從“藥鄉(xiāng)”彌勒半馬，尋“藥香”茅源酒業(yè)的工藝與匠心

2023年5月21日上午，2023彌勒·女子半程馬拉松在云南省彌勒市鳴槍開賽，來自肯尼亞、埃塞爾比亞等國際參賽選手與全國26個(gè)省市自治區(qū)10000余名跑者伴著初夏微風(fēng)展開角逐。據(jù)悉，此次賽事由茅源酒業(yè)旗下醬酒品牌“賴祖”鼎力支持，為比賽提供了接待用酒、半馬獎(jiǎng)品酒和達(dá)標(biāo)紀(jì)念酒，可以讓來自全世界的參賽者與貴賓一嘗古法醬酒的獨(dú)特風(fēng)味。

作為傳承自清道光八年(1828年)余家燒坊的古老民族企業(yè)，茅源酒業(yè)始終秉持求真向上的品牌精神，這與體育競(jìng)技精神不謀而合，因此，除此次彌勒市女子半馬活動(dòng)外，茅源酒業(yè)在過去一年里曾為四川仁壽、貴州梵凈山、四川自貢等多地馬拉松比賽提供贊助與支持。除了精神相通，于茅源酒業(yè)而言，對(duì)彌勒市半馬的資助還有另一絲剪不斷的情分，那便是“中藥材”。云南省彌勒市是云南重要的食品藥品原料產(chǎn)地，盛產(chǎn)金銀花、三七、重樓、石斛等中藥材，而賴祖也對(duì)中藥材有著深深的感情。

貴州省仁懷市赤水河畔因地質(zhì)水文條件特殊，形成了獨(dú)特的氣候與微生物環(huán)境，這種環(huán)境非常適合釀造醬酒，數(shù)千家酒企從而在此落地生根，而每一家從這些酒企中脫穎而出、存續(xù)多年的老酒企，除了傳承古法“12987”釀酒技術(shù)以外，都有自己釀酒的絕活，茅源也是如此。茅源酒業(yè)傳承了余家燒坊釀酒技藝，余家燒坊第八代傳人、已逾七十歲的余方開沿用了余家燒坊的小曲發(fā)酵技藝，將百種中草藥置入曲中，使“賴祖”酒融花香、果香、糧香、曲香、窖香為一體，口感醇和，從而深受消費(fèi)者的喜愛。茅源酒業(yè)將賴祖酒設(shè)為此次彌勒市半馬比賽的獎(jiǎng)品，亦是希望“藥鄉(xiāng)”人能品一品賴祖酒與中草藥同源的綿長滋味。

值得一提的是，為了增加此次馬拉松賽事的浪漫意味，舉辦方安排直升機(jī)從賽道上方飛過，并通過直升機(jī)將玫瑰花瓣撒向跑道。在這浪漫的氛圍里，茅源酒業(yè)的工作人員正在終點(diǎn)等待為優(yōu)勝選手頒發(fā)賴祖酒以示鼓勵(lì)，這其中甚至有部分殘疾人士。茅源酒業(yè)的工作人員表示：“賴祖酒之所以支持馬拉松，正是為了支持這份浪漫與堅(jiān)持，未來，我們還將繼續(xù)支持多地馬拉松事業(yè)，希望能將這些美好的精神永久傳遞下去。”