2017名酒商如何讓你的利潤提高30%？

“賣名酒不賺錢”是前兩年名酒商最直接的體會(huì)，價(jià)格的倒掛考驗(yàn)的是他們的資金實(shí)力以及是否具備堅(jiān)定的操作信心，盡管這兩年市場(chǎng)已經(jīng)逐漸回暖，名酒商的日子變得好過了些，但不可否認(rèn)的是，如今人工成本逐漸增高，市場(chǎng)投入資金也在不斷上漲，再加上電商的激烈競(jìng)爭(zhēng)，名酒商的利潤相比“黃金十年”時(shí)已經(jīng)沒有那么可觀，而補(bǔ)充新的品類，從“橫向”來調(diào)整自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，對(duì)于名酒商來說勢(shì)在必行!

2017，尋找名酒商增長的新引擎

在這幾年大形勢(shì)的影響下，高檔酒銷售受到了一定阻力，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不夠完善的經(jīng)銷商感受到了較大壓力，他們急切地希望能夠通過調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)的發(fā)展，而經(jīng)銷商在產(chǎn)品方面主要有三方面的調(diào)整。

第一，延長產(chǎn)品線。根據(jù)新的市場(chǎng)特點(diǎn)，產(chǎn)品有所欠缺的經(jīng)銷商需要補(bǔ)充新產(chǎn)品，他們根據(jù)自身的資源優(yōu)勢(shì)和當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的實(shí)際情況，找到合適的產(chǎn)品進(jìn)行推廣。

第二，主推檔次上，進(jìn)一步增加新的產(chǎn)品。為了獲得更多的增長機(jī)會(huì)，盡管很多經(jīng)銷商公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)已經(jīng)足夠健全，但他們還是選擇多代理一部分產(chǎn)品。酒商可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)特點(diǎn)，再尋找一些新的產(chǎn)品，這樣可以提高公司在渠道上的占有率，也能為利潤增長提供更好的保障。

第三，增加產(chǎn)品品類。現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)酒水的需求呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)，經(jīng)銷商手里的產(chǎn)品必須豐富多樣，才能滿足消費(fèi)者的需求。

做專業(yè)化的名酒商

從現(xiàn)在市場(chǎng)發(fā)展的情況來看，經(jīng)銷商只有為客戶提供專業(yè)化的服務(wù)，才能掌控更多的核心消費(fèi)群體以及終端商，而所謂的專業(yè)化酒商，并不是指樣樣精通，而要做到專業(yè)，如渠道上的專業(yè)化，以客戶為中心，提高自己對(duì)渠道的掌控能力，通過擴(kuò)大渠道優(yōu)勢(shì)來獲得增長，這樣可以為客戶提供更專業(yè)化的服務(wù)。不過，對(duì)于酒商的合作客戶來說，他們的需求不只是酒水。筆者在和一些名酒商交流時(shí)，他們普遍提到，現(xiàn)在消費(fèi)者的需求越來越多元化，單一的酒類產(chǎn)品根本滿足不了客戶的需求，而且酒水利潤也比幾年前有所下降，因此，名酒商可以考慮引入新品類，給客戶提供更多的選擇。