關(guān)于軟木塞你不知道的5件事

早在中世紀(jì)末，擁有悠久釀酒史的歐洲人就開(kāi)始使用天然橡木皮切割成的軟木塞來(lái)封瓶，這種軟木塞能很好地保證瓶?jī)?nèi)之酒呼吸通暢，延長(zhǎng)葡萄酒的保存壽命。研究葡萄酒的人不少，但對(duì)于被稱為“葡萄酒生命衛(wèi)士”的軟木塞卻很少有人去研究。

1. 采割軟木不需要砍樹(shù)

用來(lái)制作軟木塞的樹(shù)皮從樹(shù)干上被直接割下，這個(gè)過(guò)程被稱為“剝樹(shù)皮”。這種傳統(tǒng)的軟木采割由人工實(shí)現(xiàn)，既不會(huì)損傷橡樹(shù)，也不會(huì)對(duì)其產(chǎn)生后續(xù)影響——因?yàn)檐浤緯?huì)自然再生!人工采割只是幫助橡樹(shù)在夏季脫皮，之后它會(huì)慢慢地重新給自己穿上“衣服”，一直到九年后再一次的采割!

2. 84%的葡萄酒消費(fèi)者偏愛(ài)軟木塞作為酒塞

軟木塞有著質(zhì)量輕、防液體滲透、可壓縮、可塑性強(qiáng)、不腐爛而且100% 純天然等諸多優(yōu)點(diǎn)，而且能很好地保證瓶?jī)?nèi)之酒呼吸通暢，這是保證葡萄酒擁有卓越陳年能力的關(guān)鍵因素。這就不難解釋為什么軟木塞能夠在酒塞市場(chǎng)上獨(dú)占鰲頭，占據(jù)74%的市場(chǎng)份額了。

3. 開(kāi)采過(guò)的橡木林是真正的“吸碳井”，有助于改善污染

你知道嗎?一棵被開(kāi)采過(guò)的橡木樹(shù)所吸收的二氧化碳總量相當(dāng)于沒(méi)被開(kāi)采過(guò)的4倍。據(jù)估計(jì)，橡木林每年可吸收高達(dá)1.4千萬(wàn)噸的二氧化碳!

4. 軟木塞是100%可循環(huán)使用的

這些年，法國(guó)已經(jīng)形成了回收使用過(guò)的軟木塞的全國(guó)性網(wǎng)絡(luò)。被回收的軟木塞經(jīng)由回收中心處理后重新賣(mài)給法國(guó)的軟木塞制造商。被回收的軟木塞會(huì)被磨成顆粒，做成絕緣材料或者被應(yīng)用于航空或汽車領(lǐng)域等。而回收利用所得的盈利將被用于資助人道主義行動(dòng)、慈善或者推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展。

5. 全球平均每秒能生產(chǎn)10公斤的軟木

你知道嗎?全球平均每秒能生產(chǎn)10公斤的軟木，這相當(dāng)于每年300,000噸的軟木采割量。而每生產(chǎn)1,000個(gè)軟木塞需要15公斤的軟木。(編譯/Debby)