隨著近些年來葡萄酒行業(yè)對市場的不斷培育，葡萄酒市場消費和市場份額增長明顯，以前“高冷”的進口葡萄酒如今也進入了“尋常百姓家”，逐漸成為了大眾的時尚飲品。據(jù)海關數(shù)據(jù)顯示，截止2016年9月，進口瓶裝葡萄酒酒依舊高歌猛進，進口額高達16.6億美元，同比增長20.6%，占據(jù)著葡萄酒進口總額的大半壁江山，占比高達93.4%。
昨天(11月13日)，一場主題為“醇美冀中，品秀保定”的進口葡萄酒品鑒會在保定東岸飛尚時尚會所拉開帷幕，這標志著統(tǒng)一集團旗下原瓶進口葡萄酒業(yè)務正式進入保定。據(jù)了解， 2010年統(tǒng)一集團正式進軍原瓶進口葡萄酒業(yè)務，目前已經與多家全球著名國際葡萄酒公司達成品牌戰(zhàn)略合作。此次品鑒會推出的智利甘露集團旗下“木影”、澳洲富邑集團旗下“紳富”等系列產品便是其代表之作。
事實上，盡管中國的葡萄酒市場發(fā)展迅猛，但相比白酒的消費氛圍和市場份額，葡萄酒短時間內還難以望其項背，不過此次活動的主辦方和統(tǒng)一原瓶進口葡萄酒保定代理商，保定昱康商貿有限公司總經理鄭磊卻信心滿滿，“隨著人們消費水平和健康意識的提升，葡萄酒的市場份額將進一步擴大，保定作為一個三四線城市，其市場存在巨大的發(fā)展?jié)摿Α６y(tǒng)一集團作為一個具有實力的大公司，其‘產地直采、原瓶進口’的業(yè)務模式既保證了進口葡萄酒的品質，又降低了產品成本，可以有效地提升產品的性價比，直接惠及消費者”，他對佳釀網(wǎng)記者如是說。
這一觀點，在品鑒會現(xiàn)場消費者的氣氛得到了佐證。隨著臺上品酒師對進口葡萄酒知識和酒莊文化的的講解，臺下觀眾的興趣被充分的調動起來，有消費者表示，“平時也喝點葡萄酒，但沒想到葡萄酒有這么多門道，今天算是長知識了”。在品鑒了干白、桃紅、干紅、起泡酒和貴腐酒之后，大家對酒的口感、風格和特點有了一定的了解，對酒的喜愛之情也溢于言表，甚至有人現(xiàn)場下單，購買自己心儀的產品。
“越懂，越欣賞”，品酒師飯飯介紹說。“其實葡萄酒并不神秘，但其文化卻博大精深，你對它了解的越深入你就會越喜歡，到最后你會發(fā)現(xiàn)，你的生活態(tài)度和生活質量都會因為有了葡萄酒而有了很大提升”。
業(yè)內營銷專家指出，由于理念和文化不同，進口葡萄酒在中國的發(fā)展并非一帆風順，營銷策略上曾經走了一些彎路：要么表現(xiàn)的太“高冷”，不能做到平易近人;要么表現(xiàn)的太混亂，良莠不齊魚目混珠，這都導致消費者“想說愛你不容易”，而品鑒會一類的體驗式營銷則是破解這個難題不錯的選擇。
“未來我們還會搞更多場品鑒會，讓消費者在體驗中學習，在學習中進步，讓消費者喝的清楚，喝得明白，直到真正喜歡上葡萄酒”，鄭磊這樣對佳釀網(wǎng)記者說，“葡萄酒營銷，應該文化先行”。
佳釀網(wǎng)主編、資深酒評人劉紅增指出，隨著統(tǒng)一集團這樣的企業(yè)發(fā)力進口酒市場，并且以渠道下沉的方式直接布局三四線城市，可以預見國內葡萄酒市場的競爭會進一步加劇，而市場規(guī)范也有望得到進一步完善，這對傳統(tǒng)葡萄酒經銷商提出了更嚴峻的考驗，但從長遠看，這將有利于中國葡萄酒市場健康發(fā)展。
