為什么高端白酒行業那么賺錢?今天研酒君跟大家分析一下。
1
不怕囤貨
只有白酒敢囤貨，白酒放十年，升值十倍以上。蘋果不敢囤手機、格力不敢囤空調。微信沒法囤用戶，不升級疊代不運營，用戶早晚會跑光。但是瀘州老窖敢囤國窖1573，茅臺敢囤飛天，因為它們都是高端白酒，囤得越久越值錢。囤久了，變成了年份老酒，價值不菲。
圖片來源網絡，如有侵權請聯系本站
2
成本低，利潤空間大
原料同樣是糧食和水，茅臺、五糧液、老窖等原料成本占產品比重可忽略不計，且原料無限供應且供應商根本沒有議價權，毛利率可以達到90%左右;恒順醋業等消費龍頭原料成本占比約30%。
不僅利潤空間大，茅五瀘提價空間也大。水電煤等公用事業行業，根本不給你提價的權利，想提價，難上加難，但是白酒界提價看茅臺。
3
進入壁壘高
高端白酒行業的進入壁壘很高很高，主要體現在窖池、工藝、環境、品牌等方面。茅臺鎮紫色鈣質土壤是茅臺酒生產的重要基礎，就算提供茅臺的釀造技術，但是脫離了赤水河畔的優秀地理位置，你在其他地方無法釀造出類似飛天茅臺這樣的優質高端白酒。
“曲乃酒之骨，水乃酒之血”，沒有優質的水源是釀不出好酒的，同樣沒有優質的窖池釀制不出好酒。瀘州老窖“國寶窖池”已經有446年歷史，經過時間的沉淀，釀制出無色透明、窖香優雅、綿甜爽凈的優質的濃香國酒。沒有這樣上百年的窖池，即使擁有蒸餾技術，單純砸錢是不可能砸出窖香優雅的國窖1573。
4
奢侈品和消費品雙屬性
高端白酒已經成為奢侈品，比如茅臺就是一個典型的案例。茅臺既是日常大眾需要的消費品，也是國際奢侈品。茅臺市值已經超過LV，凈利潤率也超過LV。從市場的角度分析，茅臺有兩個天然的奢侈品屬性，一個是價格和產量帶來的市場擴張局限性，另一個是消費的場景要求帶來的需求局限性。
消費升級，人們追求“喝好酒、喝名酒”，甚至出現二兩茅臺=一兩黃金的暢銷大賣高價局面，所以很多人戲言之“喝的不是茅臺而是黃金”。
5
金融屬性
高端白酒，具備金融屬性。比如茅臺酒具備商品和金融雙重屬性，保質期長、出身好、相對稀缺并不可復制、毛利率最高、抗通脹效果最好等特點，決定了茅臺酒的其金融屬性好過于其它白酒。
6
抗風險能力強
盛世收藏，亂世黃金。從古至今，從國內到國外，人民都將黃金視為硬通貨可以抵抗通貨膨脹或經濟下行，它至今仍是全世界比任何貨幣更認可的硬通貨。
除了黃金，還有白酒也是抵抗通脹的良品。白酒藏品之所以能創造財富神話，因其年代久遠造成稀缺效應，又因通脹導致貨幣貶值，從而更提升了稀缺收藏品的價值。名酒因其屬于農業資源類、手工作坊類和品牌文化類商品，其價格上漲的幅度會遠大于通貨膨脹的平均水平。
即使遇到經濟大滑坡，高端白酒可以降價去擠壓中低端白酒的市場，而中低端白酒就會過得很慘。
7
不需要持續投資
軟件和醫藥則需要巨額研發費用支持，且存在失敗風險。重資產行業如鋼鐵，基本靠天吃飯，行業不好時，哪怕賠錢也不能停產，想轉行，更是難上加難。但是白酒行業比較特殊，窖池可以用上百年，后期不需要投入太多的資金支持。
8
地位穩固
茅五瀘具有深厚的市場基礎，在消費者心中的地位，就是高端名酒，無法動搖。送禮一定要選名酒，名酒必選茅五瀘。茅五瀘是白酒界的三巨頭，茅臺是白酒的風向標，瀘州老窖是濃香鼻祖，它們的品牌力都是有目共睹。它們不僅是名酒，具有深厚文化底蘊，在國人心中具有無可比擬的地位，經常被用來招待尊貴賓客。
