百年五星啤酒再?zèng)_北京市場(chǎng)：目前年銷(xiāo)量數(shù)萬(wàn)噸

老北京所熟知的五星啤酒又回來(lái)了。昨天，老字號(hào)五星啤酒推出新品，紀(jì)念這一品牌誕生百年。這也意味著五星啤酒即將重返北京市場(chǎng)。

“就是這個(gè)味道，麥香濃濃，入口爽滑，多少年了，還是喜歡這熟悉的味道。”對(duì)于胡同里長(zhǎng)大的周先生來(lái)說(shuō)，兒時(shí)拎著暖壺替父親打五星啤酒，是難以忘懷的童年記憶。五星啤酒品牌負(fù)責(zé)人介紹，此款新品使用經(jīng)過(guò)三級(jí)處理后的釀造水，并采用水處理技術(shù)保證水質(zhì);在制作工藝上，最大程度上還原老五星啤酒的口感，突出麥香氣。

1915年，兩個(gè)懷著實(shí)業(yè)救國(guó)理想的中國(guó)商人郝升堂和張廷閣在北京創(chuàng)辦了雙合盛啤酒汽水廠，成為中國(guó)歷史上第一家民營(yíng)啤酒釀造廠。建國(guó)后，五星啤酒和北京啤酒一起，是當(dāng)時(shí)北京最受歡迎的啤酒品牌。由于當(dāng)時(shí)供應(yīng)緊張，城里一直流傳著“啤酒易得，五星難求”這樣的話。改革開(kāi)放后，五星啤酒受到外地其他啤酒品牌的極大沖擊，銷(xiāo)售量大幅下滑，很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)市場(chǎng)上已找不到五星啤酒的蹤跡。

該負(fù)責(zé)人表示，目前五星啤酒在北京一年的銷(xiāo)量有數(shù)萬(wàn)噸，今后他們將擴(kuò)大其在北京的市場(chǎng)，讓五星啤酒重回北京。