隨著近些年來(lái)葡萄酒行業(yè)對(duì)市場(chǎng)的不斷培育，葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)和市場(chǎng)份額增長(zhǎng)明顯，以前“高冷”的進(jìn)口葡萄酒如今也進(jìn)入了“尋常百姓家”，逐漸成為了大眾的時(shí)尚飲品。據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，截止2016年9月，進(jìn)口瓶裝葡萄酒酒依舊高歌猛進(jìn)，進(jìn)口額高達(dá)16.6億美元，同比增長(zhǎng)20.6%，占據(jù)著葡萄酒進(jìn)口總額的大半壁江山，占比高達(dá)93.4%。

昨天(11月13日)，一場(chǎng)主題為“醇美冀中，品秀保定”的進(jìn)口葡萄酒品鑒會(huì)在保定東岸飛尚時(shí)尚會(huì)所拉開(kāi)帷幕，這標(biāo)志著統(tǒng)一集團(tuán)旗下原瓶進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)正式進(jìn)入保定。據(jù)了解， 2010年統(tǒng)一集團(tuán)正式進(jìn)軍原瓶進(jìn)口葡萄酒業(yè)務(wù)，目前已經(jīng)與多家全球著名國(guó)際葡萄酒公司達(dá)成品牌戰(zhàn)略合作。此次品鑒會(huì)推出的智利甘露集團(tuán)旗下“木影”、澳洲富邑集團(tuán)旗下“紳富”等系列產(chǎn)品便是其代表之作。

事實(shí)上，盡管中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展迅猛，但相比白酒的消費(fèi)氛圍和市場(chǎng)份額，葡萄酒短時(shí)間內(nèi)還難以望其項(xiàng)背，不過(guò)此次活動(dòng)的主辦方和統(tǒng)一原瓶進(jìn)口葡萄酒保定代理商，保定昱康商貿(mào)有限公司總經(jīng)理鄭磊卻信心滿滿，“隨著人們消費(fèi)水平和健康意識(shí)的提升，葡萄酒的市場(chǎng)份額將進(jìn)一步擴(kuò)大，保定作為一個(gè)三四線城市，其市場(chǎng)存在巨大的發(fā)展?jié)摿Α６�統(tǒng)一集團(tuán)作為一個(gè)具有實(shí)力的大公司，其‘產(chǎn)地直采、原瓶進(jìn)口’的業(yè)務(wù)模式既保證了進(jìn)口葡萄酒的品質(zhì)，又降低了產(chǎn)品成本，可以有效地提升產(chǎn)品的性價(jià)比，直接惠及消費(fèi)者”，他對(duì)佳釀網(wǎng)記者如是說(shuō)。

這一觀點(diǎn)，在品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者的氣氛得到了佐證。隨著臺(tái)上品酒師對(duì)進(jìn)口葡萄酒知識(shí)和酒莊文化的的講解，臺(tái)下觀眾的興趣被充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)，有消費(fèi)者表示，“平時(shí)也喝點(diǎn)葡萄酒，但沒(méi)想到葡萄酒有這么多門(mén)道，今天算是長(zhǎng)知識(shí)了”。在品鑒了干白、桃紅、干紅、起泡酒和貴腐酒之后，大家對(duì)酒的口感、風(fēng)格和特點(diǎn)有了一定的了解，對(duì)酒的喜愛(ài)之情也溢于言表，甚至有人現(xiàn)場(chǎng)下單，購(gòu)買(mǎi)自己心儀的產(chǎn)品。

“越懂，越欣賞”，品酒師飯飯介紹說(shuō)。“其實(shí)葡萄酒并不神秘，但其文化卻博大精深，你對(duì)它了解的越深入你就會(huì)越喜歡，到最后你會(huì)發(fā)現(xiàn)，你的生活態(tài)度和生活質(zhì)量都會(huì)因?yàn)橛辛似咸丫贫�有了很大提�?rdquo;。

業(yè)內(nèi)營(yíng)銷專家指出，由于理念和文化不同，進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)的發(fā)展并非一帆風(fēng)順，營(yíng)銷策略上曾經(jīng)走了一些彎路：要么表現(xiàn)的太“高冷”，不能做到平易近人;要么表現(xiàn)的太混亂，良莠不齊魚(yú)目混珠，這都導(dǎo)致消費(fèi)者“想說(shuō)愛(ài)你不容易”，而品鑒會(huì)一類的體驗(yàn)式營(yíng)銷則是破解這個(gè)難題不錯(cuò)的選擇。

“未來(lái)我們還會(huì)搞更多場(chǎng)品鑒會(huì)，讓消費(fèi)者在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中進(jìn)步，讓消費(fèi)者喝的清楚，喝得明白，直到真正喜歡上葡萄酒”，鄭磊這樣對(duì)佳釀網(wǎng)記者說(shuō)，“葡萄酒營(yíng)銷，應(yīng)該文化先行”。

佳釀網(wǎng)主編、資深酒評(píng)人劉紅增指出，隨著統(tǒng)一集團(tuán)這樣的企業(yè)發(fā)力進(jìn)口酒市場(chǎng)，并且以渠道下沉的方式直接布局三四線城市，可以預(yù)見(jiàn)國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)進(jìn)一步加劇，而市場(chǎng)規(guī)范也有望得到進(jìn)一步完善，這對(duì)傳統(tǒng)葡萄酒經(jīng)銷商提出了更嚴(yán)峻的考驗(yàn)，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，這將有利于中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)健康發(fā)展。