面對名酒擠壓 魯酒內(nèi)“優(yōu)”還需外拓(2)

    2018-05-10 09:03  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    外拓:攻守兼?zhèn)洌瑹o往而不利

    從戰(zhàn)術(shù)上來說,光是“以守為攻”的防守策略,難免會受制于人,如果能同時顧及“以攻為守”,二者兼?zhèn)洌瑧?zhàn)斗力將會大大提升!

    回到魯酒這個話題上,雖然魯酒沒有全國性知名品牌,但是魯酒也曾經(jīng)在省外市場開花結(jié)果,孔府家、泰山特曲等在省外市場都曾經(jīng)取得過不俗的銷售業(yè)績。隨后,由于央視標(biāo)王事件、公關(guān)能力缺失、與消費(fèi)者溝通欠缺等種種原因,魯酒市場幾乎全面萎縮,進(jìn)入一個盛極而衰的階段。但經(jīng)過二十余年耕耘,魯酒已經(jīng)形成了全新的格局,走上了全面復(fù)興的道路!

    誠然,魯酒的很多區(qū)域強(qiáng)勢酒企的確是稱雄于當(dāng)?shù)氐拇嬖冢敲频倪M(jìn)攻手段多變且頻繁,一旦魯酒的區(qū)位優(yōu)勢被攻破,到時候想奮起反攻定會難上加難。魯酒企業(yè)走出山東,外拓市場,不僅能夠拓展市場份額和擴(kuò)大品牌影響力,更是一種將市場部署到省外一二線名酒腹地的戰(zhàn)術(shù),雖一時無法撼動省外品牌地位,但也會對之產(chǎn)生一定影響,況且魯酒不缺乏質(zhì)量和信譽(yù),在省外市場立足的成功性很大!

    經(jīng)過多年積淀,魯酒具備如下外拓優(yōu)勢:

    一、魯酒有兩大武器:低度濃香和芝麻香。正如醬香之于茅臺、清香之于汾酒一樣,魯酒的低度濃香是一張名片,在低度酒的制作工藝上,魯酒具備成熟的技術(shù)優(yōu)勢,另外,時下盛行健康飲酒風(fēng)尚,使得白酒低度化趨勢日益明顯。芝香作為魯酒獨(dú)創(chuàng)香型,也取得了長足進(jìn)步!

    二、實力知名品牌得到大力培植和扶持,為再創(chuàng)魯酒輝煌做準(zhǔn)備。重點(diǎn)培植景芝、國井,2家企業(yè)主營收入過百億元的全國白酒領(lǐng)袖品牌;培植泰山、蘭陵、花冠、古貝春、瑯琊臺5家企業(yè)主營收入過30億元全國白酒知名品牌;培植趵突泉、百脈泉、云門、天地緣、紅太陽、景陽岡、欣馬等20家企業(yè)主營收入過5億元全國白酒區(qū)域品牌。

    三、魯酒品牌好名聲先行,省外經(jīng)銷商知曉魯酒品牌影響力。一些經(jīng)銷商在早期曾憑借魯酒攫取到第一桶金,對魯酒品牌有一定認(rèn)可。如今隨著互聯(lián)網(wǎng)傳播等,更多省外經(jīng)銷商了解到魯酒品牌在當(dāng)前發(fā)展得不錯,十分看好魯酒品牌,部分經(jīng)銷商表示,有做魯酒品牌的傾向。

    魯酒企業(yè)的外拓之路,也不是“萬事俱備,只欠東風(fēng)”,魯酒雖然具備進(jìn)軍全國市場的條件,但也同樣存在著不足,仍舊需要像洋河、郎酒等汲取外拓經(jīng)驗。盡管外拓之路不易,但只要發(fā)揮優(yōu)勢,彌補(bǔ)不足,走一步,再走一步,穩(wěn)扎穩(wěn)打,步步為營,相信在不久的將來,在領(lǐng)軍魯酒企業(yè)的帶動下,經(jīng)過數(shù)年深厚積淀的魯酒,一定會在全國市場大展宏圖,綻放異彩!

    關(guān)鍵詞:魯酒 轉(zhuǎn)型 大趨勢  來源:山東酒業(yè)研究  羅浩
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