聯(lián)網(wǎng)視頻廣告及DSP廣告形式，更適合于推廣大眾化的消費(fèi)產(chǎn)品。這樣分門別類，有的放矢的推廣方法更適合當(dāng)下消費(fèi)群體細(xì)分的葡萄酒市場。

3、有針對性選擇葡萄酒產(chǎn)品

對于有一定實(shí)力的葡萄酒經(jīng)銷商一定要選擇相對寬泛的產(chǎn)品體系，來覆蓋不同消費(fèi)群體的用酒需求，細(xì)分開每一個產(chǎn)品消費(fèi)的群體在總個消費(fèi)群體中的占比，根據(jù)這個比例掌握產(chǎn)品的構(gòu)成比例，只有這樣才能最大面積的獲取葡萄酒消費(fèi)者。這就要求經(jīng)銷商合作的上游運(yùn)營商一定要有相對豐富的產(chǎn)品。醍恩酒業(yè)產(chǎn)品線豐富匯集世界8大葡萄酒主產(chǎn)國的上千種葡萄酒，從幾十元初級葡萄酒到幾萬元的名莊應(yīng)有盡有，不失是廣大消費(fèi)者選擇上游合作商的好去處。與此同時，隨著年輕一族消費(fèi)群體比重正在不斷增加，葡萄酒運(yùn)營商應(yīng)該加大適合年輕人飲用的葡萄酒，更好的順應(yīng)市場需求。資金相對薄弱的經(jīng)銷商也可以更有針對性的選擇某幾款產(chǎn)品，在終端布局上可以選擇單抓某一類消費(fèi)群體，對這類消費(fèi)群體進(jìn)行深挖，把渠道做精做細(xì)。

消費(fèi)群體結(jié)構(gòu)的改變，必然引起產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的改變，只有合理的產(chǎn)品布局加上合理的推廣渠道，才能完勝葡萄酒消費(fèi)市場。2015葡萄酒市場的新機(jī)遇，定會帶來葡萄酒市場的新變革，誰先掌握決勝終端的新技巧，誰就將成為葡萄酒行業(yè)新的掘金者。