我們中國是酒的王國，是酒的故鄉，其中的文化底蘊自然源遠流長。酒，作為世界客觀物質的存在，它是一個變化多端的精靈，它熾熱似烈火，冷酷像寒冰;它纏綿如夢縈，狠毒似惡魔，它柔軟如錦緞，鋒利似鋼刀;它無所不在，力大無窮，它可敬可泣，該殺該戮;它能叫人超脫曠達，才華橫溢，放蕩無常;它能叫人忘卻人世的痛苦憂愁和煩惱到絕對自由的時空中盡情翱翔;它也能叫人肆行無忌，勇敢地沉淪到深淵的最底處，叫人丟掉面具，原形畢露，口吐真言.
雖然先賢勸人‘酒要少吃，事要多知’、‘酒色財氣四堵墻，跳進其中一命亡’。但事實上，酒并不是什么洪水猛獸，不是吃人的老虎，不是殺人的鋼刀，你只要把握好一個度，就不會產生意外之災。當然，這個度并不好把握，需要反復修煉，循序漸進。就這東西，喝少了不達其效，喝多了樂極生悲。老話說得好，‘色不迷人人自迷，酒不醉人人自醉。’從古至今，不知有多少英雄豪杰都栽在這個度字之上。多大的肚皮喝多少的酒，一定要有自知之明，實踐，磨合，反思，冷靜，方可拿捏精準，在酒場上游刃有余。
那么，人們喝酒的理由有哪些呢?細數的話估計有千千萬萬個吧!我們以下列舉一些常見的喝酒理由：
一：壯膽說真話
喝酒壯膽。酒后吐真言。和人喝酒也可以識別對方的真面目。
二：廣結良緣，肝膽相照
酒密切了人與人之間的關系。不論五湖四海，天南地北,煙酒不分家。合作時在煙酒的潤滑脂下，凡事有了好的開頭，就等于是成功了一半。酒是人際關系的潤滑劑，它能迅速完成心與心的溝通，許多默契瞬間達成，一杯香醇美酒下肚代表了千言萬語。
三：能調節氣氛
天下無酒不成席。詩仙李白千年之前就振臂高呼，‘呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁’。‘人生得意需盡歡，莫使金樽空對月!’
四：易于延年益壽
酒是糧食精，越喝越年輕。
五：利于愛情的收獲
古話說，酒為色之媒。紅粉佳人，玉面含羞，如果有美酒相佐，自然頰上生春，眸內流情，顧盼多姿，風情萬種，一如貴妃輕醉，千嬌百媚，傾國傾城。此情此景，男士自然靈感大發，舌燦蓮花，左右逢源，超水平發揮，魅力四射，牢牢吸引異性的眼球，非常有利于俘獲芳心。
