帶你走進北羅訥河谷的克羅茲-埃米塔日

克羅茲-埃米塔日產(chǎn)區(qū)(Crozes Hermitage)位于羅訥河右岸的德龍省(Drome)境內(nèi)，是北羅訥河谷面積最大的法定產(chǎn)區(qū)，覆蓋了羅訥河右岸的11個市鎮(zhèn)。這里位于北緯45度，屬于大陸性氣候，主要以生產(chǎn)紅葡萄酒為主。

克羅茲-埃米塔日主要采用西拉/Syrah出產(chǎn)紅葡萄酒，采用胡珊/Roussane和瑪珊/Marsanne出產(chǎn)白葡萄酒。西拉為這里的葡萄酒帶來果香與單寧之間的完美平衡。這個產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒充滿了愉悅的花香，盡管有些酒農(nóng)偏好強壯而醉人的風格。克羅茲-埃米塔日紅葡萄酒是一種優(yōu)雅、平衡、令人愉快的佳釀。

葡萄品種

克羅茲-埃米塔日紅葡萄酒采用西拉釀造。口感柔和而美妙，酒裙呈石榴紅色，酒香中充滿了紅色水果和鮮花的芬芳。克羅茲-埃米塔日紅葡萄酒的陳年能力較強，同時也可以在年輕時飲用。初期口感新鮮，隨著時間的推移會產(chǎn)生辛香料和皮革等動物類的香氣。克羅茲-埃米塔日白葡萄酒采用瑪珊和胡珊釀造，擁有美麗的金色酒裙，口感滑膩，但是干而平衡。它還會散發(fā)出美妙的花香以及干花的氣息。

歷史

克羅茲-埃米塔日法定產(chǎn)區(qū)成立于1937年。當時的區(qū)域僅限于同名的一個市鎮(zhèn)，名氣也來源于鄰近的埃米塔日/Hermitage法定產(chǎn)區(qū)。直到1952年，相關(guān)法令才將附近的另外十個市鎮(zhèn)包括進來。這個區(qū)域曾經(jīng)長期被果園(中部和南部)以及荒地(北部)覆蓋。直到法定產(chǎn)區(qū)的區(qū)域擴張之后，葡萄園才得以發(fā)展。

地理

克羅茲-埃米塔日產(chǎn)區(qū)是北羅訥河谷最大的產(chǎn)區(qū)。它位于北緯45度，羅訥河的左岸，覆蓋了德龍省內(nèi)的11個市鎮(zhèn)，包圍著泰恩-埃米塔日/Tain-l’Hermitage市的北面、南面和東面。它距離瓦朗斯市/Valence以北20公里，距離泰恩-埃米塔日市以北3公里 。

氣候

克羅茲-埃米塔日產(chǎn)區(qū)非常遼闊，受到兩種氣候的影響。北部氣候溫和，常年刮風，使得羅訥河谷沿岸的空氣較為干燥。北風會為夏季帶來晴朗的天氣和清涼的溫度，但是會令冬季滴水成冰。南風則通常會帶來暴雨，使得天氣難以忍受，尤其是在夏季。

從這個緯度開始，地中海式氣候的影響漸漸明顯。年日照時間很長(瓦朗斯的年日照時間約為2400小時)，夏季炎熱干燥，七月的平均氣溫為20攝氏度。冬季不會過于寒冷，屬于減弱的半大陸性氣候。年降雨量適中，降雨主要集中在夏末(受到塞文效應(yīng)或者塞文暴雨以及龍卷風的影響，降雨尤其集中在九月)。

土壤

克羅茲-埃米塔日產(chǎn)區(qū)幅員遼闊，土壤比較多樣。面積最大的部分位于泰恩-埃米塔日小鎮(zhèn)的南面，由各個冰期的圓碎石厚層組成，混合著紅色粘土，形成較為平緩的地形，并成為高原或者臺地(沙西/Chassis、七道/Sept Chemins等等)。

西北面是地勢較為陡峭的山坡。在靠近拉納日/Larnage和克羅茲-埃米塔日這兩個偏北小鎮(zhèn)的地帶(埃羅姆/Erôme、塞爾夫/Serves和熱爾旺/Gervans)，則是花崗巖土壤，同樣覆蓋著黃土。