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說走就走的葡萄酒之旅 該去哪里?(下)

2016-03-22 13:09  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

對愛酒人士而言,一生之中一定要開展一次葡萄酒之旅。去世界上不同的葡萄酒產區旅游,可以欣賞獨特的自然風光,吃地道特色美食,喝到直接從木桶中取出的葡萄美酒,還可以和熱情的釀酒師就葡萄酒交流一番。

10. 特塞拉島(Terceira)

特塞拉島是大西洋北部的亞速爾群島(Azores)的附屬島嶼。該島嶼有時風力時速高達40英里,葡萄樹需要進行支撐加固。

11. 普羅旺斯(Provence)

普羅旺斯產區出產葡萄酒有75%以上為桃紅葡萄酒,占整個法國桃紅葡萄酒總產量的45%,是法國當之無愧的第一大桃紅葡萄酒產區。難怪這里流傳這樣一句諺語:“薰衣草是普羅旺斯美麗的衣衫,而桃紅葡萄酒才是普羅旺斯的血液”。普羅旺斯三大子產區為普羅旺斯丘(Cotes de Provence)、瓦爾區(Coteaux Varois en Provence)以及艾克斯區(Coteaux d’Aix-en-Provence)。

12. 薩爾塔(Salta)

薩爾塔的葡萄酒產業發展迅速,其子產區卡法亞特(Cafayate)更是如此。卡法亞特的葡萄一般都種植在海拔高于5,600英尺的地區,部分地區海拔甚至高達10,000英尺。薩爾塔白天炎熱,夜晚涼爽,特濃情白葡萄酒(Torrentes)和西拉紅葡萄酒(Syrah)品質極佳。

13. 圣巴巴拉(Santa Barbara)

2004年好萊塢影電影《杯酒人生》(Sideways)的熱映,使圣巴巴拉黑皮諾(Pinot Noir)享譽世界,也使這個葡萄酒產區進入公眾的視野。圣巴巴拉擁有4個子產區,即快樂谷(Happy Canyon)、圣塔瑪麗亞谷(Santa Maria Valley)、圣伊內斯山谷(Santa Ynez Valley)和圣塔麗塔山。圣塔瑪麗亞山谷氣候涼爽,種植黑皮諾和霞多麗;圣伊內斯山氣候溫暖,種植赤霞珠、西拉和歌海娜(Grenache)為主。

14. 西西里島(Sicily)

西西里島屬于地中海氣候,常年陽光普照,雨量適中,十分適合葡萄的生長。島上山地居多,火山活動十分頻繁。西西里島產區最具潛力的紅葡萄品種是黑珍珠(Nero d'Avola)和馬斯卡斯奈萊洛(Nerello Mascalese);白葡萄品種則為尹卓莉亞(Inzolia)、卡塔拉托(Catarratto)等。

15. 斯特蘭德(Stellenbosch)

斯特蘭德產區是南非首屈一指的葡萄酒產區,被譽為南非的“波爾多”。該產區位于開普省東側50公里處,名莊和名園遍布,每年都會吸引來自世界各地的大批游客和愛酒人士前來觀賞。

16. 里奧哈(Rioja)

里奧哈是西班牙最具代表性的葡萄酒產區。里奧哈有3個子產區:位于西部的上里奧哈(Rioja Alta),該地海拔較高,出產高品質、大氣魄且平衡度佳的葡萄酒;位于北部的里奧哈阿拉維薩(Rioja Alavesa)這里土壤貧瘠、海拔較高,葡萄產量低,釀出的酒酒體飽滿、酸度較高;位于東南部的下里奧哈(Rioja Baja),這里氣候干燥溫暖,出產的葡萄酒成熟而有力量。

17. 托斯卡納(Tuscany)

托斯卡納主要為地中海氣候,冬季溫和,夏季炎熱干燥。境內大多是連綿起伏的丘陵地。桑嬌維塞是該產區的主要葡萄品種,也是意大利最普遍的紅葡萄品種。著名的DOCG包括經典基安帝(Chianti Classico)、基安帝(Chianti)和蒙塔希諾·布魯奈羅(Brunello di Montalcino)。

18. 威拉美特谷(Willamette )

俄勒岡州的威拉美特谷盛產優質的黑皮諾葡萄酒。俄勒岡州的黑皮諾具有果味濃郁,口感細膩的特點。

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    關鍵詞:納帕谷 波爾多  來源:紅酒世界網  佚名
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