自1915年茅臺(tái)酒榮獲美國舊金山舉辦的“巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)”后，茅臺(tái)酒便已經(jīng)朝著國際化大步邁進(jìn)，在歷代掌門的帶領(lǐng)下，從黔酒走向國酒，從貴州走向世界，每位領(lǐng)導(dǎo)人在任職期間所提出的策略，都讓茅臺(tái)酒有著質(zhì)的提升。而鄒開良擔(dān)任茅臺(tái)酒廠廠長的時(shí)期，正是茅臺(tái)酒廠實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。

將時(shí)間的轉(zhuǎn)針撥回至20世紀(jì)70年代，彼時(shí)的茅臺(tái)酒雖享譽(yù)全國乃至世界，但在茅臺(tái)酒廠里的狀況卻不容樂觀，伴隨醬酒熱度的持續(xù)高漲，茅臺(tái)酒的聲名在全國范圍內(nèi)得以廣泛傳播，大眾對于茅臺(tái)酒的需求量激增，造成市場供不應(yīng)求的現(xiàn)象。而茅臺(tái)酒廠一直以來都是秉持傳統(tǒng)人工釀造的方式，打著赤腳背馱酒槽、搬煤燒火，設(shè)施設(shè)備陳舊落后、生產(chǎn)就全靠釀酒工人的高強(qiáng)度勞動(dòng)，導(dǎo)致茅臺(tái)酒的產(chǎn)出根本達(dá)不到國際國內(nèi)市場的需要。

為盡快摘掉連續(xù)虧損了16年的“帽子”，完成連續(xù)15年未完成的國家生產(chǎn)計(jì)劃，又恰逢改革開放的春風(fēng)吹進(jìn)了茅臺(tái)鎮(zhèn)，貴州省委便在深思熟慮之后，任命鄒開良為茅臺(tái)酒廠廠長，廠黨委書記。這一決策，成為茅臺(tái)酒廠走出低谷，走向發(fā)展，步入輝煌之路的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

在鄒開良上任之后，首要解決的便是茅臺(tái)酒廠的內(nèi)部問題，他提出“只有向下扎根，才能勢如破竹”。從團(tuán)結(jié)領(lǐng)導(dǎo)班子、整頓生產(chǎn)秩序再到為員工謀取福利。短時(shí)間內(nèi)重振茅臺(tái)酒廠，形成強(qiáng)大凝聚力，并開始專注茅臺(tái)酒質(zhì)量與生產(chǎn)力的提升。在確保傳統(tǒng)工藝的產(chǎn)品品質(zhì)的前提下，大力推行工字梁行車抓起酒槽、蒸氣烤酒，修建專用酒瓶倉庫并改用麻袋包裝運(yùn)輸酒瓶、生產(chǎn)操作則采用流水線、機(jī)械化方式，有效減少工人勞動(dòng)強(qiáng)度的同時(shí)提高生產(chǎn)效率。至此，在鄒開良的改革措施下，茅臺(tái)酒廠不僅生產(chǎn)力達(dá)標(biāo)，還能夠不斷改善產(chǎn)品質(zhì)量和口感，將企業(yè)虧損一點(diǎn)點(diǎn)地降低，最終扭轉(zhuǎn)劣勢，效益逐年增長。

在解決掉內(nèi)部問題之后，整個(gè)茅臺(tái)酒廠都在齊心協(xié)力搞生產(chǎn)、抓質(zhì)量。鄒開良結(jié)合茅臺(tái)酒廠的實(shí)際情況，大膽革新，在完成國家計(jì)劃指標(biāo)的前提下，取得了茅臺(tái)酒廠自銷權(quán)，使得茅臺(tái)酒能夠直接進(jìn)入市場，賺取利潤用于企業(yè)資金周轉(zhuǎn)。但此時(shí)卻又有一個(gè)嚴(yán)峻問題等待鄒開良解決。

當(dāng)時(shí)正在經(jīng)歷體制改革，致使茅臺(tái)酒在市場的流通受到阻礙，產(chǎn)品堆積滯銷、資金嚴(yán)重匱乏。鄒開良深知，不打通市場，即使是質(zhì)量再好的茅臺(tái)酒也無法銷售得出去，在與廠里幾位領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一意見之后，便奔赴全國各地，先后在各大省會(huì)城市區(qū)域建立21個(gè)茅臺(tái)銷售點(diǎn)，打開市場銷路，茅臺(tái)酒銷售網(wǎng)絡(luò)的雛形也就此搭建完成。之后，茅臺(tái)酒的產(chǎn)銷逐步向全國覆蓋，并與國際接軌，受到國內(nèi)外眾多消費(fèi)者的喜愛與認(rèn)可，大大增加了茅臺(tái)酒的經(jīng)濟(jì)效益。

(茅臺(tái)集團(tuán)求真務(wù)實(shí)領(lǐng)導(dǎo)集團(tuán))

得益于鄒開良建言獻(xiàn)策，提出“先要市場 后要利潤”的戰(zhàn)略，意味著企業(yè)在追求利潤之前，首要之事是建立自己的市場。這看似違反常理，實(shí)則深藏謀略，從事實(shí)上來看，確實(shí)如此。茅臺(tái)酒雖然在前期略有虧損，但在后期占領(lǐng)市場后，為茅臺(tái)酒帶來了源源不斷的利潤，甚至還推動(dòng)了全國白酒包裝的進(jìn)步，奠定了醬酒包裝的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)。如今看來，鄒開良的這一步棋依然堪稱經(jīng)典。

要說鄒開良在任期間還有哪些卓越功績，那就不得不提茅臺(tái)歷史上非常重要的一個(gè)體制變化——貴州茅臺(tái)酒廠改制為國有獨(dú)資公司，改革所有制結(jié)構(gòu)，形成多元化發(fā)展格局，建立與市場經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)的營銷模式，革新企業(yè)管理制度。在鄒開良一系列的改革措施下，茅臺(tái)酒廠從簡陋的廠房搖身一變成為中國貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司，并連續(xù)入圍全球上市企業(yè)500強(qiáng)、榮獲12次國際金獎(jiǎng)，無數(shù)榮譽(yù)加身，一展醬香白酒之獨(dú)特風(fēng)采，讓茅臺(tái)酒真正走向輝煌，閃耀世界舞臺(tái)。

(茅臺(tái)酒廠掛牌儀式)

時(shí)間回到現(xiàn)代，茅臺(tái)酒的輝煌之路還在繼續(xù)，然而這一段歷史在細(xì)細(xì)品讀之下卻令人回味無窮，那是因?yàn)槠浔澈笫且淮�又一代茅臺(tái)人的辛勤付出和不懈努力。茅臺(tái)酒秉承著老一輩茅臺(tái)人的拼搏精神和感人事跡，不斷開創(chuàng)璀璨華章，以創(chuàng)新、務(wù)實(shí)的態(tài)度，開拓進(jìn)取。茅臺(tái)酒的未來更是閃耀著無數(shù)可能，并將在新時(shí)代的征程中共同見證那一段段不平凡的發(fā)展歷程，體會(huì)茅臺(tái)人的堅(jiān)韌與執(zhí)著。