2016年的酒類市場(chǎng)，進(jìn)口葡萄酒風(fēng)生水起。一方面是進(jìn)口葡萄酒整體爆發(fā)式的增長(zhǎng)，另一方面是南半球精品葡萄酒成為行業(yè)新的風(fēng)向標(biāo)。

南半球四國(guó)葡萄酒銷量快速崛起

在中國(guó)市場(chǎng)，南半球澳大利亞、智利、南非、新西蘭四國(guó)葡萄酒俘獲了越來(lái)越多的消費(fèi)者。據(jù)中國(guó)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2016年我國(guó)進(jìn)口瓶裝葡萄酒總量約為4.81億升，四國(guó)葡萄酒合計(jì)占2016年中國(guó)進(jìn)口瓶裝葡萄酒總量的31.4%。

2016年，澳大利亞和智利高居我國(guó)進(jìn)口瓶裝葡萄酒來(lái)源國(guó)的第二位和第四位，中國(guó)更是取代美國(guó)成為智利葡萄酒出口的最大市場(chǎng)。2016年，智利對(duì)中國(guó)的葡萄酒出口量較2015年增長(zhǎng)14%，出口額增長(zhǎng)18%。

值得關(guān)注的是，澳大利亞葡萄酒2016年對(duì)中國(guó)的出口量增長(zhǎng)了45%，出口額增長(zhǎng)了40%至5.2億澳元。

數(shù)據(jù)也顯示，在南非、新西蘭對(duì)亞洲市場(chǎng)的出口份額中，中國(guó)市場(chǎng)均排名第一。僅2015年一年，南非對(duì)中國(guó)的葡萄酒出口就增長(zhǎng)了近30%，并且保持在每年8--10%的增長(zhǎng);而在2007—2016年間，新西蘭葡萄酒對(duì)中國(guó)出口量從20.4萬(wàn)升飛速攀升至202.8萬(wàn)升;近 10 年無(wú)論是出口量還是出口額，新西蘭葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)基本都是大幅穩(wěn)健增長(zhǎng)。

有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，南半球國(guó)家的葡萄酒正在超越“舊世界”成為行業(yè)新的風(fēng)向標(biāo)，原因是中國(guó)市場(chǎng)的葡萄酒貿(mào)易商從中能夠獲得更大的商業(yè)價(jià)值。“南半球四國(guó)的葡萄酒在全球范圍內(nèi)都有較高的知名度，其品牌溢價(jià)及用戶忠誠(chéng)度更有利于獲得更高的利潤(rùn)率。”

高端精品葡萄酒需求持續(xù)增長(zhǎng)

南半球四國(guó)葡萄酒進(jìn)口量整體增長(zhǎng)的同時(shí)，中國(guó)的消費(fèi)者高端精品葡萄酒的需求也持續(xù)增長(zhǎng)。亞馬遜官方數(shù)據(jù)顯示，高端精品葡萄酒在亞馬遜客戶當(dāng)中更受歡迎。例如，奔富集團(tuán)的Penfolds Bin系列在所有酒類品牌中銷量表現(xiàn)最佳。

據(jù)新西蘭葡萄酒出口數(shù)據(jù)顯示，2016 年中國(guó)進(jìn)口了更多的新西蘭紅葡萄酒：一來(lái)可能是由于中國(guó)消費(fèi)者更加偏愛(ài)干紅所致;二來(lái)也反映了新西蘭精品紅葡萄酒不斷受到認(rèn)可。

消費(fèi)者對(duì)精品高端的偏好同樣表現(xiàn)在對(duì)澳大利亞葡萄酒的選擇上。2016年，中國(guó)對(duì)澳高端葡萄酒的需求持續(xù)增長(zhǎng)，出口價(jià)格為每升20至50澳元之間的葡萄酒銷售額增長(zhǎng)最快，為82%;銷售額排在第二位的是每升100澳元以上的葡萄酒，增長(zhǎng)了65%。

事實(shí)上，中國(guó)市場(chǎng)以外的消費(fèi)者也有同樣的傾向。據(jù)了解，南非3美金以上的高端葡萄酒在全世界的年增長(zhǎng)速率是30%。

這種趨勢(shì)甚至為國(guó)內(nèi)葡萄酒巨頭企業(yè)所關(guān)注。例如精品進(jìn)口葡萄酒的領(lǐng)軍企業(yè)——ASC精品酒業(yè)，對(duì)南半球四國(guó)葡萄酒尤為青睞，ASC與迪思特集團(tuán)(Distell)保持著合作關(guān)系;它也是澳大利亞知名葡萄酒品牌御蘭堡酒莊(Yalumba)、Hill-Smith Family Vineyards以及其在新西蘭馬爾堡的姊妹酒莊鸚鵡螺在中國(guó)大陸地區(qū)的獨(dú)家經(jīng)銷商。

同樣，作為高端酒水運(yùn)營(yíng)商的美夏國(guó)際酒業(yè)也不遑多讓，美夏與新瑪利莊園多年保持友好的合作伙伴關(guān)系。值得注意的是，新瑪利莊園曾被選用于習(xí)近平主席代表團(tuán)出訪新西蘭這場(chǎng)宴會(huì)中的唯一葡萄酒供應(yīng)品牌。此外，還有聯(lián)想佳沃?jǐn)y手埃米利亞納酒莊等……都在表明國(guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)對(duì)精品高端葡萄酒的爭(zhēng)奪激烈。

1.09億中產(chǎn)階級(jí)的崛起及上層階級(jí)對(duì)葡萄酒及葡萄酒文化興趣漸濃，是推動(dòng)高端精品葡萄酒出口額增長(zhǎng)的主要?jiǎng)右颉Ｓ捎诂F(xiàn)在消費(fèi)者追求更有品質(zhì)的生活是大勢(shì)所趨，具有一定的品牌知名度的高質(zhì)量葡萄酒進(jìn)入了大眾的視野。

某知名葡萄酒品牌運(yùn)營(yíng)商指出了背后原因，“這些品牌既能擁有本身具有優(yōu)良的品質(zhì)的產(chǎn)品，還能享受品牌產(chǎn)品帶來(lái)的各種銷售端的維護(hù)策略，保證產(chǎn)品的銷售量。”

分析人士對(duì)記者表示，葡萄酒的品質(zhì)和性價(jià)比會(huì)越來(lái)越被關(guān)注，精品葡萄酒市場(chǎng)空間擴(kuò)大。“品牌可以創(chuàng)造附加值，進(jìn)口葡萄酒商需要強(qiáng)有力的品牌支持;大眾消費(fèi)者對(duì)品牌的信賴度會(huì)進(jìn)一步提升，個(gè)性化的精品葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)會(huì)越來(lái)越受歡迎。”