新零售是打開中國酒業品牌潘多拉的金鑰匙

品牌是產品在消費者心中的符號或者印記，與消費者的日常生活息息相關，任何品牌的建立與成功都離不開對消費需求的挖掘與滿足。新品牌的建立過程就是滿足新需求的過程。以消費者為中心的消費時代，消費者的需求亦呈現出多元化的趨勢。筆者認為未來中國酒業的品牌格局應該是全國一線名酒+更多的“特優美”品牌競爭格局。

品類創新是鑄造品牌的第一手段，而品類打造的思維是一種橫向的思維。與非互聯網時代品類創新相比，互聯網時代的品類創新除了在產品基本屬性的創新外(如把白酒與蘋果結合，生產出蘋果酒)，增加和放大了“產品+場景”、“產品+渠道”、“產品+文化”、“產品+需求”四個維度的創新方向。

新零售的內部結構是通過互聯網技術手段實現消費者、產品、賣家在線上與線下的相互疊加。這樣的內部結構使得新零售具備場景創新，渠道創新，文化引領，需求引領等創新性屬性。通過互聯網的鏈接可以集合并放大更多的創新性消費需求并實現充分的需求滿足。新零售正是通過促進品類的快速創新與消費者的充分鏈接，為更多“好品”與“特優美”品創造成功的機會。

新零售助力消費者對中國白酒的再認知，傳統行業再現生機

正如前文所說，中國白酒行業在經歷了寒冬之后，重新找回了行業的發展根本。應該說現在中國白酒在消費者心目中的形象是比較負面，往往是與暴力，酗酒和不好喝、不健康等等信息相關聯的。可以說，不改變消費者對中國酒行業的認知，中國酒業就沒有未來的希望。如何將目前中國酒業在品質及文化層面的積極改變傳遞給消費者，除了做好日常的媒體及行業宣傳之外，通過新零售的鏈接屬性，互動屬性和體驗屬性，重塑大眾消費者對中國酒行業的新認知，積極培育90后及00后對的白酒消費習性，從而才能助力中國酒業迎接新的發展機遇。

具備線上到線下的全生態系統的酒類新零售將成為行業主流

目前酒類新零售行業仍屬于起步和探索階段，從幾家主要的新零售企業的運營成績和行業風向來看，以具備線線上交互行線下體驗的全新生態新零售企業更為受到行業的認同。(相比來看，1919的未來的發展更加可期)，因為只有這樣的新零售才能具備鏈接、交互、體驗的完整功能。

新零售行業的競爭寡頭仍未出現，由競爭走向競合是行業趨勢

正如“不可能同時出現兩個阿里”道理一樣，資本的扛捍作用，促使新零售行業未來格局只會是一家獨大。這也是目前，國內資本市場看重酒業新零售的主要原因。可以想象，一方面，未來酒業新零售未來的在資本市場的促進下，競爭水平及激烈程度不斷提高。另一方面，資本的進入也會促進行業的整合速度，加速行業寡頭的形成，行業由相互競爭變成競合狀態。

傳統零售巨頭后來居上，是新零售未來最有力的加入者

新零售目前應該有三類，除了新零售行業的原駐民以外，一類是互聯網零售平臺(B2C)向下增加線下業務(如阿里的無人超市)，還有一類就是傳統零售行業通過增加線上業務而產生的企業代表(如永輝超市的超級物種及永輝生活APP)。與其它兩類的企業相比，傳統零售巨頭早已完成產品供應鏈的整合，并擁有更加完善的線下門店的布局，并且傳統零售業與消費者始終保持著非常緊密的生活關系(如生鮮配送)。這些都是其它兩類企業也不可逾越的競爭門坎。

新零售的發展可期，新人群、新消費是行業的發展動力

新零售因互聯網零售(B2C)的發展而產生。新人群是互聯網零售及新零售的主要參與者。新人群包括我們之前所講的新中產，90后及00后。新人群消費需求的變化周期是非常快的，而新人群需求變化決定著新零售未來發展走向問題。如何通過消費觀察及大數據的分析，洞悉消費需求變化，積極調整創新發展模式，是新零售行業必須思考的問題。

最后，新零售行業是順應時代進步的產物，必然對時代，當然也包括當下的中國酒業有非常積極的推動作用。新零售的下一站在哪，也許并不關鍵，一切都要回歸到消費需求的中心，做消費者需要做的事，這也許比新零售行業下一站在哪顯的更加重要。