10月28日下午，在酒業家第三屆中國酒業市場論壇上，咸漁Fashion伏特加品牌創始人廉中華帶來了題為《掀起中國自調酒時代的紅蓋頭》的演講。
中國自調雞尾酒時代將來
咸漁FASHION創始人廉中華在會上談到，預調雞尾酒蟄伏十幾年，最近兩年才爆發，這是因為預調酒市場開始有了現有消費者與潛在消費者，80、90后，已經成長起來，具備了消費能力，而且預調雞尾酒時尚、炫彩、多口味、低度的特點符合現有消費者和潛在消費者的需求。
而在日本，市場的發展有著驚人的相似，15年前，日本的預調酒品類，同樣是火的一塌糊涂，隨后就轉入了自調雞尾酒的時代，更健康、更炫酷、更多口味、度數隨意。
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銷售渠道
夜場酒吧并非主要渠道(凡是不和消費者直接見面的產品，終端都會采用最低價的原料)，KA超市、連鎖賣場、電商、朋友圈推薦才是年輕人購買產品主要通道(超市進場為主)。
社團、圈子分銷商
開發戶外運動俱樂部、越野車俱樂部、山地車俱樂部等年輕人社團、圈子的意見領袖，成為自調酒的愛好車和分銷商。
通過眾籌等形式，開設自調酒吧，并給予參與者產品經銷權，不但有了活動的場地和調酒娛樂項目，還有了通過在朋友圈銷售伏特加，增加收益的機會。
堅持地級市總代理
除直轄市、省會和特大城市，堅持地級市總經銷，確保經銷商的區域安全購銷合同一次簽訂4年，完成各項指標后，自動延續3年，持續滾動，長期合作。幫助代理商開拓年輕人的圈子銷售的新通道，拉動其他產品的銷售。
高利潤
倒扣毛利35%，順加毛利53%，市場投入20%以上。
低門檻
直轄市：首批20萬，年度50萬。
省會：首批15萬，年度30萬。
地級市：首批10萬，年度20萬。
嚴要求
1、必須有一名專職年輕營銷人員，負責咸漁FASHION的推廣。我方負責培訓，培訓結束后能獨立開展營銷活動。
2、在3個月內完成當地KA賣場和其他超市的鋪貨(1/2款)，鋪貨率80%。
3、配合開發圈子分銷商，組織自調酒PARTY，組織眾籌自調酒吧等。
總結
預調雞尾酒之后，下一個火爆的品類，一定是伏特加自調雞尾酒。一腳站在酒類，一腳站在飲料類的"雙跨"大市場。到底多大，可能會超乎想象!
雖然咸漁FASHION的理念比較超前，但這種先發優勢一定會讓我們跑在最前面。也許現在只有極少數人理解，但兩年后，一定會成為潮流。
歡迎有意愿嘗試伏特加自調雞尾酒的朋友與我們在這片酒業藍海并肩作戰!相信伏特加這個品類一定會為酒水行業在"0與競爭"之間，實現增量!
