增加骨骼強度
對于跑者而言，強健的骨骼是必不可少的。人體內的硅元素就是增加骨骼強度的重要因素，而能被人體吸收的硅元素平時從何而來呢?沒錯，啤酒就是硅元素的一個重要來源。
根據(jù)美國國家衛(wèi)生研究院的研究發(fā)現(xiàn)，能被人體吸收的硅在啤酒中以可溶原硅酸(OSA)的形式存在。而英國《自然》雜志曾刊登過一項涉及1700名、平均年齡為48歲的女性研究，實驗者發(fā)現(xiàn)常喝啤酒的女性骨骼會變得強壯，這就降低了患骨質疏松癥的概率。
研究還顯示，啤酒中還富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。盡管，并沒有嚴格的數(shù)據(jù)顯示運動者每天攝入多少硅元素的攝入量為最佳攝入量，但研究表明，每日飲用不超過三罐355毫升的聽裝啤酒，就能滿足人體對硅的需求。
預防腎結石
對于長期運動的人而言，他們除了擔心跑步膝，還要預防腎結石，因為隨著訓練時間的累積，長時間脫水容易導致腎結石。啤酒就可以被認為是運動者最好的“腎臟清潔劑”。
根據(jù)美國腎臟病學會的臨床研究發(fā)現(xiàn)，長期依賴于大多數(shù)含糖飲料，如汽水和果汁，將提升運動者患腎結石的風險。
但如果適量攝入啤酒，那么這些人可以減少41%患上腎結石的風險。此外，芬蘭的研究人員還發(fā)現(xiàn)，啤酒的原料之一，啤酒花，還能幫助緩解腎結石鈣化所帶來的痛苦。
保護心臟健康
在酒圈中，葡萄酒一直被認為有助于減少心血管疾病的風險;如今，研究表明，適量的啤酒攝入也有助于心臟的健康。
據(jù)美國心臟協(xié)會(AHA)的研究表明，對運動者來說，每天喝一聽355毫升左右的啤酒可以提高高密度脂蛋白的膽固醇水平，并能降低血液凝塊的形成 ，而這些正是降低心臟病發(fā)作和中風概率的關鍵因素。
說了這么多啤酒對于運動的好處，那么，對于跑者而言，喝多少啤酒才對得起“適量”呢? 事實上，大部分的研究機構對此都沒有嚴格的限定。
國際田徑聯(lián)合會(IAAF)就對人體酒精含量和運動能力做過調查，得出了這樣一個指導意見——對于跑者而言，“適量”的概念是：
啤酒每日的攝入量——女性跑者為355毫升，男性則是710毫升;
葡萄酒每日的攝入量——女性為148毫升;男性的攝入量為296毫升;
烈酒每日的攝入量——女性為44毫升，男性則是88毫升。
對于那些酒量好的人而言，可能多喝一兩聽啤酒，對跑步狀態(tài)的影響并不是很大;但是，對于那些對酒精過敏的人而言，可能多喝兩杯都會有不小的影響。
