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從茅五洋郎新政探討行業(yè)的新格局(2)

2017-06-05 09:04  中國(guó)酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號(hào):【】【】【】  參與評(píng)論  閱讀:

名酒這些動(dòng)作釋放了哪些信號(hào)?

通過茅五洋瀘等酒企的動(dòng)作,并收到良好效果看來(lái),淡季之時(shí),更適合于企業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)的調(diào)整。一方面是通過調(diào)整,為旺季做準(zhǔn)備;另一方面是由于淡季進(jìn)行調(diào)整,對(duì)銷售影響較小。當(dāng)熱,其背后還有更深層的含義。

上述企業(yè)都是圍繞產(chǎn)品、價(jià)格和營(yíng)銷進(jìn)行,這三方面也是酒類企業(yè)始終不變的三條紅線。

信號(hào)1 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)向核心產(chǎn)品靠攏

白酒行業(yè)產(chǎn)品泛濫,嚴(yán)重影響了白酒的形象,且大大降低了品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。為此,白酒企業(yè)紛紛行動(dòng),樹立核心產(chǎn)品戰(zhàn)略。茅臺(tái)揮舞手術(shù)刀,對(duì)開發(fā)產(chǎn)品進(jìn)行了大量“瘦身”,最后僅剩下60支嫡系。在前年和去年,瀘州老窖也在做同樣的事情,縮減了成百上千的產(chǎn)品。

相關(guān)專業(yè)人士表示,砍產(chǎn)品使企業(yè)資源聚焦與整合,在主力產(chǎn)品上發(fā)力。清晰的產(chǎn)品線更加有利于企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展和形象塑造。

信號(hào)2 圍繞核心產(chǎn)品價(jià)格體系建設(shè)是名酒短期內(nèi)工作重心

價(jià)格是產(chǎn)品價(jià)值的體現(xiàn),產(chǎn)品價(jià)格的高低是品牌力和行業(yè)地位的表現(xiàn)。一線白酒企業(yè)紛紛整頓市場(chǎng),提升價(jià)格,是為了樹立價(jià)格標(biāo)桿,體現(xiàn)自身品牌的價(jià)值。此外,五糧液、瀘州老窖、郎酒等提升出廠價(jià),還是為了形成合理的價(jià)格體系,使出廠價(jià)和批發(fā)價(jià)有科學(xué)合理的價(jià)差,讓經(jīng)銷商有錢賺。如今茅臺(tái)的價(jià)格體系已形成,其他白酒企業(yè)也緊隨其后。

信號(hào)3 白酒營(yíng)銷工作轉(zhuǎn)向精細(xì)化越來(lái)越迫切

粗放型的管理已經(jīng)不能適應(yīng)白酒行業(yè)發(fā)展,白酒的管理營(yíng)銷已經(jīng)越來(lái)越精細(xì)化。以五糧液為例,昨日在宜賓召開的五糧液運(yùn)營(yíng)商工作會(huì)議,李曙光的“歡迎回家”感動(dòng)了現(xiàn)場(chǎng)的經(jīng)銷商,會(huì)議還針對(duì)各省情況進(jìn)行圓桌探討市場(chǎng)運(yùn)作等。此前,李曙光上任后不久給經(jīng)銷商的感謝信被多方深度解讀,新型的廠商關(guān)系是企業(yè)精細(xì)化管理之一。隨著龍頭酒企不斷探索新的營(yíng)銷方式,白酒行業(yè)的發(fā)展也將越來(lái)越良性。

關(guān)鍵詞:茅臺(tái) 五糧液 瀘州老窖  來(lái)源:糖酒快訊  陳志林
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