30日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官網(wǎng)公布2015年第13期食品安全監(jiān)督抽檢情況。本期公布的抽檢信息涉及11大類食品552批次樣品，不合格樣品26批次。其中，抽檢酒類42批次，樣品檢驗項目合格的40批次。
本次抽檢的酒類主要包括葡萄酒和配制酒。抽檢依據(jù)《食品安全國家標準蒸餾酒及其配制酒》(GB2757-2012)、《食品安全國家標準發(fā)酵酒及其配制酒》(GB2758-2012)、《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2011)、《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《葡萄酒》(GB15037-2006)等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、污染物、食品添加劑及品質(zhì)指標等20個指標。
本次共抽檢酒類42批次，覆蓋15個生產(chǎn)省份的33家企業(yè)。經(jīng)檢驗，不合格樣品2批次，為標稱陜西丹鳳葡萄酒廠生產(chǎn)的丹鳳干紅葡萄酒，主要問題是品質(zhì)指標干浸出物不達標;綿陽市椿齡實業(yè)有限公司生產(chǎn)的45%vol枸杞酒，主要問題是品質(zhì)指標酒精度不達標。
