國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱Vinexpo)和IWSR國(guó)際葡萄酒及烈酒研究所(International Wine & Spirits Research)對(duì)當(dāng)前至2021年全球葡萄酒市場(chǎng)的預(yù)測(cè)報(bào)告稱，2021年中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量將趕超英國(guó)，增長(zhǎng)39.97%，屆時(shí)中國(guó)的人均消費(fèi)量將達(dá)到1.6升。

可以看出主要消費(fèi)區(qū)仍為歐洲，但增長(zhǎng)速率已十分低迷。亞洲和獨(dú)聯(lián)體國(guó)家的增長(zhǎng)速度領(lǐng)跑全球。根據(jù)Vinexpo IWSR的預(yù)測(cè)，到2021年，中國(guó)靜態(tài)葡萄酒的消費(fèi)量的年復(fù)合增長(zhǎng)率將達(dá)到3.3%。將增長(zhǎng)23%，達(dá)到1億9300萬(wàn)箱，其中靜態(tài)酒將達(dá)到1億9280萬(wàn)箱。

中國(guó)的人均消費(fèi)量到2021年將達(dá)到1.6升，其中進(jìn)口葡萄酒的比例將大幅上升，達(dá)到9170萬(wàn)箱。那么根據(jù)IWSR和vinexpo的預(yù)測(cè)，到2021年中國(guó)市場(chǎng)葡萄酒的消費(fèi)量將增長(zhǎng)39.97%，趕超英國(guó)成為世界第二大葡萄酒消費(fèi)國(guó)。

其中，紅葡萄酒仍然我國(guó)人民的最愛(ài)，但白葡萄酒以及桃紅的增長(zhǎng)速率卻不容小覷。

到2021年，在中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)，法國(guó)仍占據(jù)霸主地位，而西班牙有望趕超智利成為第三大來(lái)源國(guó)。那么中國(guó)的前五大進(jìn)口葡萄酒來(lái)源國(guó)仍然為法國(guó)、澳洲、西班牙、智利和意大利。

整個(gè)亞太地區(qū)的消費(fèi)趨勢(shì)，可以總結(jié)為：中產(chǎn)階級(jí)群體的增大，女性和年輕消費(fèi)者的增加，以及互聯(lián)網(wǎng)電商的發(fā)展，都成為了推動(dòng)葡萄酒消費(fèi)的發(fā)動(dòng)機(jī)。