在家里如何儲(chǔ)存白酒？家庭條件下長(zhǎng)期儲(chǔ)存白酒

一般酒廠儲(chǔ)存白酒會(huì)有專業(yè)的容器，適宜的環(huán)境，合適的位置，但是倘若是在家中儲(chǔ)存白酒，還想要長(zhǎng)期儲(chǔ)存，恐怕真得學(xué)習(xí)一下了!

需要準(zhǔn)備這些工具

深窖、保鮮膜或塑料袋、蠟或泥;

專業(yè)存放白酒的方法：用壇子存放。放入深窖儲(chǔ)藏。

用壇子裝好密封后，選擇深窖儲(chǔ)藏，最好是地下一百米以下的地窖，那里恒溫、恒濕、無(wú)光照的環(huán)境，最有利于白酒的自然老熟。

酒的封口很重要

對(duì)瓶口處也應(yīng)該再給予封閉處理，因?yàn)橐话阗I的酒瓶口處并不是封閉的非常嚴(yán)的，所以我們可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊，如果感覺(jué)還是不嚴(yán)實(shí)，不怕麻煩的話，就直接用蠟封瓶口吧，把蠟融化，把瓶口放在融化的蠟中，等蠟干透。或者用泥把瓶口封起來(lái)也是可以的。泥適合各種包裝的瓶子，但是蠟容易把塑料的瓶蓋弄變形，容易封閉不緊，在這里要注意了。

最好有酒窖或是埋在地下

如果家里有酒窖，這時(shí)候就可以把封好口的酒瓶放進(jìn)酒窖里了，如果沒(méi)有，可以把瓶裝酒放在壇子里，埋在地下盡量深一些的地方，因?yàn)樵缴畈拍鼙ＷC溫度與濕度的恒定。如果是普通的公寓，建議存入地下室，那里沒(méi)有陽(yáng)光直射，相對(duì)溫度與濕度也是恒定的，還要經(jīng)常通風(fēng)，但是這種地方溫度還是不能一直恒定，所以不建議長(zhǎng)期保存。

另外就是儲(chǔ)存時(shí)間，醬香型白酒最容易儲(chǔ)藏，可以適當(dāng)?shù)拇娣艜r(shí)間長(zhǎng)一些，而另外一些香型如米香型等，不宜儲(chǔ)存太長(zhǎng)時(shí)間，建議不要超過(guò)三年。