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節(jié)日促而不銷、銷售疲軟?白酒廠商該如何應(yīng)對?

2019-09-18 07:59  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

目前隨著人們的生活水平逐漸提高,原本小眾的隨機(jī)消費(fèi)行為已經(jīng)變成大眾的剛性消費(fèi)行為,這就造成了消費(fèi)者不會(huì)再向以前集中在節(jié)假日消費(fèi)了,還有就是國家的一些政策,如酒駕、三公消費(fèi)等,從某一程度上整體限制了白酒節(jié)假日消費(fèi)。面對疲軟的節(jié)假日消費(fèi),作者認(rèn)為,節(jié)假日的消費(fèi)者促銷活動(dòng)就要做的更精準(zhǔn),更細(xì)致。要從主題、宣傳、渠道、消費(fèi)者四個(gè)層面去設(shè)計(jì),去思考,用什么樣的方式去打通渠道,用什么樣的促銷方式去打動(dòng)消費(fèi)者。

一、主題促銷的設(shè)計(jì)

在節(jié)假日前期要制定統(tǒng)一的促銷政策,并提煉節(jié)日促銷活動(dòng)宣傳語,尤其是中秋、春節(jié)兩大節(jié)日,宣傳語要精短,通俗易懂,讓消費(fèi)者一目了然,能夠直接傳遞給消費(fèi)者。

1、促銷活動(dòng)性廣告語:中秋喝某某酒,中手機(jī)或者中旅游等,這是直接告訴消費(fèi)者,在中秋買這個(gè)品牌的酒,就有機(jī)會(huì)中什么獎(jiǎng)品,但是要考慮獎(jiǎng)品的吸引性和獎(jiǎng)品爆出的頻率。

2、雙關(guān)廣告語:春節(jié)回家、中秋團(tuán)圓-某某酒,這里面既有情感又有提醒,回家、團(tuán)圓是情感,某某酒這是提醒,回家團(tuán)圓了要喝什么酒。

二、宣傳組合的設(shè)計(jì)

制定了促銷活動(dòng),要把促銷活動(dòng)宣傳出去,宣傳手段三種:

1、新媒體傳播:通過新媒體把中秋促銷活動(dòng)主題宣傳出去,去告知消費(fèi)者,這也看企業(yè)有多少新媒體資源,使用最多的是微信公眾平臺(tái),可以通過多個(gè)平臺(tái)多頻次進(jìn)行傳播。

2、地面廣告?zhèn)鞑ィ旱孛鎮(zhèn)鞑ナ侵笐敉鈴V告、圍擋、公交車體、公交站牌等,看企業(yè)有多少地面廣告資源,投放密度越大,效果會(huì)越明顯。

3、渠道廣告?zhèn)鞑ィ涸诹魍ā⑸坛肋M(jìn)行促銷活動(dòng)的宣傳,通過各種方式把活動(dòng)內(nèi)容在終端店、商超把活動(dòng)內(nèi)容宣傳出去,宣傳方式如展架、KT板、單透等形式。

通過三個(gè)維度進(jìn)行宣傳,使消費(fèi)者在各種場景下都能看到、聽到產(chǎn)品宣傳活動(dòng),多方面進(jìn)行影響消費(fèi)者。

三、渠道設(shè)計(jì)

在節(jié)假日出貨最多的渠道主要集中在流通渠道、團(tuán)購渠道、商場渠道上面,那么在節(jié)假日就要針對這三個(gè)渠道進(jìn)行攻關(guān)。

1、流通渠道:是各個(gè)廠家必爭渠道,也是競爭最為激烈的,各個(gè)廠家都想通過這個(gè)渠道在中秋節(jié)出貨,那么最后進(jìn)行比拼,誰的利潤高、誰的客情好、誰的服務(wù)好,終端老板就會(huì)選擇誰。那么在目前形勢下怎樣去搶占終端銷售份額。

(1)、針對流通渠道制定銷售政策,要給終端足夠的利潤空間,如進(jìn)貨搭贈(zèng)、銷售累計(jì)獎(jiǎng)勵(lì),終端也比較重視節(jié)日銷售,哪個(gè)產(chǎn)品利潤高終端就會(huì)主推那個(gè)產(chǎn)品。

(2)、與其他產(chǎn)品搶占終端背后的團(tuán)購資源,這要看與終端的客情關(guān)系,如果前期客情做的不到位,老板不會(huì)讓你介入他的背后團(tuán)購資源。客情關(guān)系到位,老板會(huì)給你提供信息,抓住信息后,通過小品會(huì)、回廠游的形式與老板共同進(jìn)行攻關(guān),進(jìn)行追單、跟單,最后達(dá)成銷售。

2、團(tuán)購渠道:團(tuán)購出貨量比較大,競爭比較激烈,但是縣級(jí)酒企在本地有自己資源,企業(yè)怎樣去整合資源去促進(jìn)銷售。

(1)、針對團(tuán)購渠道制定團(tuán)購政策,團(tuán)購專員拜訪自己的團(tuán)購客戶,通過團(tuán)購政策、回廠游、品鑒會(huì)進(jìn)行溝通、引導(dǎo),促成產(chǎn)品銷售。

(2)企業(yè)與企業(yè)進(jìn)行異業(yè)聯(lián)盟,聯(lián)合促銷,因?yàn)槠渌髽I(yè)節(jié)日對酒也有需求,根據(jù)這一切入點(diǎn)進(jìn)行聯(lián)合促銷或者進(jìn)行置換,從而提高產(chǎn)品銷售。

3、商超渠道:縣城的商超系統(tǒng)基本上以本地商超系統(tǒng)為主,商超的功能主要是以宣傳為主,銷售為輔,在商超銷售的主要是以中低端酒為主,高端為輔,但是選對產(chǎn)品銷量也是很客觀,在商超該怎么做?

(1)、在商超要做宣傳,只要能做的宣傳形式,都要上,產(chǎn)品堆頭和導(dǎo)購員是必須要上的,產(chǎn)品堆頭越大越好,要烘托節(jié)日氣氛,來帶動(dòng)消費(fèi)者購買。

(2)制定商超銷售政策,比如買贈(zèng)活動(dòng),要選一款銷售價(jià)格在30-50元/瓶產(chǎn)品,這個(gè)價(jià)格容易讓大眾接受,在者就是做一個(gè)互動(dòng)的活動(dòng),能夠讓消費(fèi)者到產(chǎn)品堆頭前來參與,這樣增加人氣,帶動(dòng)產(chǎn)品銷售。

四、消費(fèi)者心智設(shè)計(jì)

在目前市場競爭如此激烈的情況下如何抓住消費(fèi)者、吸引消費(fèi)者,現(xiàn)在的市場不是把產(chǎn)品推出去,而是怎樣引流,去吸引更多的消費(fèi)者,如果你想抓住消費(fèi)者,就要從以下幾點(diǎn)考慮。

1、貪利的心理:

每個(gè)人都有貪利的想法,只是有差異而已,你的促銷活動(dòng)能不能讓他動(dòng)心,能不能打動(dòng)他,能不能激起他購買的欲望,所以在產(chǎn)品活動(dòng)設(shè)計(jì)的時(shí)候,一定要把產(chǎn)品定好位,你的消費(fèi)群體鎖定的是那個(gè)群體,20歲-30歲、40歲-50歲、60歲以上的消費(fèi)者關(guān)注的點(diǎn)不一樣,所以產(chǎn)品在制定促銷活動(dòng)的時(shí)候要考慮到你主要針對是那個(gè)群體。

2、好奇的心理:

人人都有一個(gè)好奇的心理,看到圍著一堆人就忍不住過去看看,所以在制定促銷活動(dòng)時(shí)要考慮怎樣去激發(fā)人們的好奇心理增加客源數(shù)量聚集人氣,人氣聚集了,才有機(jī)會(huì)向消費(fèi)者介紹產(chǎn)品。

3、逆反心理:

人們都有逆反心理,你越給消費(fèi)者介紹、越說產(chǎn)品如何好,他越覺得你在忽悠他,所以工作人員不要向消費(fèi)者喋喋不休的推薦,不要給消費(fèi)者造成產(chǎn)品不好銷售錯(cuò)覺,要給消費(fèi)者造成活動(dòng)名額有限,不買就沒有名額的感覺,要對消費(fèi)者造成你是為他著想的感覺。

4、從眾心理:

賣東西有個(gè)奇怪的現(xiàn)象,如果沒有人買就誰也不買生意無人問津,如果看到一個(gè)購買大家都跟著效仿這就是從眾心理。所以來說要利用貪利心理和好奇心理把消費(fèi)者吸引過來,打消消費(fèi)者的逆反心理,只要你打動(dòng)了開頭的幾個(gè)消費(fèi)者進(jìn)行購買,在這圍觀的消費(fèi)者就會(huì)主動(dòng)購買你的產(chǎn)品。

    關(guān)鍵詞:酒類營銷 營銷技巧 促銷  來源:黑格咨詢  王福華
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