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    大咖論酒:解讀2016行業“破”、“立”之道(2)

    2016-06-03 09:19  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

     

    李衛:澳大利亞天鵝釀酒集團總裁

    經銷商與企業之間的合作關系有時候像是“夫妻關系”,二者共同撫養產品這個“孩子”,在未來的發展過程中共享“紅利”。在廠商合作的過程中,大家需要相互磨合,以保證持續的共贏。當前中國的葡萄酒市場越來越成熟,葡萄酒企業和酒商之間的合作模式也日漸豐富,雖然合作模式不一而足,但是我認為一個健康的行業一定是要在每個產業鏈條上都有一個良好的收益,各方利益分配要合理。以往在一些行業存在廠家強勢、收益暴利,下游經銷商卻利潤微薄的情況,但是相信隨著行業不斷優化,未來廠家和經銷商之間一定會有越來越多的平等關系。重視 “貼近消費者”與“強化服務”

     

     

    張強:深圳南宇兄弟投資有限公司營運總經理

    中國的葡萄酒公司如果想要有更好的發展,需要做好兩件事:一,更加貼近消費者,二,強化服務功能。在新的形勢之下,葡萄酒企業不論是在傳統渠道還是在互聯網平臺都要注意研究消費者心態和消費習慣,以更好地滿足消費者需求,同時增加零售渠道網點的構建。在強化服務功能方面,我認為進口酒運營商要改變以往以貨賣貨的做法,增加對下游終端商的服務,比如加強消費者體驗互動,并將其下沉到零售終端,又比如在B2B合作方面,強化物流鏈服務和產品宣傳推廣服務等。總之,隨著市場形勢的不斷演變,酒商要因時因地的做出調整,以不斷適應風云變幻的消費市場,實現長遠發展。葡萄酒企要找準三大破局關鍵

     

     

    王德惠:深圳智德營銷咨詢策劃有限公司總經理

    市場競爭激烈,不同類型的葡萄酒企業都要從自身的特點出發,努力實現突圍,找到更大的發展空間,在這個過程中,找準三大破局關鍵十分重要。第一,新品類突圍。未來市場一定會走向細分,因此,一些優勢不太明顯的二三線企業,可以從特色入手,找到屬于自己消費群的產品。第二,挖掘新賣點。如今產品同質化現象十分明顯,企業如果想要有所突破,就需要挖掘出新的賣點,并且實現各類優勢因素的“共振”。第三,新形象突圍。形象突圍不僅僅指包裝形象,更重要的是“品牌個性”和“價值主張”。

     

    關鍵詞:葡萄酒 中高端  來源:葡萄酒研究  趙潔
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