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    成本之踵下 葡萄酒專賣店果真"風光不再"?(2)

    2017-05-15 10:12  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    而威龍對于終止“營銷網絡建設項目”也與張裕出于同樣原因。威龍方面表示,近幾年來,隨著葡萄酒行業的市場變化,結合公司的市場推廣和營銷實踐,經銷商模式更符合葡萄酒行業的發展及公司自身的業務發展需要,而之前擬實施的建造營銷網點和品牌專賣店的“營銷網絡建設項目”目前已無繼續實施的必要性。

    “營銷網絡建設項目”需要公司在全國各地建造營銷網點和專賣店,需租賃倉庫、店鋪和辦公場所,并配備營銷員、發貨員和運輸車輛,投入成本較大。與當地經銷商相比,經銷商對當地市場較熟悉,熟知消費者喜好,便于開展營銷。所以,公司為了節約成本、提高營銷效率,決定不再實施該項目。

    因此,開店成本高企問題或是專賣店“難以為繼”的一道難題。有業內人士認為,對于目前的酒類專賣店以及酒類連鎖來說,門店以及不斷增長的人力成本是其難以快速擴張的難題,特別是葡萄酒專賣店。

    全球著名品牌戰略咨詢公司里斯伙伴中國區總經理張云認為,除非既有的第三方渠道被壟斷或者成本無法負擔,否則企業盡量不要自建渠道和專賣店,因為這樣會導致品牌陷入產品線無限擴張的陷阱之中。同時,目前中國市場上葡萄酒專賣店的贏利一直是難題。

    新零售或將促進葡萄酒專賣店發展

    據了解,阿里巴巴在繼投資銀泰、蘇寧之后,又將手伸向了三江購物,用21.5億元人民幣收購三江購物32%股份,成為三江購物的第二大股東。這雖然不是阿里巴巴第一次收購線下實體產業,但卻是第一次對線下商超進行收購。

    在杭州云棲大會上,馬云表示,電商時代已經過去,未來十年、二十年沒有電子商務這一說,只有新零售,也就是說線上線下和物流必須結合在一起,才能誕生真正的新零售。

    有業內人士認為,現在市場上的“新零售”模式最后會殊途同歸。未來3-5年之后,不管哪種方式,最后的結果是一樣的——給用戶提供一個隨時、隨地、隨性的購物體驗,線下必須深挖門店本身的潛力,了解用戶,進行門店升級,這需要線下實現信息化、電子化,利用互聯網技術服務于用戶。

    其實,酒類行業作為傳統行業,相較其他行業,互聯網化進程較慢。自2013年以來, O2O模式在酒業興起,包括酒企、經銷商、酒類電商等在內的酒業各價值主體紛紛進行線上線下布局,加快互聯網化進程。

    如今主流的白酒品牌以及一些葡萄酒品牌幾乎都可以通過各個平臺/垂直酒類電商如酒仙網、1919、酒便利等買到。而且最重要的是,以1919和酒便利為代表的酒類電商發力線上線下,為消費者解決了最后一公里的配送難題。

    從行業發展前景看,近兩萬億的酒類流通市場規模,高度分散的酒類流通現狀及正經歷擴張的酒類流通行業,為酒仙網、1919、酒便利等酒類電商領軍企業帶來了良好的發展機遇。

    值得注意的是,1919目前門店已覆蓋全國31個省、市、自治區,1919會員在全國可享受相同的優質服務,這為消費者提供了良好的用戶體驗。

    酒便利也在線上線下一體化的平臺基礎上,提供20分鐘即時配送服務,為消費者提供酒類商品銷售服務。因此,在目前已有的葡萄酒專賣店基礎上,不妨試水新零售,或者搭載已有的酒類垂直電商新零售平臺,實現產品的動銷。

    關鍵詞:專賣店 轉型 新零售  來源:華夏酒報  張琛
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