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    宣酒董事長談:“如何做好現代酒企的管理”(2)

    2015-10-24 09:16  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

    三、把管理重心向外部轉移

    宣酒實施了管理重心向外部轉移的策略。企業發展的歷史經歷了好幾個階段。第一個階段是工廠時代。所有的焦點都發生在流水線上,發生在工廠車間,這個時候的管理重心顯然就是在工廠內部。但是隨著大量優質產品的生產,競爭日趨激烈,大家就開始覺得渠道、終端、經銷商、市場比較重要,成敗的焦點就轉移到市場上了。

    舉個例子,一個人到醫院去看病,不會關注醫院的管理和設備有多先進,成果是在這個病人身上,能不能把自己的病治好是關鍵。現在的競爭不僅從過去的工廠進入了市場,而且又從市場進入了心智,據此,宣酒提出了管理重心向外部轉移的想法。其一,是把費用當資產,其二,是把外部資產當重要的戰略資產,其三,是把連續的使用權當作所有權。

    四、目標管理與自我控制

    宣酒集團結合德魯克管理思想里的“目標管理與自我控制”,創新推出了一種名為“6E3S”的管理手冊。其中,6E是每人、每年、每月、每周、每天,每件事,3S是指自我設定目標,自我評估,自我完善。

    這個管理工具到底重要在什么地方呢?

    第一、它有效地把公司的戰略目標,年度計劃,從上面高管,一直貫穿到部門員工的具體崗位職責;

    第二、讓每一個人每一天都知道要事優先,日事日清,管理好自己的時間,每天都進行自我評估,找自己的差距,不斷的提升自己。我自從使用了這個手冊后,根本就放不下了,我每天都評估自己,都在進步;

    第三、它是一部人生檔案。一年中,知識工作者所有活動都記錄在這里。每年一個本子,是一個檔案。十年后,就是十本檔案,二十年后,就是二十本檔案。

    解決問題的最終辦法都是很簡單的,如果復雜,說明你沒找到問題的本質。

    五、讓創新成為組織的基因

    過去政府所說的創新,是指改變經濟發展方式,就是要自主創新,聽了非常玄。

    第一,厘清了什么是創新。
    創新就是為客戶創造“新”的價值,創新不是天才的發明,不是繆斯的創造,不是靈光乍現,是每一個人經過培訓后都能學會的。不能為客戶創造價值的創新就是瞎折騰。只有為客戶創造了價值,才能推動企業的前進和發展。

    第二,怎么進行創新。
    宣酒提出一個“微創新”概念。微創新是相對于戰略創新而言的,戰術上的創新就是微創新。創新中有一個亙古不變的規律,那就是視變化為機遇,變化帶來需要。所以說,不論是意外的事件,不協調的事件,市場結構發生變化,人口結構發生變化,認知發生變化,還是新知識、新科學的出現,都是由變化帶來了需要,都可以有創新。

    結合工作實踐,其實有一個很簡單的方法,只要你能看到問題,就有創新的機會。發現問題就是創新,解決問題更是創新。

    第三,創新是一門管理工具。
    創新不是用一些方法讓不好的地方有所提升。創新是一門管理工具,創新要讓每個員工自我激勵,能夠有歸屬感,有價值感。

    關鍵詞:白酒 白酒企業  來源:微酒  佚名
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