食品飲料是去年以來(lái)市場(chǎng)上最熱門(mén)的板塊之一，盡管目前貴州茅臺(tái)(748.40 +0.09%,診股)、五糧液(75.34 -0.41%,診股)等龍頭股均未公布年報(bào)，但已公布的年報(bào)顯示，機(jī)構(gòu)仍然對(duì)這一領(lǐng)域頗有興趣，但也顯現(xiàn)出一定的分化態(tài)勢(shì)。 《金融投資報(bào)》記者注意到，酒鬼酒(23.95 +0.59%,診股)、金種子酒(7.05 +0.14%,診股)被基金加倉(cāng)，而去年牛股的代表之一涪陵榨菜(16.77 停牌,診股)，則在去年12月停牌前被多只基金高位減持。

酒鬼酒：券商調(diào)高目標(biāo)價(jià)

酒鬼酒年報(bào)顯示，去年四季度末共有5只公募基金出現(xiàn)在其前十大流通股東席位上，與前一季度相比，其中2只新進(jìn)、1只加倉(cāng)，另外2只持股數(shù)未變。華夏回報(bào)和華夏回報(bào)二號(hào)分別持有454萬(wàn)股和226萬(wàn)股，與前一個(gè)季度相比持股數(shù)相同。招商中證白酒指數(shù)則加倉(cāng)了201萬(wàn)股，總持股數(shù)增至417萬(wàn)股，占流通股的比例為1.86%，成為第二大流通股東。而銀華核心價(jià)值優(yōu)選和銀華中小盤(pán)則分別持有280萬(wàn)股和138萬(wàn)股，對(duì)比三季度末前十大股東的持股數(shù)量可知，這兩只基金為四季度買(mǎi)入新進(jìn)前十大流通股東。整體上，沒(méi)有基金在去年季度末退出前十大流通股東席位。

酒鬼酒2017年?duì)I收同比增長(zhǎng)34.13%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)62.18%，內(nèi)參酒、高度柔和紅壇酒鬼酒營(yíng)業(yè)收入穩(wěn)步增長(zhǎng)，近期多家券商調(diào)高了其目標(biāo)價(jià)。

金種子酒年報(bào)顯示，其前十大流通股東中，招商中證白酒指數(shù)加倉(cāng)344萬(wàn)股，持股總數(shù)為714萬(wàn)股。嘉實(shí)新機(jī)遇持有345萬(wàn)股為第八大流通股東，持股數(shù)在去年四季度未變，該基金持有金種子酒已超過(guò)1年。從股價(jià)表現(xiàn)來(lái)看，酒鬼酒2017年股價(jià)漲幅只有約35%，金種子酒則下跌。相較其它白酒股而言，這兩只個(gè)股的表現(xiàn)均較黯淡。

食品子行業(yè)中，安井食品(26.68 -0.45%,診股)也被基金小幅加倉(cāng)。鵬華改革紅利在去年四季度加倉(cāng)了82萬(wàn)股，并以177萬(wàn)股的持股數(shù)成為第一大流通股東，占流通股的比例達(dá)到3.27%。新華行業(yè)輪換則新買(mǎi)入45萬(wàn)股，新進(jìn)前十大流通股東之列。

涪陵榨菜：停牌前機(jī)構(gòu)出貨

部分前期漲幅較高的個(gè)股在去年四季度被減持，尤其是走出了一波慢牛行情的涪陵榨菜，其在去年四季度停牌前，被多只基金聯(lián)手減持。

根據(jù)年報(bào)，原本在去年三季度末持有710萬(wàn)股涪陵榨菜的匯添富美麗30基金在去年四季度減倉(cāng)，退出前十大流通股東之列。相應(yīng)的，涪陵榨菜也消失在該基金的前十大重倉(cāng)股之列。而結(jié)合基金定期報(bào)告，華泰柏瑞盛世中國(guó)和華泰柏瑞健康生活雖然不在涪陵榨菜前十大流通股東之列，但在去年三季度末的持股數(shù)量?jī)H次于匯添富美麗30，分別持有587萬(wàn)股和530萬(wàn)股。去年四季度末兩只基金均進(jìn)行了減持，分別減倉(cāng)了90萬(wàn)股和159萬(wàn)股，匯添富優(yōu)勢(shì)精選、鵬華先進(jìn)制造、長(zhǎng)城環(huán)保主題原本在去年三季度末持有498萬(wàn)股、265萬(wàn)股和200萬(wàn)股并重倉(cāng)涪陵榨菜的基金，在去年四季度末也均進(jìn)行了減倉(cāng)，不再重倉(cāng)持有。

去年全年，涪陵榨菜股價(jià)最低見(jiàn)到8.39元，最高則上摸19.12元，就在股價(jià)創(chuàng)新高后不久的12月初，公司就宣布因擬籌劃資產(chǎn)收購(gòu)重大事項(xiàng)而停牌。而在停牌前的兩個(gè)月，不少機(jī)構(gòu)已經(jīng)選擇落袋為安。

除此之外，千禾味業(yè)(18.22 -0.38%,診股)也被基金小幅減持，其基金持股占流通股的總比例由去年三季度末的5.83%下降到四季度末的3.41%。長(zhǎng)信內(nèi)需成長(zhǎng)、銀華中小盤(pán)退出前十大流通股東，兩只基金原本持有333萬(wàn)股和191萬(wàn)股，但富國(guó)天惠精選和嘉實(shí)新消費(fèi)分別買(mǎi)入240萬(wàn)股和184萬(wàn)股，新進(jìn)前十大流通股東席位，顯示另一部分基金仍然懷有一定的掘金熱情。