一天喝一杯紅酒有益身體健康，但一杯的量到底是多少?這就跟倒的人很有關(guān)系了，而且雖然只是幾毫升的差異，就可能有很大的不同。

一般來(lái)說(shuō)一份葡萄酒應(yīng)該是 5 盎司(約150cc.)，一杯 127 卡路里的紅葡萄酒。最近一份研究報(bào)告指出，酒杯的寬度、形狀和位置都會(huì)影響你倒的量。受測(cè)者使用比較寬的酒杯時(shí)，會(huì)比一般酒杯多倒 12% ;如果是把酒杯拿在手上倒而非放在桌上，也會(huì)倒比較多。

你可能認(rèn)為差一點(diǎn)點(diǎn)不會(huì)怎樣，但如果每天喝酒就積少成多。不僅喝下多余的卡路里，一晚飲用超過(guò)一杯葡萄酒可以會(huì)導(dǎo)致骨骼疏松，增高特定疾病的發(fā)生率，還會(huì)對(duì)膚質(zhì)有長(zhǎng)期的不良影響。

研究也說(shuō)，喝白葡萄酒的人飲酒量常比喝紅葡萄酒的人多。研究發(fā)現(xiàn)人們倒白葡萄酒至透明玻璃杯時(shí)，通常會(huì)比倒紅葡萄酒時(shí)多出9%，因?yàn)榘灼咸丫祁伾�和酒杯顏色�?duì)比較低，怎樣預(yù)防自己多倒酒呢?以下提供一些方法：

1.使用較窄的酒杯。

2.把酒杯放在桌上倒酒，不要拿在手上。

3. 使用傳統(tǒng)的紅葡萄酒杯﹙通常比白葡萄酒杯大﹚，倒到杯子最寬的地方就要停，這樣通常就是會(huì)是四到五盎司。

4. 如果你每晚喝酒，確保一瓶酒能讓你喝五晚，一瓶 750 毫升的酒大約有五份五盎司的紅葡萄酒。