中國白酒業(yè)百米沖刺改長跑

    2019-01-04 08:27  中國酒業(yè)新聞  佳釀網(wǎng)  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    在業(yè)內(nèi)看來,這一輪白酒行業(yè)增長的特點(diǎn)是市場的優(yōu)勢資源不斷向頭部市場集合,行業(yè)馬太效應(yīng)越來越明顯,這也帶動了知名白酒企業(yè)業(yè)績的高速增長,但并非行業(yè)常態(tài),下一步市場增長將回歸理性。“中國白酒行業(yè)向好的基本面沒有改變,雖然外部環(huán)境非常復(fù)雜,但行業(yè)并不會很快進(jìn)入衰退期或停滯期。”茅臺集團(tuán)董事長李保芳這樣說。

    李保芳是在中國酒業(yè)協(xié)會主辦的2018年國際名酒聯(lián)盟高層峰會上發(fā)表上述觀點(diǎn)的,在此次峰會上,貴州茅臺、五糧液、山西汾酒、帝亞吉?dú)W、保樂力加等國內(nèi)外名酒企業(yè)掌門人集體會診中國白酒行業(yè)。在眾酒企掌門人看來,2019年雖然中國經(jīng)濟(jì)仍存在不確定性,但中國白酒行業(yè)并未進(jìn)入衰退期,增長將趨于理性,百米沖刺的市場格局將被慢跑取代。

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    白酒行業(yè)未進(jìn)入衰退期

    從2015年開始,在高端白酒的驅(qū)動下,中國白酒行業(yè)進(jìn)入行業(yè)復(fù)蘇階段。但今年三季報(bào),由于貴州茅臺為首的知名白酒企業(yè)單季業(yè)績增速下滑,讓市場反應(yīng)激烈,當(dāng)天白酒股崩潰式開盤后大面積跌停,也引發(fā)了市場對白酒行業(yè)增長持續(xù)性的質(zhì)疑。

    數(shù)據(jù)顯示,從2018年6月12日至10月30日,食品飲料、白酒板塊分別下跌28%、32%,而同期滬深300下跌幅度為12%。不過,李保芳認(rèn)為,目前有品牌、有口碑的優(yōu)質(zhì)白酒依然有市場有空間,因此他對2019年保持樂觀,同時(shí)對未來2—3年有充分的信心。在業(yè)內(nèi)看來,這一輪白酒行業(yè)增長的特點(diǎn)是市場的優(yōu)勢資源不斷向頭部市場集合,行業(yè)馬太效應(yīng)越來越明顯,這也帶動了知名白酒企業(yè)業(yè)績的高速增長,但并非行業(yè)常態(tài),下一步市場增長將回歸理性。

    李保芳認(rèn)為,應(yīng)該理性地看待白酒企業(yè)業(yè)績,不能非要達(dá)到20%或30%才算是增長,而稍有減速的趨勢就認(rèn)為不景氣。目前白酒行業(yè)大企業(yè)的基數(shù)已經(jīng)很大,不可能無限期高速增長,這并不符合經(jīng)濟(jì)規(guī)律。“酒企不可能始終都保持百米沖刺的速度,這樣會把企業(yè)拖垮,還有很多基礎(chǔ)性的工作需要做。”

    2019行業(yè)增速或?qū)⒎啪?/strong>

    在過去的2年中,包括貴州茅臺、五糧液、汾酒、水井坊的業(yè)績和凈利潤增速都保持著較高的兩位數(shù)增長,雖然三季度增速有所下滑,但茅臺的前三季度營業(yè)收入522.4億元,同比增長23.1%;凈利潤247.3億元,同比增長23.8%。五糧液1—9月份總收入為292.5億元,同比增長33.1%。凈利潤94.9億元,同比增長36.3%。

    國開證券分析師黃婧指出,此輪高端白酒爆發(fā)式增長的根本原因,是行業(yè)大調(diào)整時(shí)期去庫存帶來的行業(yè)補(bǔ)償性增長,但隨著高端白酒產(chǎn)能短期基本見頂和市場銷量基本恢復(fù),2019年行業(yè)增速將放緩。

    值得注意的是,從產(chǎn)銷量看,從2015年行業(yè)復(fù)蘇開始,白酒產(chǎn)量增速繼續(xù)下降,但行業(yè)的銷售額增長和銷售利潤率持續(xù)上升,引領(lǐng)行業(yè)回暖復(fù)蘇的因素是產(chǎn)品平均價(jià)格的大幅提升。在這一輪白酒漲價(jià)潮中,飛天茅臺的價(jià)格走勢也被認(rèn)為是行業(yè)價(jià)格的風(fēng)向標(biāo),而茅臺不斷上漲的零售價(jià)格也為其他名白酒企業(yè)提價(jià)騰出了空間。

    在11月底明確表示不漲價(jià)之后,當(dāng)天李保芳再次強(qiáng)調(diào),雖然茅臺酒價(jià)格還有空間,但不會隨意動價(jià),因?yàn)闀l(fā)行業(yè)的連鎖反應(yīng),并建議各酒企應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際,因事因時(shí)因地把握節(jié)奏,精準(zhǔn)施策,不宜盲目跟風(fēng),畢竟外界對白酒企業(yè)的信心來自可持續(xù)發(fā)展能力,而不應(yīng)來自提價(jià)。

    聯(lián)手洋酒巨頭能否破題國際化

    白酒國際化一直是國內(nèi)白酒企業(yè)待解的難題,一向是“雷聲大雨點(diǎn)小”。帝亞吉?dú)W大中華區(qū)董事總經(jīng)理朱鎮(zhèn)豪表示,烈酒就是一種文化產(chǎn)品,接受一個(gè)外來文化本來就很難,因此目前白酒在海外華人消費(fèi)的占比在98%左右。白酒真正實(shí)現(xiàn)國際化還有很多阻礙,一方面較高的酒精度與西方40度的烈酒平均水平相差較大,讓外國消費(fèi)者難以接受;另一方面國際烈酒價(jià)格在40美元以下,中國白酒的高售價(jià)也讓其望而卻步。

    此外,在朱鎮(zhèn)豪看來,在海外威士忌或白蘭地等烈酒都有一套從生產(chǎn)、包裝到行銷的標(biāo)準(zhǔn),由政府或官方機(jī)構(gòu)證明,讓消費(fèi)者放心購買,但國內(nèi)白酒目前還沒有這樣一套完整的體系和管理系統(tǒng)。但需注意的是,在這一輪白酒復(fù)蘇之后,包括茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒等名酒企業(yè)都在推動新一輪的國際化進(jìn)程。但此輪出海,名酒企業(yè)不再僅僅各自為戰(zhàn),轉(zhuǎn)向抱團(tuán)聯(lián)手洋酒巨頭嘗試。

    在國際名酒聯(lián)盟高層峰會上,茅臺、洋河、瀘州老窖、汾酒等多家國內(nèi)酒企以及法國人頭馬君度加入國際名酒聯(lián)盟。后者是由中酒協(xié)和五糧液于2017年發(fā)起成立,成員包括帝亞吉?dú)W、保樂力加、富邑等世界洋酒巨頭,意在尋求國際合作的機(jī)會。

    五糧液集團(tuán)黨委書記、董事長李曙光表示,目前酒企和酒企之間已是一種新型的競合關(guān)系,是伙伴而不是敵人。全球酒類市場容量高達(dá)數(shù)萬億人民幣,而中國酒類市場就超過了萬億人民幣,下一步聯(lián)盟將推動不同地區(qū)在經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)政策上的開放,進(jìn)一步解決市場進(jìn)入、政策、稅收、標(biāo)準(zhǔn)不盡一致的制度性安排,實(shí)現(xiàn)不同產(chǎn)區(qū)香型、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的互認(rèn)互通,彼此開放,共享市場。

      關(guān)鍵詞:國際化 轉(zhuǎn)型  來源:中國食品報(bào)  佚名
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