3月18日上午,山東景芝酒業(yè)股份有限公司品牌文化建設研討會在“齊魯酒地”召開。有哪些大咖參會了呢?景芝酒業(yè)董事長劉全平必不可少。中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才、中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會副理事長趙建華、山東省白酒協(xié)會會長姜祖模、清華大學人文學院文化創(chuàng)意研究中心執(zhí)行主任李季、山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會會長薛劍銳等行業(yè)領(lǐng)導和文化專家也都出席。下面小編就為各位把干貨拎出來:
1、白酒文化建設、品牌建設至關(guān)重要。
對于白酒品牌文化建設,中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才說,要從品質(zhì)、歷史、文化發(fā)展的與時俱進性上等三個方面進行全面建設。
品質(zhì)當然就是酒的品質(zhì)咯,這是白酒品牌文化建設的根本。
歷史自然是白酒的發(fā)展史以及一個酒企的發(fā)展史,這是白酒品牌文化建設的關(guān)鍵,有歷史才有文化的厚重感。
在發(fā)展品牌文化的同時,只有與時俱進才能為大眾所接受,這是白酒品牌文化建設的指導思想。
2、酒業(yè)新常態(tài)有哪些呢?
景芝酒業(yè)董事長劉全平說,民需產(chǎn)品成為主流、移動互聯(lián)網(wǎng)營銷熱、白酒消費呈現(xiàn)多元化、個性化、時尚化等成為白酒業(yè)的新常態(tài)。在這種形勢下,白酒業(yè)需要解決的是如何把過去主要依靠市場驅(qū)動力打造品牌的行為,變?yōu)槲幕?qū)動和市場驅(qū)動共同發(fā)力,釋放品牌文化活力。
3、白酒業(yè)已過“黃金十年”期,這兩年行業(yè)形勢持續(xù)下滑,酒企酒商究竟應該怎么做?
中國酒業(yè)協(xié)會白酒分會副理事長趙建華認為,首先要總結(jié)產(chǎn)業(yè)的問題,比如產(chǎn)業(yè)政策,之前的政策確實一度推進白酒業(yè)的發(fā)展,但是如今一些政策確實成為其發(fā)展的障礙,要改之;其次要總結(jié)行業(yè)的問題,比如近兩年外來資金進入白酒行業(yè),功利性目的太急切,忽略了本身的品牌建設;再次要總結(jié)企業(yè)本身的問題,比如對于品牌文化建設薄弱、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不夠優(yōu)化、調(diào)整不夠及時有效等。
4、白酒品牌文化建設應堅持“優(yōu)質(zhì)基因論”。
一個好的酒企包含著優(yōu)質(zhì)基因,包括酒企的文化、品牌、管理、產(chǎn)品的質(zhì)量等等。在發(fā)展品牌文化建設之路時,這些優(yōu)質(zhì)基因要綜合發(fā)力,通過品牌的人格化(把品牌建設當成人的人格養(yǎng)成一樣重視,只有是好人,人們才愿意與之溝通)、傳播的公關(guān)化(單單是傳統(tǒng)媒體公關(guān)已經(jīng)不夠,要運用好一切新媒體形式做好公關(guān)工作)、公關(guān)的產(chǎn)品化(公關(guān)是一門藝術(shù),要把他當成產(chǎn)品一樣來做,才能將自己的品牌更好的宣傳出去)三個方面將企業(yè)的文化品牌建設做好做強!
5、80、90白酒消費人群避免斷層的關(guān)鍵靠文化。
山東省白酒協(xié)會會長姜祖模指出,解決消費者斷層的問題,要依靠新的消費群體的培養(yǎng),要依賴新產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā),更要通過酒文化、品牌文化的吸引。
要讓80、90愛上白酒,就要讓他們對白酒背后的文化、白酒品牌文化產(chǎn)生興趣,有了興趣才會去嘗試。所以,單從彌補消費者斷層這一方面來說,白酒的品牌文化建設也是至關(guān)重要!
6、品牌影響力不夠怎么辦?品牌再造是出路!
山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會會長認為,品牌影響力不夠,品牌再造是出路,換個響亮的名字塑造影響力!洋河是個好例子,“藍色經(jīng)典”一換上,立刻高大上,眾人矚目起來。其他品牌影響力較弱的酒企可以效仿,換個裝扮,走向高大上的知名品牌之路。