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除了拉菲 1982年還有哪些滿分酒?

2016-04-25 13:00  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

1982 年對于波爾多而言,可謂是一個“世紀(jì)年份”,7 月炎熱,8 月涼爽,9 月陽光充足,讓葡萄成熟度達(dá)到了完美狀態(tài),造就了像 82 年拉菲(Chateau Lafite Rothschild)這樣傳奇的酒款。正好那年,羅伯特帕克(Robert Parker)敢于挑戰(zhàn)世界權(quán)威,認(rèn)為 82 年是一個偉大的年份,而當(dāng)時很多酒評家包括最有名的《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)雜志也不看好這個年份,從而使 82 年成為一個有爭議但卻最有影響力的一個年份。

其實 82 年不僅只有像拉菲這樣傳奇滿分酒,同時還出產(chǎn)了很多偉大的滿分酒。今天我們就來盤點下 82 年到底有哪些滿分酒?

1、1982年拉菲古堡干紅葡萄酒

Chateau Lafite Rothschild,Pauillac

評分:RP 100/100

拉 菲古堡位于波爾多左岸梅多克(Medoc)地區(qū)的波亞克村(Pauillac),堪稱法國 5 大一級名莊之首,是全球葡萄酒行業(yè)的不老傳奇,更是中國葡萄酒市場上的神話。拉菲古堡的歷史可追溯至 1234 年,1855 年梅多克分級時更是位列“第一等級”。數(shù)個世紀(jì)來,拉菲古堡輝煌過,也經(jīng)歷過轉(zhuǎn)手、根瘤蚜病蟲災(zāi)害和戰(zhàn)爭等破壞,不過拉菲依舊好酒迭出,讓人膜拜。

在 中國,“來瓶 82 年的拉菲”早就成為了一句膾炙人口的經(jīng)典臺詞。當(dāng) 1982 年的拉菲古堡還在橡木桶里陳釀時,帕克以其一生的名譽宣稱這個年份將是 20 世紀(jì)最佳年份之一,并稱這款葡萄酒果香濃郁,單寧柔和,陳釀初期已經(jīng)非常具有活力。果不其然,這款酒發(fā)行后,品質(zhì)果然卓越。

2、1982 年拉圖酒莊干紅葡萄酒

Chateau Latour,Pauillac

評分:RP 100/100

拉 圖酒莊(Chateau Latour)位于波爾多左岸梅多克(Medoc)地區(qū)的波亞克村(Pauillac),被譽為“全球最昂貴的酒莊”。1989 年里昂聯(lián)合集團(tuán)(Alliance Lyonnais)以近 2 億美元天價從英國波森集團(tuán)手中購回拉圖的股份,相當(dāng)于酒莊每公頃單價為 1,400 萬法郎。

在 18 世紀(jì)時,拉圖城堡已經(jīng)是很有名望的酒莊,不僅是法國王公貴族的至愛,就連美國總統(tǒng)托馬斯杰斐遜也對其青睞有加,在其最喜歡的 4 個波爾多酒莊中,就有拉圖的名字。在 1855 梅多克分級中與拉菲酒莊一樣,都位列“第一等級”,但拉圖酒莊以出產(chǎn)波爾多最強(qiáng)勁雄壯、濃郁醇厚且具有非常強(qiáng)的陳年潛力干紅葡萄酒著稱,其葡萄酒有著波爾 多“阿諾施瓦辛格”之稱。1982 年對于拉圖酒莊而言,也是一個絕世好年份,其拉圖干紅葡萄酒更獲得帕克滿分的評價。

除了 1982 年,1961、2003、2009 和 2010 年拉圖干紅葡萄酒也榮獲帕克滿分的評價。

3、1982 年木桐酒莊干紅葡萄酒

Chateau Mouton-Rothschild,Pauillac

評分:RP 100/100

和 拉菲古堡一樣,木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)也位于波爾多左岸梅多克產(chǎn)區(qū)的波亞克村,且同屬于波爾多五大一級名莊,同為羅斯柴爾德家族(Rothschild family)所有,均以生產(chǎn)享譽世界的波爾多頂級葡萄酒著稱。木桐酒莊在 1855 年梅多克分級中被評為:“第二等級”,而在 1973 年成為第一個也是至今唯一一個從“第二等級”晉升為“第一等級”的名莊。

最令人印象深刻的是酒莊那獨具特色的藝術(shù)酒標(biāo)了。每年木桐酒莊的酒標(biāo)都會由名家創(chuàng)作,如超現(xiàn)實主義的米羅、浪漫童真風(fēng)格的夏加爾、超現(xiàn)實主義的極致代表達(dá)利、流行藝術(shù)的詮釋者安迪、新現(xiàn)實主義的阿爾芒、美術(shù)界的頂級大師畢加索以及中國藝術(shù)家古干等。

木桐酒莊葡萄酒風(fēng)格一般介于拉菲和拉圖之間,且?guī)в歇毺氐目Х认阄丁?982 年對木桐酒莊而言,也是一個非常偉大的年份,其葡萄酒獲得帕克滿分評價。同時,1945、1959 和 1986 年的木桐干紅葡萄酒也榮獲帕克滿分的評價。

4、1982 年美訊酒莊干紅葡萄酒

Chateau La Mission Haut-Brion,Grave

評分:RP 100/100

美 訊酒莊(Chateau La Mission Haut-Brion)原本與侯伯王酒莊(Chateau Haut-Brion)同屬一個酒莊,但在 14 世紀(jì)由于遺傳的原因,而被單獨分割出來。美訊酒莊的葡萄酒品質(zhì)一直都以“浪漫、優(yōu)美和典雅”而著稱,是波爾多首屈一指的頂級佳釀,其酒莊也被認(rèn)為“超二級 莊”。羅伯特帕克曾說過:如果波爾多再晉升一個“第一等級”酒莊,那毫無疑問肯定是美訊酒莊。可見,美訊酒莊葡萄酒的品質(zhì)多么超群。

美訊 酒莊為了追求高品質(zhì)的葡萄酒,平均每年只生產(chǎn) 6,000 瓶正牌干紅葡萄酒,副牌酒只有 3,000 瓶左右,這點產(chǎn)量還不足拉菲莊園的 1/20。正是這種追求卓越的精神,使得美訊酒莊葡萄酒 6 次獲得帕克滿分評價,是波爾多獲得滿分最多的酒莊之一,獲得滿分的年份有:1955、1959、1982、1989、2000 和 2009 年。

5、1982 年拉弗爾酒莊干紅葡萄酒

Chateau Lafleur,Pomerol

評分:RP 100/100

拉弗爾酒莊(Chateau Lafleur)位于波爾多右岸的的波美侯(Pomerol)產(chǎn)區(qū),距離著名的柏圖斯酒莊(Petrus)僅 200 多米,人們習(xí)慣上稱它為花莊或花堡。雖然波美侯產(chǎn)區(qū)沒有分級制度,但一點也不影響拉弗爾酒莊在波爾多的地位。

拉 弗爾酒莊葡萄園面積只有 4.5 公頃,主要種植品麗珠和梅洛,是波美侯產(chǎn)區(qū)使用品麗珠釀造葡萄酒比例較重的酒莊,可達(dá)到 50% 以上。拉弗爾葡萄酒新鮮、復(fù)雜且嚴(yán)謹(jǐn),但它的酒體和結(jié)構(gòu)卻可以與某些年份的柏圖斯相抗衡。拉弗爾葡萄酒也深受帕克的喜愛,曾 5 次榮獲帕克滿分評價,滿分年份有:1945、1947、1950、1982 和 2000 年。

關(guān)鍵詞:拉菲 干紅葡萄酒  來源:紅酒百科全書  酒妹
(責(zé)任編輯:李磊)
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