8月15日晚間，青島啤酒(600600.SH)發布了2018年半年度報告，實現營業收入約為165.51億元，和去年同期151.54億元相比，增幅在9%左右;歸屬于上市公司股東的凈利潤約為16.31億元，相較于2018年上半年13.02億元，增幅在25%以上;歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤接近14.45億元，和2018年上半年11.06億元相比，增幅在30%以上。股民直言超出預期!

對此，青島啤酒方面表示，報告期內，公司積極拓展國內外市場，通過品牌及品種結構優化提升等舉措，實現了銷量、銷售收入、凈利潤持續增長，品牌價值持續攀升的良好發展態勢。

中泰證券在研報中表示，二季度結構升級加速疊加增值稅稅率下調，青島啤酒的利潤維持快速釋放趨勢。

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2019年上半年，青島啤酒繼續深化推進“青島啤酒主品牌+嶗山啤酒第二品牌”的品牌發展戰略，圍繞產品戰略、區域戰略積極開展品牌推廣，充分發揮青島啤酒品牌和品質優勢，持續提升青島啤酒中高端品牌定位，不斷促進產品結構優化升級，助力青島經典、青島純生、新特產品及嶗山啤酒做強、做優、做大，加快向高附加值產品轉型升級。

數據顯示，2019年上半年，青島啤酒的啤酒銷量為473萬千升，同比增長3.6%，其中主品牌青島啤酒共實現銷量236萬千升，同比增長6.3%，繼續保持在國內中高端產品市場的競爭優勢。

青島啤酒方面指出，面對原材料成本上漲的嚴峻挑戰，公司在努力提升產品結構和價格的同時，持續優化成本控制和費用投入，加強費用有效性管理，多措并舉降本增效，保持了公司量利持續穩定增長。

同時，青島啤酒積極推進實踐新渠道和新業態發展，加快新零售新業態市場布局，不斷完善電商銷售渠道體系，多渠道滿足互聯網時代消費者的購買需求和消費體驗，為青啤可持續健康發展開拓新的增長空間。

經過多年縱向深耕以及橫向并購，目前青島啤酒在國內擁有 62家全資和控股啤酒生產企業，及2家聯營及合營啤酒生產企業，并已行銷世界一百余個國家和地區，為世界第五大啤酒生產廠商。

2019 年上半年中國啤酒市場平穩發展，消費結構不斷升級，行業產能及產品結構進一步優化，上半年實現啤酒產量 1948.8 萬千升(數據來源：國家統計局規模以上啤酒企業產量)，同比微增0.8%。

中泰證券認為，中國啤酒人均消費量已趨于飽和，行業銷量持平微增，龍頭青島啤酒增長有望略快于行業。

據 GlobalData 數據顯示，中國啤酒市場高端及超高端類別的消費量占比已由 2013年的 10.9%升至 2018年的 16.4%，且預期該趨勢將會持續。

渤海證券指出，基于目前我國啤酒市場仍以經濟型拉格啤酒為主要產品的特征，疊加我國消費結構多層次化的特性，啤酒消費的結構性升級必然存在發展空間。

在啤酒產業結束高速發展期之后，中國啤酒市場已從高度分散化過渡到相對整合，市場格局開始日益清晰。

GolbalData 數據顯示， 2018年，中國前五大釀酒商市占率達 70.4%。產業集中度的提高，則主要是通過收購規模較小的當地啤酒廠實現，同時地區品牌被更大的全國性品牌所替代。

業內人士告訴《五谷財經》，盡管頭部份額相對集中，但由于行業特殊性，龍頭企業對于各省市間市場份額競爭依然十分激烈，僅有部分企業對于部分地區占據絕對優勢，其余各省仍然懸而未決。

東北證券則認為，高檔啤酒銷量增速領先，且僅用行業g%的銷量產生了占行業2g%的銷售額，顯示出遠超行業平均的盈利能力，成為行業新的增長點。