美酒好喝可是也不能喝多，所以生活中時常會遇到葡萄酒喝不完的情況。這些喝不完的葡萄酒如果沒有保存好，就會失去風味變得難以入口。那么這些沒有喝完的葡萄酒還有什么別的用處?

1、美食佐料

葡萄酒可以用來當料酒烹飪美食，可以讓肉質更加鮮嫩，另外也可以為菜肴增色添香。用葡萄酒腌漬雞肉或是牛排，可以使其更入味，并帶上酒香。涮羊肉時向火鍋里倒點兒葡萄酒，減輕羊膻味。

葡萄酒還能除腥味。魚剖肚洗凈后，用紅葡萄酒腌一下，酒中的鞣質及香味可將腥味消除。

2、冷凍成冰

火熱的夏天適合來一支冰棍，所以可以直接把喝剩的葡萄酒倒進超市買的或者買冰箱配送的冰棍盒里，放進急凍層幾個小時就能吃上葡萄酒做的冰棍，不一樣的冰爽探索著味蕾地帶。將喝剩的葡萄酒倒入冰格里，制成的葡萄酒冰塊可以在蘇打水、雪碧或是一些烈酒飲品中加入，葡萄酒的味道若隱若現，帶來不一樣的夏日感。

3、清潔衛(wèi)生

白葡萄酒可以用作很好的消毒劑，它的酸和酒精可以除去污漬，殺滅病菌，而且它不像真正的清潔劑那樣帶有可能對身體有害的化學物質。不過，如果你的廚房臺面是用花崗巖制作的，那就不適合用白葡萄酒來清洗了，因為酸會腐蝕花崗巖。你還可以拿白葡萄酒來清洗玻璃制品。

4、清洗蔬菜、水果

新鮮蔬果表皮上含有一些有害細菌，將葡萄酒和水的混合物噴灑在水果和蔬菜上，可以殺死積聚在水果和蔬菜表面的有害細菌，例如沙門菌(Salmonella)和大腸桿菌(Escherichia Coli)。但又因為酒中含有酒精、醋酸等物質，因此噴灑后一定要沖洗，尤其是那些準備生吃的水果和蔬菜，否則容易造成腐爛、招來螞蟻，甚至危害人體健康。用葡萄酒和水的混合物清洗過的蔬果嘗起來甚至會更美味!

5、清潔肌膚

將海綿放到酸澀的紅葡萄酒中浸泡后取出，以打圈的方式溫和清洗臉部肌膚。在清洗的過程中，可以將灰塵、汗水、油脂和殘留的彩妝一一清除。洗完之后，皮膚明顯變得有彈性。不過一定要使用完全發(fā)酵的葡萄酒才行。

喝不完的葡萄酒，倒了又浪費，不倒又心累，有了小編以上介紹的幾種操作，再也不用擔心浪費問題了。