所在位置:佳釀網 > 酒業新聞 >

    江蘇省首次在進境葡萄酒中檢出檸檬酸超標

    2014-11-10 09:01  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    11月5日,昆山檢驗檢疫局在對一批來自臺灣的葡萄酒進行檢驗時,檢出檸檬酸與鐵超標。其中,檸檬酸3.0克每升,超標200%; 鐵8.0毫克每升,超標23.8%。該批葡萄酒共1272瓶,容量954升。依照相關規定,該局已對該批貨物實施退運處理。

    據悉,這是江蘇省首次在進境葡萄酒中檢出檸檬酸超標。檸檬酸在葡萄中的含量很低,歐盟的一些國家禁止使用檸檬酸來作為加酸劑,但是可以少量使用以去除葡萄酒中多余的鐵和銅。而葡萄酒中鐵的來源主要有兩個:一是葡萄生長的土壤中含鐵元素,二是葡萄酒生產加工過程中所接觸到的鐵制容器遷移。

      關鍵詞:葡萄酒 蘇州  來源:蘇州日報  于利強
      商業信息
      主站蜘蛛池模板: 房山区| 山西省| 丹阳市| 惠安县| 香格里拉县| 玛纳斯县| 木兰县| 临沂市| 镇雄县| 合阳县| 东乡族自治县| 比如县| 通城县| 新龙县| 永春县| 墨脱县| 绥江县| 图片| 怀来县| 临泽县| 时尚| 连云港市| 林口县| 金华市| 岢岚县| 黑河市| 宁晋县| 张家川| 桑日县| 烟台市| 沭阳县| 和静县| 定州市| 东丽区| 呼和浩特市| 八宿县| 武功县| 古蔺县| 西吉县| 马山县| 云浮市|