酒器文化 我國最早的船形酒器

古代人們喜歡美酒，當然希望能擁有永遠喝不完的佳釀，而船是永遠飄浮在水中的，用船形壺裝酒，人們會覺得酒就像船下的水一樣永遠飲之不盡。可見，當時人不僅喜歡喝酒，而且對裝酒的器具還特別重視。

該器為1958年陜西省寶雞北首嶺遺址出土泥質(zhì)紅陶，口部呈杯狀，器身橫置，上部兩端突尖，頗像一只小船。在兩側(cè)的腹部，各用黑彩繪出一張魚網(wǎng)狀的圖案，魚網(wǎng)掛在船邊，似正撒網(wǎng)捕魚，又像小船剛剛捕魚回來，在晾曬魚網(wǎng)。陶壺上端兩肩上，橫置兩個橋形小耳，既便于提拿，又可穿繩背負，隨身攜帶。

酒船是容量較大的一種酒器，用酒船來飲酒，說明飲酒者酒量之大非常人可比。作為酒器的酒船，較多的是玉船和瓷船，如現(xiàn)藏廣州市文物商店的景德鎮(zhèn)窯青花瓷船就是此類酒器。蘇軾的“明當罰二子，已洗兩玉舟”，就是反映有以酒船罰酒的情景。

酒器不僅是酒的載體，也是酒文化的重要載體。隨著酒的發(fā)明和發(fā)展，隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展和提高，酒器的生產(chǎn)也不斷發(fā)展變化，故而產(chǎn)生了種類繁多、璀璨瑰麗的各種酒器，酒器文化也在不斷的豐富與發(fā)展。