小寒已至，代表著冬天最冷的日子來臨。
在這種天氣里，約上三五好友，圍著火鍋溫一壺小酒，真是既愜意又暖身。
不過在冬季，人體的免疫系統下降，更要注意健康問題。
壺喝為大家總結了冬季喝酒的幾條注意事項，這樣喝酒，健康又養生。
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一、宜飲白酒
冬天的時候，要想喝酒，建議喝白酒，不建議喝啤酒。啤酒在冬天喝過涼，對胃部的刺激相當大。而白酒可以暖心暖胃。
二、不要大口猛喝酒
白酒應該小口抿，細細品味，才能更好享受的美妙味道，而且能夠為血液稀釋酒精創造更多的時間，讓人不太容易喝醉。
另外不要將酒和電解質飲料或碳酸飲料混在一起喝，那樣會促進酒精吸收，醉的更快。
三、酒要溫熱
冬天如果選擇喝酒的話，一定要記得，不管在哪里，最好都把要喝的酒能用溫水熱一下再喝，這樣，不會因為冷酒而傷到五臟。當然，酒也不要過熱，否則影響口感。
四、室溫合適
冬天喝酒最好選擇在室內，不過空調的溫度不要調得太高。在外面喝酒的話，也建議不要選擇過低溫度的地方，溫和適度才重要。
五、酒前進食
聚餐時千萬不要空腹喝酒，如果事先不能先吃點東西墊肚子，最好也是邊吃菜邊喝酒。比如喝一杯牛奶，或者吃點雞蛋和肉，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發生反應，對身體更有益。
六、配菜可以這樣選
糖對肝臟和血液循環能起到保護作用，因此喝白酒的時候，可以選擇一些糖醋類菜肴來當下酒菜。
扇貝含有的營養成分豐富，其蛋白質含量可以與雞蛋媲美，而且扇貝中含有人體必需的氨基酸，不會對肝臟造成負擔，反而能使肝臟功能快速恢復，喝白酒后食用，可以起到很好的解酒功效。
涼拌海帶、香菇油菜等清淡菜
吃海帶等菜既可以防止減少鉀、鈉、鎂等無機鹽的丟失，又可以穩定水、電解質和酸堿平衡。
最后祝大家喝得盡興、喝得健康!
