白酒企業(yè)紛紛“瘦身”。9月6日記者獲悉，茅臺(tái)集團(tuán)旗下子公司貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“習(xí)酒”) 宣布暫停新品牌開(kāi)發(fā)業(yè)務(wù)，并清退年度任務(wù)不達(dá)標(biāo)的茅臺(tái)集團(tuán)持標(biāo)品牌。

據(jù)悉，習(xí)酒在內(nèi)部會(huì)議上就品牌開(kāi)發(fā)、特許品牌經(jīng)營(yíng)等方面提出四點(diǎn)新規(guī)：暫時(shí)停止新品牌開(kāi)發(fā)業(yè)務(wù);在特許經(jīng)營(yíng)方面實(shí)施扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶大策略，支持有經(jīng)營(yíng)能力的品牌商做活基礎(chǔ)市場(chǎng)、做大潛力品牌，保證習(xí)酒的特許資源充分運(yùn)用到優(yōu)質(zhì)運(yùn)營(yíng)商及大單品上;嚴(yán)格清退機(jī)制，對(duì)于國(guó)典、小豹子、普天同慶、漢秘等持有茅臺(tái)集團(tuán)商標(biāo)的運(yùn)營(yíng)品牌，執(zhí)行茅臺(tái)集團(tuán)1000萬(wàn)元/年的年度任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的品牌給予必要的清退;進(jìn)一步聚焦品牌、規(guī)范市場(chǎng)，保護(hù)茅臺(tái)集團(tuán)旗下習(xí)酒核心產(chǎn)品的品牌資源，集中優(yōu)勢(shì)資源以保證質(zhì)量穩(wěn)定提高。

據(jù)官網(wǎng)顯示，目前習(xí)酒包括窖藏系列、金質(zhì)系列、老習(xí)酒系列、濃香系列、特許品牌系列、電商系列及定制系列。對(duì)于暫停品牌開(kāi)發(fā)習(xí)酒表示，隨著白酒行業(yè)回暖，品牌集中度提升，特別受茅臺(tái)效益帶動(dòng)，社會(huì)資本力量對(duì)醬酒的熱衷程度漸高。此時(shí)進(jìn)行品牌“瘦身”旨在考慮未來(lái)品牌資產(chǎn)的稀缺性與價(jià)值感，保證窖藏、金質(zhì)習(xí)酒等核心主品的品質(zhì)穩(wěn)定。同時(shí)防止主品牌價(jià)值被稀釋?zhuān)瑥?qiáng)化特許品牌發(fā)展，聚焦核心單品符合當(dāng)下行業(yè)消費(fèi)集中的發(fā)展趨勢(shì)。

據(jù)悉，習(xí)酒2017年一季度銷(xiāo)售額實(shí)現(xiàn)10億元，比去年同期增長(zhǎng)58.79%。分產(chǎn)品看，其核心單品窖藏1988增長(zhǎng)99.81%，金質(zhì)習(xí)酒增長(zhǎng)34.26%;分地區(qū)看，其省外市場(chǎng)同比增長(zhǎng)118%。習(xí)酒2017年30億元的銷(xiāo)售目標(biāo)已完成1/3。