3、 埃布羅河谷產區(Ebro River Valley)

埃布羅河谷產區主要包括了里奧哈(La Rioja)和納瓦拉(Navarra)這兩個子產區。在這里，丹魄(Tempranillo)是當之無愧的葡萄品種之王。產區內有多家長盛不衰的酒莊，如洛佩慈•埃雷蒂亞酒莊(Lopez de Heredia)和莫瑞塔侯爵酒莊(Marques de Murrieta)，這兩家酒莊生產的葡萄酒都具有較高的陳年潛力。納瓦拉主要出產歌海娜(Garnacha)桃紅葡萄酒，也出產一些使用橡木桶陳釀的弗德喬(Verdejo)白葡萄酒和維奧娜(Viura)白葡萄酒。巴斯克地區也屬于埃布羅河谷產區的一部分，在這里，酸爽怡人的査科麗(Txakoli)白葡萄酒十分常見。

4、 杜埃羅河谷產區(Duero River Valley)

西班牙的杜埃羅河谷即是葡萄牙人所稱的杜羅河谷。這個產區之所以出名，是因為它出產了豐富多樣的葡萄酒：包括魯埃達的弗德喬(Verdejo of Rueda)白葡萄酒以及來自托羅(Toro)、杜埃羅河岸(Ribera del Duero)和萊昂領地(Tierra de Leon)的紅葡萄酒。這片產區的主要葡萄品種之一為托羅(Toro)，也有人把它稱做國之紅 (Tinta de Toro)，一直以來它都被認為是丹魄的變種。杜埃羅河岸也是西班牙最著名的酒莊之一—貝加西西里亞酒莊的所在地。

5、 中部高原產區(Central Plateau)

中部高原產區是一片僅屬于西班牙的內部高原，西班牙的首都馬德里(Madrid)即位于此。這片區域的海拔高達2,300至2,600英尺，氣候比較干旱，陽光非常充沛。這樣的氣候特點，使得這里的葡萄藤種植得比較稀疏，藤與藤之間的間隙較大，且葡萄藤大都比較低矮。這里出產的慕合懷特葡萄酒堪稱西班牙最優秀的紅葡萄酒之一。

6、 安達路西亞產區(Andalucia)

安達路西亞產區以雪莉酒聞名全世界。該產區的氣候非常炎熱干燥，最主要的土壤類型為白色的阿爾巴利扎(albariza)土，這種土壤使得加的斯市(Cadiz)的帕羅米諾葡萄園(Palomino Vineyards)呈現出一大片白色。子產區蒙的亞-莫利萊斯(Montilla-Moriles)是安達路西亞區內氣候最為炎熱的地方，生產加強型甜酒“PX”。經過陳年的PX甜酒，比如托羅-阿巴拉酒莊(Bodegas Toro Abala)的PX甜酒，有著跟茶色波特相近的風味。

7、 群島產區(The Islands)，包括加那利群島(Canary Islands)

西班牙群島生產一系列的葡萄酒，包括主要以門西亞釀成的紅葡萄酒和以麝香葡萄(Moscatel)釀成的甜白葡萄酒。加那利群島的火山巖土質賦予了該島的葡萄酒一種樸質的礦物質風味。近年來，這些島嶼的葡萄酒很少出產到國外。