5月18日，“助力實體經濟轉型升級——2017年上海轄區上市公司、基金公司集體接待日”活動在網絡上舉行。百潤股份董秘馬良、財務負責人張其忠就網友提出的問題進行了解答。
解答中，百潤方面透露，2017年，將從加大研發投入、新產品投放、精準的營銷方案、電商平臺建設和蘇打氣泡水面市等方面繼續加強公司的盈利水平。
01、關于預調酒及百潤的前景——
在談到預調酒的前景時，百潤高管表示，中國預調雞尾酒市場目前仍處于發展起步階段，消費總量還很小，人均消費更少，與日本相比，市場總量只有日本的十分之一，與歐洲、澳洲等發達國家或地區相比，差距也非常大，為此隨著消費習慣的變化、健康理念的轉變，中國預調雞尾酒市場潛力巨大。
據預估，目前國內預調雞尾酒的市場規模約2000萬箱左右。百潤市場占有率超過70%。基于對預調酒市場的看好，公司堅定在香精香料和預調雞尾酒方面發展。其長期目標是發展成為綜合性的食品和配料集團。
在談到2017年業績承諾時，百潤方面表示，完成2017年的業績承諾具有挑戰性，但公司將朝這個方向努力。如果沒有完成，將繼續回購股份，同時，高管表示，2017年對于盈利充滿信心。
02、關于產品——
2017年百潤推出了 “帕泊斯”牌蘇打氣泡水。在談到該新品目前情況時，高管表示，目前POPSS的鋪貨是從4月份(二季度)開始的，目前正處于鋪貨階段，從已鋪貨的終端反饋來看，動銷狀況較好。
其他產品方面，主要確定了“微醺”“本味”和“強爽”三大系列的預調酒。其分別的定位為“我的小味道”、“好喝的酒”以及配餐所用的預調酒。
同時，高管透露，百潤有持續的新產品研發計劃和較好的新產品儲備，將根據公司發展和市場狀況適時推出。
關于目前市場上仿冒銳澳產品不少的情況，據了解，公司市場部、法務部正匯同國家知識產權局、工商總局、食藥局、公安等開展了有效的工作，已有部分仿冒企業被追究法律責任，同時加大知識產權的保護，申請多項知識產權，并獲得中國馳名商標、上海市著名商標、上海市名牌產品，公司將進一步加大研發投入，提高對該產品的準人門檻!
03、關于渠道——
談到渠道問題時，相關高管表示，2017年，公司作為行業龍頭，主要將努力開拓新渠道，通過新產品的投放推動細分市場的發展，從而推動行業持續發展。公司目前的渠道主要包括：商超(包括傳統)、電商、夜店和餐飲。
據了解，電商子公司在2016年6月正式開始運營，業務發展較快。電商占比有望提前實現2017年10%的目標。同時，公司已組建了餐飲事業部開展業務，在5月底之前將完成一定規模餐飲終端的鋪貨工作，KTV屬于公司夜店渠道，已開展了多年的經營活動，目前業務穩定健康發展。
04、關于庫存——
庫存問題在2015年、2016年困擾著銳澳的發展。在交流中，高管表示，2016年，預調雞尾酒業務主要是去渠道庫存和優化渠道結構，因此，公司端的出貨量低于終端動銷量。2017年公司積極貫徹渠道健康發展的精神，目前無論是渠道庫存還是公司庫存均保持較低水平，市場上大部分產品的生產日期應該是2017年的。
