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    紹興葡萄酒零售商走親民路線

    2015-07-03 14:28  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    有的低價促銷,有的干脆關門大吉,這是眼下市區葡萄酒莊的眾生態。據業內人士透露,去年紹興有不少葡萄酒莊已經關門。

    業內人士稱,葡萄酒零售已進入微利時代,要想生存只有“親民路線”一條路可以走。

    多家葡萄酒莊悄然關門

    曾經市區有很多葡萄酒莊,走到哪里都能看到葡萄酒莊的廣告。而最近,走在市區街頭,似乎葡萄酒莊一下子都消失了。尤其是勝利路紹興海關附近路段,原本是市區葡萄酒莊最密集的路段,短短100米距離內,就有4家酒莊,而昨天當記者再次走訪這一路段時,僅有一家葡萄酒莊還在開門營業,一家店招牌還在卻已經關門停業,而另外2家酒莊則早已不見蹤影。

    “其他酒莊都沒有生意了,所以就關門了,我們主要依靠老顧客,生意還可以。”在勝利東路235號的波威酒莊里,從店招牌上看是一家葡萄酒莊,但是櫥窗前擺放的幾乎都是紹興產黃酒。進入店內,記者發現裝修豪華的葡萄酒莊里,除了紅酒、黃酒,甚至還有白酒在賣。見記者沒有買酒的意思,店員也似乎懶得招待。

    在市區中興南路市老年大學門口,2011年一家葡萄酒莊曾高調開張,賣的全是進口中高檔紅酒。但是去年夏天的時候,這個酒莊也早已悄悄關門。

    2013年,市區到底有多少家葡萄酒莊關門?市酒業行業協會相關負責人表示,關門的酒莊很多,但是具體數字不明,因為市場里的商家,很多并非單一銷售紅酒。

    來自于紹興華澤酒業有限公司的一組數據或許很能說明問題。該公司業務部經理柯紅衛說,他們公司主要向越城區和柯橋區多家銷售葡萄酒的商家供貨,僅2013年他們公司的葡萄酒提貨商就減少了三四十個,可以說非常多。而他們自己在市區也有3家專業的葡萄酒莊,其中一家已經處于虧損狀態中。

    葡萄酒銷售進入瓶頸期

    曾經紅極一時的葡萄酒莊為何會突然間頻頻關門?

    柯紅衛說,這主要是葡萄酒銷售進入瓶頸期。造成這個瓶頸期的主要原因有兩個,一是公款消費限制,二是消費者的消費心理趨于理性。

    葡萄酒在2003年開始在紹興市場逐漸興起,2008年開始繁榮。以為葡萄酒暴利,導致很多投資者投資葡萄酒莊,其中不乏很多做外貿的商人,在國外以貨易貨的方式賺暴利。到2010年,紹興市區有近百家賣葡萄酒的商家,其中多數都是賣進口葡萄酒。恰恰因為這些投資商家,并非專業的葡萄酒商人,在遇到市場需求縮減時,生意難做就直接關門了。

    隨著葡萄酒的興起,市民的消費理性越來越回歸到正常。以小拉菲的價格來說,就是因為前幾年國內消費者的盲目追捧,導致了價格暴漲,在2012年初的時候漲到了4000元左右/瓶,現在小拉菲的價格已經回落到3000元左右/瓶。

    另外就是國內品牌葡萄酒越來越多地受到普通大眾消費者的青睞,尤其是200元左右的葡萄酒,銷量一直處于增長趨勢,去年的增長率達到了50%以上。

    走大眾消費路線或是出路

    大浪淘沙,市區葡萄酒莊頻頻關門,那么堅守中的葡萄酒莊的出路在哪里呢?

    “回歸到普通消費者。”市酒業行業協會會長王國慶說,2013年紹興葡萄酒銷售行業遭遇寒冬,原因有很多,但是并不意味著紹興葡萄酒行業永遠陷入低谷,現在只是進入到了一個整合期,堅守中的葡萄酒莊只有走親民路線,讓紅酒銷售真正回歸市場,才是出路。

    對于堅守中的葡萄酒銷售商,柯紅衛說,他們已經意識到這個調整期可能會持續很長一段時間,現在他們只賣性價比最高的紅酒產品。記者看到,在市區一家“高端上檔次”的葡萄酒莊,甚至打出了“買二送一”、“紅酒特價19.8元”的促銷廣告。

    “現在是一個艱難的時期,可以說是一個洗牌期。”柯紅衛說,在眾多普通酒莊選擇關門的時候,他們選擇了繼續堅守,因為他們相信,紅酒市場還是潛力巨大。

      關鍵詞:葡萄酒 營銷 消費人群  來源:網絡整理  老吳
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